饮富硒茶要注意什么（饮茶富硒注意要点）

出生书香门第

于若木，原名于陆华，1919年4月出生在山东济南一个书香世家。于若木自幼在开明、优越的环境中长大，从小就接受了良好的教育。小学毕业后，进入山东省立第一女子中学学习。于若木曾受共产主义熏陶，受其影响，于若木自少女时代就喜欢阅读进步书籍。早年留学日本早稻田大学，为中国人民的硒营养和恩施硒资源的开发利用做出巨大贡献，著名营养家。丈夫陈云曾任国家副总理、副主席。儿子陈元是政协副主席。

担任陈云的私人看护

1937年，根据组织安排，于若木来到延安陕北公学学习。不多日，组织上要从陕北公学挑选一名政治可靠、条件合适并懂得一些护理知识的人照顾陈云。经过挑选、考察，历史清白、政治可靠、性格温和的于若木被选中。此后，于若木便从陕北公学搬到中央组织部的招待所值班，担任陈云的私人看护。

邓小平亲自作诗祝贺

1938年3月一个普通的日子，陈云和于若木在延安结婚了。婚礼非常简单，陈云与于若木都不喜欢铺张此事。结婚的那天晚上，陈云花了1块多钱，买了些糖果、瓜子、红枣、花生之类的东西，请中央组织部的同志来热闹了一下。大家坐在一起，纷纷向陈云夫妇致以热烈的祝贺，有的还即兴表演了节目。陈云和于若木结婚不久，邓小平从太行山回到延安，他知道这个事情后，马上就写了一首打油诗：“千里姻缘一线牵，鼻痛带来美姻缘，中山政策女秘书，先生路线看护员。”这首诗非常形象地概括了陈于二人相识相恋的经过。其中，后两句是说孙中山跟song的结合最初缘起于宋庆龄担任孙中山的秘书，而陈云寻找医疗看护结果也促成姻缘。

发表文章大力宣传硒的重要性

她不仅重视革命的工作，更重视人们的健康，所以，在营养学方面，她也有着很大的造诣。她提倡我国的青少年、中老年人应该多注重营养健康。1983年，于若木在《红旗》这本杂志上发表了一篇关于人民体质与硒的文章，向有关部门提出要重视国民营养。于若木与一批营养家一起向有关部门呼吁要重视国民营养的宣传教育工作，并特别注重中国国民营养硒的摄入和健康组织事情。于若木与硒的关系是很紧密的，在于若木的带动下，筹募资金，把中国学生营养小报改成中国学生营养报，大力宣传微量硒的重要性，并向全国推行。

亲赴恩施实地考察

1992年7月1日，于若木73岁高龄亲自到恩施考察恩施硒资源开发利用情况，并出席“恩施硒资源开发利用项目鉴定会”，与中国营养学会理事长、军事医学科学院研究员顾景范、中国预防医学科学院营养地方病专家、恩施高硒区首次发现者杨光圻研究员等十多名知名专家学者，对恩施硒资源开发利用项目进行评审。

于若木指出；“恩施这个神秘的地方，历史上曾发生过人畜硒中毒的事件，现在又成为人类的福地”“我是抱着猎取生命火种的心情来到恩施的……无论本地或外来干部健康而自信，这是一个生机勃勃的福地，这或许就是因为这里具有硒这个生命的火种，把生命之火点燃得更加旺盛的关系吧！”

生命的重要元素

恩施之行以后，于老加深了对恩施硒资源的认识，也加大了对恩施硒资源的宣传力度，1992年8月18日，她在科技日报发表“硒——生命的重要元素”的署名文章，称“湖北恩施市，得天独厚，土壤中富硒，人民健康长寿，百岁老人多、儿童聪明、智商高、学习成绩好，恩施的姑娘秀美、水灵、活泼、开朗、目光有神，被称作硒姑娘。恩施市癌症发病率很低，这些现象是偶然的么？回答是否定的。”“愿恩施的富硒系列食品给贫硒地区，给城乡人民带来福音。”

耄耋之年 力促恩施硒资源开发

在2003年，全国儿童青少年铅危害防治办公室（铅防办）和总后勤部军需装备研究所（军需所）准备开发硒产品，用于儿童青少年和部队接铅战士铅危害的防治，于老知道后即建议他们到恩施考察。不久，中国工程院院士、总后军需所所长周国泰少将，北京大学教授，全国铅防办主任季成叶等人一行专程来恩施进行考察，与恩施市政府签订合作开发硒产品的协议。

言必谈硒 宣传恩施硒资源价值

于老又在中共中央办公厅老干局召开的老同志会议上，详细介绍了“老年人的保健和恩施系列富硒食品问题”，在会上，于老还号召老同志要注意全面营养，补硒强身，才能延年益寿。她详细介绍了恩施硒资源和硒产品，特别推荐恩施富硒茶，并以“劝君常饮富硒茶，夕阳美景胜朝阳，为了大家身体更健康，愿大家都喝富硒茶”结束她的发言，引发老同志热烈的掌声。于若木对恩施和恩施硒资源情有独钟，简直成了恩施的代言人，恩施硒资源的推销员。多次在不同的场合推介恩施硒资源，讲营养必讲硒，讲硒必讲恩施硒资源，于老对恩施硒资源的开发利用倾注了大量心血。

做出了卓越贡献

于若木长期致力于我国营养和健康事业的研究与实践，为我国营养事业的发展、提高中华民族健康素质做出了卓越贡献。于若木是我国改革开放历史时期营养事业的开创者和奠基人之一，她发出的“要像抓补碘一样抓补硒！”的呼吁，已成为营养学界的共识。先后被聘为中国营养学会荣誉理事、微量元素与健康学会名誉会长、中国食品工业协会顾问等，是第五、六、七届全国政协委员。

硒——一个不容忽视的生命火种，硒作为人体最重要的矿物质营养素，或许我们不应该在生病时才想到它。下集我们聊聊人体为什么要补硒，有更多精彩内容，请持续关注哦！