富硒毛尖是什么茶种（紫阳富硒毛尖）

饮茶有益健康众所周知，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。在日常生活当中，茶也已经成为“开门七件事”之一。但饮茶同样也存在着若干误区，若饮用方式不恰当，还可能会起到反作用，给健康带来隐患。饮茶虽好，可不要随便乱喝哦，以下列出的几种就是反面典型，各位自省一下吧~~

【饮茶醒酒】

饮酒后，酒精在肝脏中转化成乙醛、再转化为乙酸，最后分解成水和二氧化碳，由肾脏排出，对肾并没什么危害。但若酒后饮浓茶，茶碱的利尿作用可使乙醛由肾直接排出体外，从而起到快速醒酒的作用。而乙醛对肾是有害的，常用浓茶醒酒，会引起肾功能障碍。

【饭前饭后饮茶】

茶叶中的鞣酸和茶碱都会影响人体消化。鞣酸会抑制胃液和肠液的分泌，引起消化不良，还会与食物中的蛋白质形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。有关实验还表明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高，对身体的危害越大。所以建议，饭前饭后一个小时内，不要饮茶。

【茶水服药】

一些含铁剂的药、含铝剂的药、含酶制剂的药等，遇到茶水中的多酚类物质会产生结合沉淀，不宜用茶水送药。茶叶中咖啡因的兴奋作用也会与一些镇定、催眠药物相冲突。所以一般认为，服药前后2小时内不宜饮茶。

【空腹饮茶】

空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象，并影响对蛋白质的吸收，还可能造成胃粘膜的损伤，引起慢性胃炎。

【饮隔夜茶】

茶叶浸泡的时间长了，所含的有益物质(包括维生素C)已大大减少：在气温高时，还易受微生物污染，不符合饮食卫生。此外，有的茶叶含铅量超标，冲泡的时间长了，茶水中含铅量明显增加。

【饮茶过浓】

茶中的咖啡碱含量较高，对大脑中枢神经的刺激较大，当人的兴奋性提高，人的精神活动也就显得十分活跃。尤其是在睡前喝浓茶，更会影响睡眠，甚至造成失眠。需要特别指出的是，年老体弱者忌喝浓茶，因为茶叶寒凉，侵袭脾胃，时间长了，会逐渐损耗元气，甚至诱发肠胃病。

我个人就比较喜欢喝蒿稀绿茶，它属于紫阳毛尖茶的一种，是明清炒青富硒茶，根据我的经验，今天就给大家说说如何挑选紫阳毛尖吧！

紫阳毛尖春茶的品质，主要从条形、颜色、汤色、香气、滋味等方面来判断。

紫阳毛尖条形方面，细圆紧直，新茶和陈茶主要从颜色可以辨别，新茶一般是翠绿光润，就是柔韧度比较好，反光好，陈茶会很暗，光泽度下降。香气上，新茶正常清高，或者有一点火攻香，陈茶有陈茶气息，显得不那么高扬，甚至有冷藏的特殊气息。

近几年随着紫阳富硒茶、紫阳毛尖知名度不断提升，市场上有很多外地的茶种冒充毛尖现象存在，这些外地茶种主要是一些和紫阳毛尖外形相近的四川茶。

正宗的紫阳毛尖外形细秀均直，看起来茶色纯正，上面还有白毫遍布。而市面上一些外表看起来叶片平直，颜色深绿，有些还发黑，仔细辨别的时候还会发现里面有碎茶，大小不均匀，也没有发现茶毫。这样的茶叶是添加色素或是经过处理的劣质茶叶。

为保证紫阳毛尖茶叶口感，对品种和鲜叶质量的要求非常高，品种如果杂了，影响它的口感，第二它生熟不一，对火温的要求不一样。

紫阳毛尖以一芽一叶初展为上品（如蒿稀绿茶），均为人工采摘鲜叶为原材料，紫阳毛尖制茶要求非常严格，一般鲜叶采摘后，要摊晾两个小时必须进行杀青，这样能确保做出的干茶鲜爽，色泽翠绿香甜，如果存放过久，鲜叶中含有的油脂会使茶叶根部变黄，影响茶叶的品质。

明前紫阳毛尖，讲究精挑细选，讲究传统技艺，由于春茶采摘周期短，鲜叶成本加工成包括一些包装成本，单从价格方面，算一算种茶、采茶的成本，就能辨别真假紫阳毛尖真假了，一般正宗紫阳毛尖价格一斤均在一千元以上了。