日照绿茶富硒明前茶(日照绿茶明前的好还是明后的好)
刚刚看到一条权威媒体报道的消息说,崂山茶的明前茶上市了,售价高达60000元/斤。消息一出,很多人在评论中表达了不同的观点,其中,持反面观点的居多。
无独有偶,大概在两天前,也有网络大V发表意见说,崂山茶不但与西湖龙井等茗茶相比差距不小,就是与“邻居”日照绿茶相比也不在一个档次。
客观地说,如果只说价格,崂山茶不但“明前茶“”价格高,普通茶的价格也不算低,而且,还存在不少外地茶在青岛茶冒充崂山茶销售的情况。
那么,问题来了,崂山茶凭什么能卖高价?
首先,必须肯定一点,那就是质量没有问题。
毕竟,品质好的不一定有市场,但有市场的品质一定不差。
不过,至于品质到底有多高,品质的高度是否与价格匹配,恐怕只有极少数的人,能给出一个大体的解答。毕竟,茶叶的品质和茶叶的价格如何来挂钩,没有一个具体的标准。
也不能否认,崂山茶能卖高价,在一定程度上是因为品质之外的“场外因素”。
“场外因素”一青岛每年上亿人次的游客数量
首先要说的就是青岛的游客数量,从2018年开始,青岛的年游客数量达到了1亿人次。最近几年因为疫情,青岛的游客数量可能没有那么多,但是,绝对的数量仍旧不小。作为青岛特产之一,“崂山茶”畅销也算是必然。
“场外因素”二青岛茶叶消费量与产量的倒挂
从经济层面来说,青岛在山东省是龙头,企业林立,贸易发达,客户遍及全国的各个角落,生意触达世界各地。客户来了,喝点崂山茶;客户走的时候,带点崂山茶;过年过节,给客户送点崂山茶,这些,都推高了崂山茶的销量。
另外,随着青岛城市的发展,新市民和外来务工人员众多,回乡带点崂山茶,也慢慢成为了一种习惯。
市场需求巨大,本地产量,却算不上大。或者说,青岛本地茶的产量,远远达不到需求数量。如此茶叶消费量与产量的倒挂,崂山茶价格高,外地茶冒充崂山茶,也算是一种必然。
“场外因素”三“青岛”的城市品牌加持与主管部门的品牌意识
不得不说,冠以“青岛”二字,也为崂山茶提升了竞争力。虽然,崂山茶字面上是“崂山”,但是,产地是青岛的实事,大家都明白。青岛作为一座全球知名的城市,自然也为崂山茶增加了不少的竞争力。
还有一点就是主管部门的“品牌经营意识”,崂山区先后出台多条政策,鼓励、支持崂山茶的整体品牌化经营,也用多种方法刺激崂山茶企主攻“人有我优”,并已经培养了一批崂山优秀茶企。
在青岛人工价格偏高,品牌效果初具的情况下,崂山茶的生产成本也相应偏高,这也是崂山茶价格高的一个因素。
“场外因素”四青岛人的“本地情结”
最后,还有一点不可忽略,那就是青岛人的“本地情结”。
在青岛的人都知道,不管是桃子、杏、樱桃,甚至是西红柿、黄瓜、南瓜,只要挂上“本地”,价格就要高一些,青岛人也非常认可“本地产”。在茶叶方面,青岛人自然更认可“本地产”的崂山茶。有了这种心理优势,制定价格的时候,自然也要高上几分。
本文部分图片来源“文旅崂山”。