补钙吃什么食物最好最快(食物补钙吃好还是吃好)
方日排行为您整理了缺钙吃什么食物补充最快,它们是石螺、芥菜干、香酥鱼骨头、高钙奶粉、芝麻酱、发菜、虾皮、奶皮子、鱼干、奶酪,帮您了解最补钙的十大食物排名的详细信息,供参考选择。
石螺
无笃石螺又称“仙螺”,是广东省肇庆市四会特产。无笃仙螺以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道,有“不尝仙螺不算到了四会”之说。无笃仙螺外形似普通石螺,但较细长,颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。
芥菜干
芥菜是一种含钙量不输牛奶的蔬菜,每100克牛奶钙含量为100毫克左右,而每100克芥菜中含有钙230毫克,芥菜干的钙含量更是高达1542毫克每100克,是补钙前十名的食物之一。芥菜干以芥菜为主料的腌制品,研究显示,人体对芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。小编推荐其他可以补钙的野菜:钙含量最高的野菜还有圆白菜、鱼腥草、芝麻、蕨菜,这几种野菜的钙含量(单位为100克)分别为480毫克、200毫克以上、800毫克、851毫克。
香酥鱼骨头
哪些食物含钙量最高?有一种很受欢迎的小零食,是用鱼骨制成的香酥鱼骨头。每100克香酥鱼骨头的钙含量为5990毫克,是十大最补钙的食物排行榜榜首的美食。平时吃鱼很少人会吃鱼骨,其实鱼骨补钙的效用很好,但不方便食用,这种香酥鱼骨头就非常方便,而且经过烘烤的鱼骨头酥而不硬,脆而爽口,适合孕妇、儿童、学生补钙的小零食。
高钙奶粉
营养补钙的食物有哪些呢?一提起补钙,很多人首先就想到牛奶,其实鲜牛奶、纯牛奶等钙含量并不是很高,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,而高钙奶粉100克就含有钙1745毫克。高钙奶粉是以优质鲜牛奶为原料,添加钙、磷、铁等多种营养成分,采用先进工艺和设备精制而成,其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。
芝麻酱
芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱中含钙量较多,黑芝麻酱的钙含量比白芝麻酱更高,为每100克含有1170毫克钙元素,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处;食用以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳。小编提醒大家,虽然黑芝麻酱含有非常多的钙,但由于芝麻酱热量、脂肪含量较高,因此不宜多吃一天食用10克左右即可,差不多吃10克的芝麻酱就比30克的豆腐和140克的大豆、大白菜所得含的钙物质多。
发菜
发菜,藻类植物中蓝藻门念珠藻科念珠藻属中陆生藻类。细胞全体呈黑蓝色。可食用发菜贴在于荒漠植物的下面,因其形如乱发,颜色乌黑,得名“发菜”也被人称之为“地毛”。大量产于中国内蒙古自治区、宁夏回族自治区和甘肃、青海、陕西等省的干旱和半干旱地区,全年降雨量在80~250毫米之间的、母质为第三纪红土地区生长较多。
虾皮
虾米是将虾煮熟、晒干、去皮后的熟干制品,比较有名的品种如金钩海米,肉质饱满、色泽金黄,形状像钩子,所以叫金钩海米。虾皮和虾米的区别主要在于虾的品种不同,但都属于常见的海鲜干制品,那么虾米的营养价值及功效有哪些?干虾米怎么选?虾皮怎么做好吃?下面是maigoo网虾米知识百科,为大家介绍更多关于虾米的相关内容,一起来看看吧!
奶皮子
奶皮子,蒙语称“查干伊德”、“乌如木”、“乌日莫”,汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其外表凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。奶皮子是奶食品系列中的佳品,养分价值颇高。制做奶皮工艺复杂,但用料非常多。味纯香,养分丰厚。加上奶茶、奶果子、炒米食用,为款待贵宾的佳品,曾被称为“百食之长”,无论居家餐饮、宴宾待客,还是敬奉祖先神灵,都是不可短少的。因地域不同,其种类和制造办法也不尽相反。
鱼干
小鱼干,顾名思义,指晒干的小鱼。通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的,以公鱼为多。鱼干的味道非常美味,营养价值很高,含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血,还可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能,小鱼干常被当成零食来食用。
奶酪
奶酪是“奶品之王”,属于强酸性食物,大概10公斤的牛奶才制成大概1公斤奶酪,因此将奶酪称之为“奶黄金“,仅非常的好吃,而且所含的营养还特别的丰富。经常食用奶酪,就能够增强人体的骨骼,处在生长期的儿童和少年以及老人应该多食用奶酪。