紫阳富硒制茶全过程（紫阳富硒茶的制作过程）

四月！采茶制茶，去茶园体验不一样的慢生活

暖春何处去，清幽采茶园

周杰伦曾在歌中唱过：

“爷爷泡的茶，有一种味道叫做家；

陆羽泡的茶，像幅泼墨的山水画。”

人间四月，春光柔和

又是一年采茶季

茶山云雾缭绕

绿意内敛的枝桠绽出柔软新芽

在茶园深深呼吸

品味大自然的绿意

人少清幽，自然舒适

01 紫阳

贡茶之乡

代表茶叶：紫阳毛尖、紫阳银针

陕西紫阳，上古巴国时期产茶，紫阳茶外形如梭似毫，汤香茶靓，清香四溢。若泡入杯中，茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹，叶片齐齐向上，立于杯中又称为“紫阳毛尖”或“紫阳银针”。

紫阳地处陕南的安康市，汉江中游，巴山北麓，紫阳境内广泛分布着我国少见的富硒岩层。因岩层和土壤天然富含硒元素，紫阳茶也被称为“紫阳富硒茶”。饮用紫阳茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。

位于陕西南部的紫阳，汉江水自西向东贯穿全境，任河由西南向西北注入汉水，东接大巴山，西南临米仓山，北挨凤凰山，被誉为“三山两水一川”。汲取了中华千年文明，又深得中原大地的灵气，实在是春季出游的好去处。

采茶目的地：紫阳县毛坝茶场。从西安绕城高速上西康高速，到了安康不下高速一直往紫阳汉阴方向，行驶十几分钟后转向紫阳方向。

02 宁强

百里茶廊书写羌州茶艺

代表茶叶：宁强雀舌、老陕青

宁强在唐宋时期属全国八大茶区之山南茶区，这里种植的茶叶具有香高味醇、耐冲泡等独特品质，是全国少有的高香茶区。

宁强雀舌，是陕西宁强研制出的扁形名茶。其外形微扁挺秀，色泽翠绿，银毫披露，形似雀舌，汤色绿亮，香气高长馥郁，滋味醇爽甘甜，叶底嫩绿成朵，富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质，是品饮、养生的上品。因其外形和产地而得名，被人们称之为“宁强雀舌”。

采茶目的地：宁强玉皇观——位于宁强县高寨子镇肖家坝村，距县城6.5公里，由通往工业园区的一级专用公路12分钟可到茶园，西安至成都的高速客运专线在此设有站口。

03 西乡

中国最佳采茶旅游目的地

代表茶叶：汉中仙毫

这座美丽的陕南小城，曾经被评为“中国最佳采茶旅游目的地”，现有茶园30多万亩，一垄垄一排排茶树，如同绿色丝带编织着西乡大大小小的山坡。

西乡现已规划建设杨河万亩生态观光示范茶园、峡口原生态观光茶园、东裕汉茶养生谷、罗镇生态观光茶园四大名园，形成集“采茶、制茶、品茶、购茶、茶艺、茶食”为一体的茶园生态观光游品牌。

采茶目的地：峡口镇江榜茶园——镇上挨家挨户都是茶叶加工厂，每户都有大大小小的茶园分布在山头。

04 商南

茶叶之乡

代表茶叶：毛尖、邵山泉茗

商南县地处陕西、河南、湖北交界，被人称为“陕南明珠”、“秦岭封面”。这里群山竞秀、茶园逶迤，宛如一颗镶嵌在秦岭山中的绿色宝石。

商南境内河流密布、光照充足，这里独特的土壤气候条件造就了商南茶“清香、味浓、耐泡”的品质。冲泡出的茶，汤色透明亮泽，入口绵滑，滋味醇厚甘甜，还利于身体健康。

采茶目的地：富水镇邵家沟茶场、闯王寨泉茗生态观光园。西安—福银高速—20公里至商洛(南阳)出口—沪陕高速—山阳出口—南秦路—312国道—商南县。

05 镇巴

代表茶叶：硒茶、秦巴雾毫

镇巴县位于陕西省南端，汉中市东南隅，其南接四川省万源市、通江县，被誉为陕西省“南大门”，东邻安康市紫阳县、汉阴县，西北与西乡县接壤。

春季万物勃发，随着气温回升，镇巴县高山茶园里的茶叶快速生长，当地茶农趁着晴好天气纷纷上山采收头茬春茶，收获新一年的首桶“金叶子”。

“雌鸡岭上茶，白河井中水”。镇巴地处陕南大巴山腹地，至今已有2700余年的产茶历史。自汉代始，镇巴茶在多个朝代被奉为贡茶。

镇巴县观音镇丰源茶园所在的观云山具有“天然氧吧”之美誉。镇巴全县茶园面积达到9.12万亩，其中投产茶园6.28万亩。19个产茶镇被国家质检总局列入汉中仙毫地理标志保护区，兴隆镇还被评为全市“十大美丽茶乡”。

采茶目的地：镇巴县兴隆镇水田坝村茶园。

06 城固

秦巴茗冠魅力茶乡

代表茶叶：仙毫、毛尖

城固是张骞的故里，这里产茶历史悠久，至今，在城固县二里镇高北村梨树坪，还生长着距今300多年的全省最大、最古老的茶树，被誉为“秦巴茗冠”。

这里生态环境优良，森林覆盖率达50%以上，空气洁净，气候温暖湿润，山青水碧无污染，土壤有机质含量高，所产绿茶自然口味俱佳。

采茶目的地：汉中山花茶叶——位于城固县天明镇山花村。自驾走西汉高速，城固口下，过汉江大桥到汉江以南，看到“天明镇”路标即可，全程约4小时。

春季万物更新

这么多采茶好去处

不如与家人朋友去转转

在感受春天的同时，从劳动中收获乐趣

亲手摘点春茶