宝宝需要补钙铁锌吗(婴儿补锌铁钙需要多久)

硒宝 06-01 10:21 16次浏览

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一直以来,就有朋友让育儿琦说讲讲微量元素,钙镁锌铁维生素ABCDE,到底要不要给孩子补?怎么补?

诚然,宝宝成长发育,微量元素的确有很大作用,缺乏了确实不太好,但是,如果你因为焦虑而给孩子吃补剂的话,就很容易一小心就补过量,因为补剂都是高密度的,过犹不及,危害也是很大的。

最好的方法,就是平时饮食注意均衡。

我在之前的文章还在一直给宝宝喝米油、鸡汤?难怪一检测宝宝既缺这又缺那的! 里曾经提到过,“最好的营养就是均衡”的概念,也说了给宝宝吃东西的大原则:谷物,水果蔬菜,肉类,奶类,全都要有,就是最好的膳食。

这次我们从微量元素的角度再来谈一谈,如何从细节上做到营养均衡,因为篇幅问题,这篇只讲“钙铁锌镁”四种微量元素,维生素下次讲。

关于钙

钙对孩子的重要性毋庸置疑,骨头和牙齿中99%都是钙,钙还能够促进神经和肌肉的功能,帮助凝血,而且是将食物转化成能量的酶的重要原料。

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1-3岁的宝宝,每天平均需要700mg(毫克)的钙

4-7岁的孩子,每天平均需要800mg的钙

含钙的食物其实很丰富,以下一些常见的含钙量比较高的食物:

120ml的豆腐:428mg

120ml 纯酸奶:207mg

120ml纯牛奶:150mg

一片全麦面包:24mg

一小勺芝麻酱(15ml): 64mg

120ml煮熟的菠菜:120mg

120ml小青菜:34mg

120ml海带:63mg

120ml豆浆:150mg左右

可以看出,奶制品是最好的补钙资源,如果你娃能保证一天500ml以上的奶量,那钙的问题可以不用想了,如果你娃不爱喝奶,那吃些酸奶,奶酪,豆腐,也可以补足,可以用酸奶拌水果块儿,用奶酪来拌沙拉,都是一些孩子喜闻乐见的方法。

另外很多国人有一个误解,就是虾皮补钙,这里多说一句,虾皮是含钙很高,但是虾皮很坚硬,不易消化,进入胃中只能被胃酸溶解少量,而且虾皮含盐分很重,吃到钙的同时也吃到大量的盐,并不是给孩子补钙的一个好食材,平时调调味也可以,不要指望它来补钙就是了。

另外骨头汤也是不补钙的,因为骨头里的钙不是离子态,不溶于水,煮多长时间汤里也没什么钙,以前也说过,无论什么汤都是低营养密度的食物,95%以上都是水,孩子喝了就是灌水饱,所以不建议很小的孩子养成喝汤的习惯。

补钙也会有过量的问题,如果你宝宝每天喝奶不少,却依然吃补钙产品,那就妥妥的过量了。

美国医学科学院不建议1-8岁的孩子每天吃超过2500mg的钙,过高的血钙含量,会给肾脏带来很大的负担,和肾结石的发病率也是正相关的。

国人近年来很容易把缺钙当成个筐,睡不好,头发少,爱出汗什么的,都解释成缺钙,然后就不管三七二十一的补补看,关于这些,育儿琦说很久以前写过科普辟谣文章,大家可以戳这里《补钙—一个横行在中国的巨大骗局!十个宝妈九个入坑,快看有你没

总结一句话:钙是很重要,平常注意多摄入奶制品豆制品和海产品就足够,吃钙片什么的,就免了吧。

关于铁

铁也是非常重要的微量元素,因为它是制造血红蛋白的重要原料,而血红蛋白,又是血液中运送氧气的重要物质,缺铁,就导致贫血,身体就会缺氧,缺铁的孩子不光会食欲不振,面色苍白,容易疲劳,而且大脑供氧缺乏也会影响认知能力的形成,导致长期的学习问题,所以,摄入铁的问题要重视。

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那么孩子每天大概需要多少铁呢?

1-3岁的宝宝,每天平均需要7mg(毫克)的铁

4-8岁的孩子,每天平均需要10mg

感觉很少嘛是不是,其实这个目标也是很容易完成的。

看看常见的富含铁的食物吧,真是不少,几乎所有的食物都多少含铁:

谷物类,每100克含铁量:

燕麦片:3.8mg

全麦面包:2.7mg

白面包:1.6mg

肉类,每100g含量:

牛肉:2.8mg

羊肉:2.7mg

猪肉:1.3mg

鸡蛋:1.9mg

坚果类,每100g含量:

芝麻:10.4mg

核桃:2.9mg

花生:2.5mg

豆类:每100g含量:

