吃什么肉补钙（吃肉补钙）

6月，遇到这3种肉使劲吃，一补营养，二补钾，价格不贵好处多。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这时间过得可真快，没想到今年的六月份已经过去三分之二了。而这个时候盛夏炎热多雨的季节也是逐渐到来。到了盛夏季节，我们周围的环境是一天比一天炎热啦！正是因为夏季炎热，高温多雨。所以会给我们带来心烦意乱，以及身体内营养缺失的情况。所以这个时候甭管有钱没钱，建议大家遇到这三种肉，可劲吃哦。

今天给大家分享的这三种肉，是夏天最常见的肉类了。价格不高，营养好处却不少。夏天胃口下跌，这个时候可别忘了多吃一些肉类补充身体所需要的营养哦。应该多吃哪些肉类呢？话不多说，直接给大家分享干货啦。

第一样：虾肉——补钙推荐菜谱：油焖大虾

1.首先准备新鲜的明虾30只去掉虾线，然后在虾头把他的虾胃给他剪出来。放在清水中，给它冲洗干净。大葱一根切成葱花。老姜一块不用去皮切成薄片放入碗中。

2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的大虾放入锅内。用大火给它翻炒出香味。翻炒至变色后，然后在里面加入葱姜去腥。

3.然后在里面加入生抽，老抽，再倒入半瓶纯粮食啤酒。然后再盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢炖5分钟。

4.五分钟后用大火收汁汤汁浓稠。在上面撒，上小许的葱花就可以出锅吃啦。

第二样:生蚝——补钾推荐菜谱：蒜蓉粉丝蒸生蚝

1.首先准备新鲜的生蚝20只，然后放在清水中冲洗干净。把准备好的生蚝开水上锅蒸五分钟。生蚝上锅蒸一下这样更好开壳。

2.粉丝一小把提前放在清水中给它浸泡十分钟。接下来准备蒜蓉汁：大蒜一头拍散用刀切碎。炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的大蒜放入锅内。用个大火给他炒至两面金黄。

3.炒好之后在里面加入一勺生抽，然后放入少许的精盐调味就可以出锅放入盘中。蒸好的生蚝用刀背开壳。

4.然后在上面铺上一层泡好的粉丝。再把准备好的蒜蓉汁浇在上面。处理好的生蚝，开水上锅蒸十分钟。蒸好之后再放少许的葱花浇上热油。就可以出锅吃啦。

第三样：猪肝——补铁推荐菜谱：尖椒炒猪肝

1.首先准备新鲜的猪肝500克切成厚厚的薄片。最后放在清水中用面粉给它冲洗干净。清洗好的猪肝直接放入碗中备用。

2.大葱一根切成葱花，老姜一块去掉外皮切成薄片。尖椒一根去籽斜切成细丝。炒锅烧热在里面加入适量的清水大火烧开。水烧开后在里面加入葱姜去腥。

3.然后再把准备好的猪肝加进来，不用盖盖子大火烧开。水烧开后撇去浮沫用中火再次煮沸五分钟。煮好后捞出备用。

4.炒锅烧热再次放入食用油，然后放入准备好的葱花炒香。再放入准备好的猪肝用大火翻炒出水分。最后再把准备好的尖椒加进来。在里面加入生抽，精盐调味。快速翻炒均匀就可以出锅吃了。