什么食物补锌最好最快(食物补锌效果最好的方法)
夏天气温高容易出汗,锌会因流汗丢失过多,比其他季节高了三四倍,微量元素锌也会大量排出体外就会产生缺锌。那么问题来了,宝宝容易缺锌要怎么办呢?
人们常说一年四季当中,夏天是补锌的黄金季节,夏天是小孩子生长发育最快的季节,很多孩子因缺锌就不爱吃饭,所以我们要抓住这个黄金季节给孩子补锌。
锌对宝宝的重要性
锌在大家的认知中主要是促进宝宝的生长发育、提升智力发展,但锌的重要性远不止于此。补锌可以促进儿童的正常发育,缺锌会导致皮肤粗糙,食欲减退,发育迟缓,以及贫血等。夏天宝宝容易出现消化道疾病,最为多见的是腹泻,也会造成体内锌丢失。因此,锌的缺乏会对宝宝的健康生长造成比较大的危害。所以夏天更应该要补锌
来看看你的宝宝是否缺锌
为什么夏天易缺锌?
大多数情况下,正常饮食的宝宝是不缺锌的。那为什么夏天宝宝要补锌呢?这是因为下面几个原因:
①食量减少:
宝宝每天从食物中补充锌,而夏天食欲不振或食量减少,从食物中获取的锌就相应减少;
② 出汗增多:
夏天气温高宝宝容易出汗,锌会因流汗丢失过多,比其他季节高了三四倍,锌是一种会随着汗液流出的营养素;
③容易腹泻:
夏天宝宝易患肠道疾病,特别是腹泻,腹泻会加重锌的流失。
如何给宝宝补锌
1.宝宝需要多少锌
在炎热的夏天,给宝宝补锌是一个必要的选择,但需要注意的是,在宝宝生长的每个阶段,日常锌的需求量是不同的。需要按照宝宝生长不同阶段所需要的量,来给宝宝补充。
(中国居民膳食微量元素参考摄入量)
2.多喝水
宝宝在夏天的时候要多喝水,积极的补锌就会让身体发育得更快,吃饭更香,让宝宝们的身体更加棒。
3.给宝宝吃蛋黄
我们可以把鸡蛋壳敲开一个小口。将蛋清去掉。再把蛋黄倒入碗里,加点凉开水,用筷子搅拌均匀,再放在锅里蒸5分钟,就可以喂给宝宝吃了,可以起到补锌的作用。
4.锌制剂补充
对于不爱喝奶,挑食偏食的宝宝来说,饮食不能满足日常锌的需要,建议补充适合宝宝的锌:酵母锌,乳酸锌,葡萄糖酸锌等
给宝宝补锌的注意事项
1.钙铁锌不要同时补
钙、铁、锌在宝宝的肠胃消化过程中,会相互竞争,导致某一个元素不被吸收,或吸收效果很差。WHO在补锌与儿童生长一文中指出,单独补充锌比锌铁一起补充的作用要大。因此,如果宝宝需要补这几种微量元素,最好隔开服用。
2.防止锌过量
大剂量补充锌制剂可引起锌中毒,高锌会对人体正常生理功能造成严重危害,一般补充锌制剂以4-8周为宜。研究报道,2-6岁的孩子在每日膳食的基础上,补充2.5mg锌就可以预防锌缺乏。对已经确诊锌缺乏的孩子,每日补充5mg锌即有治疗作用。(腹泻的时候,补锌剂量会超出日常推荐量,请遵医嘱。)
宝宝补锌食谱
南瓜猪肝泥
适合月龄:6月以上
原料:猪肝、南瓜
具体做法:
1、猪肝去筋膜,用水反复冲洗后清水浸泡去除血水,南瓜去皮切块。
2、把浸泡好的猪肝煮熟(用筷子扎无血水),南瓜蒸或煮熟。把南瓜、猪肝放入料理机中搅拌成泥即可。
健康小贴士:
如果宝宝六个月刚刚添加辅食,南瓜和猪肝需提前尝试添加后再给宝宝尝试。(猪肝要根据宝宝情况适量添加)
宝宝补锌是大事,炎炎夏日更重要
快手食谱做起来,宝宝越吃越开“锌”
孩子是妈妈手心里的宝,成长的每一步都牵动着全家人的心,妈妈一定要高度重视,要根据季节的变化、成长的变化科学育儿,为孩子健康成长提供更加有力、坚实的保障。