黑豆:7.1

红豆:3.1

黄豆:3.0

铁含量最高的是动物内脏,100g的猪肝就含17mg,但是因为胆固醇含量也特别高,所以不建议吃太多,偶尔吃一次就好。

另外,大量蔬菜普遍含铁,菠菜和西红柿含量最高,每120mg就含2mg以上,一个中等的土豆都含铁1.2mg左右,就不一一列举了。

算下来每天只要吃点谷物,吃点肉,再吃点菜,铁的量也就足够了,不是什么难吃到的微量元素。

比较需要注意的是,食物中含的铁的种类不太一样,肉类和肝脏这类的食物含的铁,叫做血基质铁,更容易被人体所吸收。但是谷物,蔬菜,豆类,坚果,甚至鸡蛋,这些食物含铁虽然丰富,但是没有血基质,但是需要维生素C来帮助吸收才行,所以,只要不是从血液里来的铁要配合新鲜的蔬菜水果一起吃才有吸收效率。

确定缺铁的人才需要铁的补剂,如果不缺铁而乱补铁,后果是很严重的,过多铁的摄入是有毒的,伤害肝脏和心肌,引起一系列健康问题,美国医学研究所食品和营养委员会认为13岁以下的儿童摄入铁的安全数量是每天40mg以下,不可以再多了。

关于锌

锌也是重要的微量元素,身体中超过70种酶依赖于锌在消化和代谢中发挥作用。没有获得足够的锌会导致儿童发育迟缓。

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补锌这件事在国内很久以前就有到处宣传了,我从小就到处看到XXX葡萄糖酸酸锌口服液,好像孩子特别容易缺锌。但事实并非如此,在美国这样如此饮食种类单一并且饮食结构普遍不太健康的国家里,锌缺乏症的案例也是非常罕见的。

1-3岁的宝宝,每天平均需要3mg(毫克)的的锌

4-8岁的孩子,每天平均需要5mg的锌

需求是非常小的

再来看看什么食物里含锌比较多:

30g牛排:2.6毫克

75g猪肉:3mg

75g虾:1.2mg

120ml即食早餐麦片: 2.5mg

60ml坚果(核桃,花生等):1.1-2.2mg

120ml低脂水果酸奶:0.8毫克

1/4烤鸡腿:0.6毫克

1个鸡蛋:0.6mg

15g瑞士奶酪:0.5毫克

60ml豆腐:0.5毫克

60ml熟豌豆:0.4毫克

120ml牛奶:0.4毫克

谷物,豆类,坚果,以及肉蛋奶里全都有,要缺起来还挺难的。

但是如果你吃补剂补多了,会引起不良反应,如恶心和呕吐,腹部痉挛,腹泻和头痛。长时间的过量补充锌还会引起长期的毒性作用。

美国医学研究所食品和营养委员会给出的标准是,1至3岁的儿童摄入锌不要超过7毫克。 4〜8岁的儿童不超过12毫克。

关于镁

镁也是身体所必需微量元素之一,它可以保持骨骼强壮,心律稳定,支持免疫系统,维持肌肉和神经功能。

1-3岁的宝宝,每天平均需要80mg(毫克)的镁

4-8岁的孩子,每天平均需要130mg的镁

但是我非常怀疑会有人缺乏镁,因为含镁的食物实在太多了。坚果和豆类非常丰富,谷物里也普遍含镁。

120ml全麦麦片:93毫克

30ml腰果:74毫克

120ml花生:63毫克

240ml豆浆:61毫克

60ml熟菠菜:39毫克

60ml黑豆:30毫克

一勺(15ml)花生酱:25毫克

一片全麦面包:23毫克

120ml脱脂酸奶:21毫克

60ml芸豆:18毫克

半个香蕉:16毫克

120ml牛奶:17毫克

60ml体积的牛油果:11毫克

所以可以看出,镁在平常食物中含量非常丰富,是一种不太可能缺乏的微量元素,但是镁经常在补剂里陪跑,钙镁锌一起补,实在是毫无必要,而且很容易引起过量的问题。

镁摄取过多会引起腹泻和胃痉挛。在非常大的剂量下,镁也是有毒的。

如果你非要补,那么建议补剂的最大的承受量是:1至3岁的儿童65mg,4至8岁的儿童每天为110mg,请看准补剂标签。

写这篇不是为了满足你的强迫症,让你每天拿个小本子算,今天孩子微量元素摄入够不够的!

心里大概有个概念就好,今天少吃些,明天多吃些,这都无所谓,不要让孩子每天必须达到什么“指标”,让吃东西变成完成任务,那就非常破坏食欲了。

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总体看来,只要你娃能喝奶,能吃些肉或者饭,钙铁锌镁这几种微量元素,都是不太容易缺乏的,就憋疑神疑鬼补来补去的啦!

反正我家的从来都没补过这些玩意,都挺壮的。

大家好,我是一名常年混迹育儿论坛并刻苦攻读各门各派育儿宝典的宝妈,正是因为我宝的难搞又难养,将我“培养”成为一个民间育儿专家。满肚子育儿经验烂在肚子里实在可惜,于是我将通过文章的方式说给各位有需要的朋友们~~喜欢我的可以点击关注喔~~