天然手工炒制富硒茶(手工炒天然茶制富硒的方法)

硒宝 06-04 10:34 77次浏览

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍陕西省安康市紫阳县,地处陕西南部,汉水之滨,巴山北麓,属于亚热带季风型气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,气候温润,是我国历史最悠久的优质茶叶产区之一,据《华阳国志》记载,早在3000多年前的商代,紫阳就已经开始人工栽培茶树,因此,紫阳是有记录的最早人工栽培茶树的茶产地。而紫阳茶也是中国历史上最早的贡茶产地,紫阳的贡茶历史可从清末一直追溯至西周时期,是国内众多专家,学者公认的“贡茶之源”:“武王伐纣”后,巴人将紫阳茶敬奉给周武王,由此开启了茶叶作为贡品的历史;唐朝时,紫阳茶成为了仅次于黄金的第二位贡品,每岁充贡,并沿着古丝绸之路远销西域诸国;时至宋明时期,紫阳茶事出现了“昼夜制茶不休,男废耕,女废织”的繁忙景象,而自清代起紫阳毛尖更成为了“全国十大名茶”之一。

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进入现代以来,紫阳茶除了具备一般茶区的基本品质特征外,还具有:天然富硒、肥嫩壮实、色泽翠绿、栗香浓郁、醇厚回甜、耐冲泡的品质特点。“硒”元素被国内外医学界和营养学界称为“生命的火种”。1973年世界卫生组织宣布其为人体必需的微量元素。中国营养学会在1988年也把硒列为人体必需营养元素。硒享有“长寿之王”、“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等众多美誉。紫阳县是目前被专家认定为全国富硒面积最大、地层最厚、硒储量大、浓度适中、最宜开发利用的富硒区域,是全国两大优质天然富硒区之一、全国产茶重点县和中国富硒农业产业示范基地,被誉为“世界硒源·富硒茶乡”。

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手工毛尖采用传统的工艺在铁锅里面炒制而成,干茶翠绿,卷曲,白毫披身,滋味鲜爽回甜,“板栗香”味持久,入口顺滑。

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紫阳银针详情:紫阳银针属于紫阳毛尖的一种,明前采摘,单芽头,干茶翠绿,扁平。开汤后,一颗一颗的立于杯中,有一种刀光剑影的感觉,不仅味道好还具观赏的优点。

紫阳银针口感鲜爽,回甜快,持久。精品银针的采摘时间只有一个星期,原料非常少,喜欢好茶的朋友赶紧下手。

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明前精品翠峰详情:明前精品翠峰属于开园茶,一芽一叶初展,芽头肥硕,饱满,均匀,氨基酸等微量元素含量高,经过一整个冬天的寒冬,茶叶没有任何的污染。干茶翠绿,多白毫,直条。茶汤清澈明亮,滋味鲜爽回甜,清香棉柔持久。

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好山好水出好茶。紫阳富硒茶已经成为紫阳县一块金字招牌,也成为紫阳县半数以上老百姓赖以生存的产业,围绕富硒茶,也涌现出了很多优秀的企业,陕西省安康市紫阳县向阳茶厂位于紫阳县向阳镇,从建成投产近40多年来,结合市场更新变化,不断引进新工艺、新技术、新设备,先后开发出紫阳富硒毛尖、富硒碧螺春等名优产品,又遍查历史资料,复原出有千年历史的高香陕青茶产品。

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责 编: 廖廓 王浩 杨一哲

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