广西恩施富硒茶价格（恩施富硒茶叶多少钱一斤）

它有一个好听的名字——“月亮女神”，化学符号是Se，中文译为硒。

“月亮女神”的光辉一直普照恩施，迄今为止“全球唯一探明的独立硒矿床”在恩施，由此形成全球最大的天然富硒生物圈，“世界硒都”殊荣名副其实。

天恩地施，以“硒”为贵。

恩施州牢记习近平总书记“要利用好这一宝贵资源，把它转化为富硒产业”的嘱托，在湖北省委、省政府坚强领导下，恩施州坚持以绿色动能驱动特色产业创新发展，着力建设以硒资源高地、硒标准高地、硒检测高地、硒科创高地、硒会展高地为主要内涵的全国硒产业高地，以硒产业提质增效持续擦亮“世界硒都·中国硒谷”金字招牌。

因新冠疫情影响而阔别两年的硒产品博览交易会再次于“世界硒都”恩施召开，恰逢恩施土家族苗族自治州建州40周年，第八届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会暨硒科技创新发展大会（以下简称硒博会）大咖云集，精彩纷呈，干货满满。而《中国硒产业发展指数研究报告2022》的发布更是大会的一大亮点。

“2022年，恩施州硒农业产值达到了465.34亿元。”在硒博会开幕式上，国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任、恩施州硒产业发展顾问、武汉轻工大学校党委副书记程水源与恩施州副州长杨盛僚共同发布的《中国硒产业发展指数研究报告2022》传喜讯。

程水源表示，此次硒博会仍然沿用了中国硒指数的概念与做法，但增加了从省级层面进行比较的维度、突出了对各地资源与产业发展特色的表述、进一步扩大了研究区域覆盖的范围，从年度硒产业总产值、硒农业产值、硒工业产值、硒服务业产值、硒研发投入、科技创新指数、品牌指数等方面对我国硒产业发展情况进行概述，并对地区生产总值与硒产业总值进行比较，得出硒产业与地区经济之间的关联指数，并进行研判和分析，更好地体现了中国硒指数的时效性和权威性。

看产业发展，用指数说话

在阅读这份报告前，我们首先要了解“中国硒产业发展指数”是什么？

中国硒产业发展指数(SeI)，简称硒指数，是以一定的行政区域内，若干个反映硒产业发展规模、质量的统计指标的动态变化相对值组成的产业发展动态评估体系。其数据收集面广，且算法复杂。简而言之，它能够客观比较各硒产业发展地区的纵横向水平，分析各地硒产业发展的优势和劣势，为各地硒产业科学发展提供咨询，为全国硒产业发展进行定量评估。

那么制定中国硒产业发展指数具有哪几方面意义呢？程水源表示，一是综合评估硒资源与产业发展水平。全国硒产业发展指数可以通过综合评估硒资源分布、储量、开采水平以及硒产业的发展规模、技术创新、市场需求和产值等因素，客观反映硒产业的整体发展水平和特定时期的整体发展状况。该指数可以从多个方面衡量硒产业的健康程度，包括生产规模、资源开发利用情况等。

二是促进硒产业政策制定和转型升级。硒产业发展指数可以帮助政策制定者和市场主体了解硒产业的发展趋势，通过长期观察硒产业指数的变化，可以发现行业的发展方向和潜在的问题，有助于制定相应的产业政策和战略。通过对硒产业发展指数的分析，可以发现硒产业面临的问题和挑战，从而引导政府和企业加大技术创新投入，调整资源配置，促进硒产业结构优化和创新发展，推动硒产业向高质量发展转型升级。

三是引导投资和推动产业合作。硒产业发展指数是一个客观的评价体系，可以帮助投资者了解硒产业的风险和潜力，为投资者提供参考，还可以吸引更多科技力量和资金投入硒产业，同时也有助于推动地区之间的硒产业合作，形成产业链协同发展。指数还可以反映出不同地区在硒产业发展方面具有不同的优势，这样可以发现潜力较大的地区，促进地方经济的发展，实现全国硒产业的均衡发展。

总的来说，编制中国硒产业发展指数对于全面了解硒产业的发展状况，引导产业政策制定和投资决策，推动产业优化升级，都具有重要的意义。

硒产业产值全面提升，发展动力十足

程水源介绍道，2022年度全国层面硒产业发展指数来自湖南(桃源、新田、慈利、江永、汝城五县)、江西(宜春、赣州两市，万安、安福、莲花、玉山、芦溪五县)、广西壮族自治区、恩施土家族苗族自治州、安康市、晋中市、石台县、开阳县、诏安县、屏山县、海伦市和宝清县等地的硒产业统计指标的汇总值。经数据汇总计算，得出以下结果。

