富硒茶对肥料的要求（茶富硒肥料要求高吗）
广西农业科学院第二批青年拔尖人才系列报道之十二
廖青：生态高值农业的研究者
2008年，廖青怀着对农业科研事业的美好憧憬，怀着喜悦而又略带紧张的心情，来到广西农业科学院农业资源与环境研究所，有幸跟随团队开始了她的土壤生态与高值农业研究之旅。
令廖青没有想到的是，满怀期待、跃跃欲试的自己，刚到资环所没多久，马上就被工作与求学之间的天渊之别给懵住了。她在研究生期间从事的是生物化学与分子生物学研究，基本是在实验室中开展研究。然而，工作岗位却要求她经常跟团队成员一起下乡，到田间地头了解土壤养分状况及作物生长情况，研究方向、内容和方法都发生了翻天覆地的变化，这让她一时找不到专注努力的方向。不过，她很快调整了心态，暗暗下定决心，要拿出以前在实验室钻研的干劲，用在大田试验上，钻研怎样使土壤更肥沃，怎样使作物长得更好、品质更优，怎样实现生态高值农业的目标。
最初，团队主要开展的是旱地甘蔗高效节本栽培技术、甘蔗轻简高效栽培技术等研究，廖青就经常跟着老前辈们一起下地学习田间试验设计、调查、采样，并向经验丰富的化验员学习样品分析测试实验。有一次，在与老前辈学习交流的过程中，老前辈建议她：“以前我们重在土壤养分和作物营养的研究上，忽视了微生物对土壤、对作物的作用，你可以将所学的微生物知识用在改良土壤、提高作物产量品质上”。一语惊醒梦中人，老前辈的话给了廖青很大的启发。
于是，她进一步学习甘蔗栽培、土壤肥料、微生物方面的专著和文献。随着学习、调研的深入，廖青了解到广西是全国甘蔗的主产区，收获期蔗叶占甘蔗产量的12-20%，蔗叶中含有植物生长所需的氮、磷、钾等养分，可以将蔗叶还田增加土壤肥力、改善土壤结构，促进甘蔗生长。然而这些蔗叶大部分被蔗农就地焚烧，既浪费了资源，也污染了空气环境。蔗农为什么不愿意将蔗叶还田呢？带着问题，廖青走访了蔗农。蔗农坦言，蔗叶分解慢，严重影响蔗田的使用，焚烧则能快速把蔗叶处理掉。为了解决蔗叶分解慢的问题，廖青加班加点查阅相关文献、研究分析，最终发现蔗叶纤维含量较高是影响降解速度的主要因素。分离筛选降解能力强、降解周期短的纤维素降解菌，就可以实现蔗叶及其他农作物秸秆快速降解。
在国家科技支撑计划项目、国家甘蔗产业技术体系项目、广西农业科学院科技发展基金的经费支持下，廖青一方面开展了高效纤维素降解菌的筛选研究，筛选出了2株具有较高降解活性的纤维素降解菌Bacillus subtilis F7和Streptomyces sp. F21，能使蔗叶快速降解还田；另一方面开展了蔗叶还田对土壤微生物、理化性状及甘蔗生长的影响相关研究，发现蔗叶还田有利于增加土壤含水量、有机质和养分含量，增强土壤微生物活性，提高了甘蔗产量和产糖量。功夫不负有心人，孜孜以求后，廖青终于品尝到了深耕农业科研的甜蜜果实。
2012年，广西提出要大力发展富硒农业，廖青所在团队方向也开始兼顾“富硒”研究，主要开展土壤硒素特征与作物高效富硒研究。尽管研究内容与之前研究发生了明显变化，但经过多年的摸索，廖青已找准了自己的研究定位，就是要立足于广西本土，开展农业微生物资源收集、筛选、鉴定及应用研究。广西富硒土壤面积虽大、含硒量高，但因其在酸性条件下活性不强，导致作物对土壤中硒的吸收利用率偏低，造成了大部分富硒土壤上生产出来的农产品却不富硒的尴尬局面。依托广西创新驱动发展专项、广西科学研究与技术开发计划项目、广西自然科学基金、广西农业科学院科技发展基金，她进行了广西富硒土壤硒素活化菌株筛选及其在茶园的应用研究，从广西富硒地区土壤中分离、筛选获得了4株土壤硒素高效活化菌株，并研制出相关硒素活化菌剂，构建了2种土壤硒素活化模式，并在茶叶生产上应用，推动了茶叶的定量富硒高值化。在土壤中应用硒素活化菌剂，充分发挥了广西农业功能性微生物资源优势，在减少硒肥施用的同时，提高作物的含硒量，这是较为环保、效率更高、作物品质更好的技术方法，具有广阔的应用前景。
前期开展的大量研究工作，为国家级项目申报立项奠定了坚实的基础。2021年，廖青申报的“富硒细菌活化广西富硒赤红壤硒的机理”通过了国家自然科学基金立项。项目将对已获得的土壤硒素活化菌株进行深入的活化机理研究，探索菌株硒代谢产物对土壤硒形态、价态及作物硒吸收的影响相关机理，为利用广西土壤硒资源、开发天然富硒农产品提供理论依据和技术支持。带着梦想，廖青又踏上了新的科研旅途。
除了扎扎实实做科研，近几年来，作为广西乡村科技特派员、富硒农业产业科技先锋队成员，廖青把富硒农业作为生态高值特色农业的首位，围绕富硒茶、富硒蔬菜、富硒水果等产业，经常进乡村、下田野，多次开展富硒技术培训，为合作企业、农民朋友解决农作物富硒生产中遇到的问题，并把实验室设在田间地头，利用富硒技术提升农产品附加值，使企业增效、农民增收，达到了高值农业发展的要求。
工作以来，通过不懈的努力，廖青先后主持国家自然科学基金、广西自然科学基金、广西重点研发计划、广西创新驱动发展专项子课题、院科技发展基金及青年拔尖人才等9个项目，参加国家自然科学基金、广西科技重大专项、广西科技攻关计划等项目20多项。申请中国典型培养物专利菌种保藏4株，申请专利17项，获授权13项，获颁布广西地方标准2项、团体标准1项；发表科技研究论文40多篇，参编专著2部；获广西科技进步三等奖2项、广西技术发明奖三等奖1项；获广西农业科学院嘉奖1次。
金黄稻谷千层浪，累累瓜果十里香。廖青表示，发展生态高值农业是推动现代化农业发展、振兴乡村的重要的途径，也是未来农业的发展趋势。
“在今后的科研工作中，我将再接再厉，挖掘更多的农业功能性微生物，围绕广西土壤生态调控技术、生态高值农产品标准化栽培技术进行创新，为广西生态高值农业发展作出自己的贡献。”廖青说道。
廖青在实验室对比不同菌株菌落生长情况
廖青在茶园开展调查
院办公室 薛臣艺供稿/廖青供图 杨景峰审核