2022年全国硒农业产值1488.44亿元，相比2021年的1297.16亿元，指数值为114.75%；2022年全国硒食品加工业产值1333.62亿元，相比2021年的1151.48亿元，指数值为115.82%；2022年全国硒服务业产值534.22亿元，相比2021年的315，75亿元，指数值为169.19%；2022年全国硒研发投入4.1019亿元，相比2021年3.3757的亿元，指数值为121.51%；2022年全国硒产业总产值3360.37亿元，相比2021年2767.77的亿元，指数值为121.41%。

报告经分析后发现，在产值方面，我国硒产业产值在农业产值、食品加工业产值、服务业产值、硒研发投入及硒产业总产的指数均在100以上，说明硒产业各方面均得到了增长。2022年，我国硒产业总值达3360.37亿元，相较于2021年增长21.41%，远高于全国GDP的同期增速。其中，硒服务业产值增速最高，由2021年的315.75亿元增至2022年的534.22亿元，增幅达69.19%。

硒农业产值方面，从省级层面来看，江西的硒农业产值较高，2022年达到了350.32亿元，相较于2021年增长13.18%;广西和湖南硒农业产值在百亿规模左右，分别增长 18.15%和 10.07%。从市级层面来看，2022年，恩施州硒农业产值达到了465.34亿元，位居第一且与后位差距较大;达到200亿规模的有安康市和宜春市，分别为216.00亿元和213.37亿元;其他地区均未超过百亿规模。增长较快的是晋中市、安康市和赣州市，增速均超过了 20%。

从县级层面来看，2022年硒农业产值达50亿元以上的地区有海伦市、桃源县、开阳县和诏安县，分别达到了67.35、66.22、56.42和52.69亿元;石台县、莲花县、玉山县和芦溪县的规模较小，均未超过10亿元。石台县增速较快，2022年相较于2021年均增长了32.79%，其他地区增速均在20%以下。

在关联指数方面，2021年全国层面硒产业总产值占地区生产总值的比重为2.36%，2022年增至2.68%，指数值为113.51，硒产业在地方经济中的重要性不断提高。

在科技创新指数方面，全国层面2021年硒研发投入为3.3757亿元，2022年增长到了4.1019亿元，指数值为121.51，增速达到了21.51%。硒研发投入占硒产业总产值比重在0.12%左右；在品牌价值指数方面，全国层面2021年涉硒品牌价值总和约为363.74亿元，2022年为414.55亿元，指数值为113.97%，增长了13.97%。

在价格指数方面，全国层面的价格指数由上述地区的各类硒产品产值/产量获得，除硒蔬菜与硒干鲜果外，其他硒产品的指数值均在100 以上，说明硒产品的价格得到了不同程度的增长。所有产品的平均价格指数值为103.49，说明2022年硒产品的价格相较于2021年增长了3.49% 。

硒何以为“稀”

从我国硒资源分布上不难发现，硒元素在自然界中的分布极不均匀，也因此导致全国多地人群硒摄入不足的现象十分普遍。我国2015 年营养普查数据表明，居民日均摄入硒约为44微克/天，低于中国营养学会推荐的日均摄入60微克/天的正常需求量。随着人民群众生活水平的提高和对身体健康的关注，硒的重要作用越来越被重视。特别是在增强免疫力方面有着重要作用。

自2019年新冠疫情暴发以来，多项研究揭示新冠肺炎病毒高传染性和高隐蔽性的传播特征，研究也证明了抵御新冠肺炎病毒攻击最好的武器就是提高自身免疫力，其中合理营养是免疫基石。硒是人体内许多酶的组成部分，参与多种生物化学过程，其中包括抗氧化反应，对人体的代谢、免疫功能、甲状腺功能等起着重要的调节作用，缺硒会通过减少硒蛋白的表达而削弱机体抵抗力。

根据调查和统计发现，以高硒摄入量闻名的湖北恩施市2013年约为550微克/天，COVID-19患者治愈率为36.4%，远高于湖北省其他城市，后者的总体治愈率仅为13.1%。以低硒摄入量著称的黑龙江省(2018年约为16微克/天)，其新冠肺炎感染者死亡率比其他省份(0.5%)高得多，为2.4%。在此背景下，以提供富含硒的农产品、食品、药品及其服务的硒产业在国内外都受到广泛关注。

硒产业是指以硒为核心要素，以促进人体健康为宗旨，以硒资源合理开发利用为基础，由硒农业、硒工业、硒服务业组成的，涵盖第一二三产业部门的全产业链。如果我们要强调硒产品中的含硒量应该达到相关富硒等级的标准，则由生产富硒农产品、富硒食品及其衍生的商贸、旅游等活动组成的全产业链，可以称之为富硒产业。显然，硒产业或富硒产业是融合种植、养殖、加工、制造、旅游和服务贸易等产业于一体的新兴大健康产业，它横跨第一产业、第二产业和第三产业，具体内涵则包括富硒农业(富硒种植业、富硒养殖业)、富硒工业(富硒农副食品加工业、富硒食品制造业、富硒酒、饮料和精制茶制造业、富硒医药、化学原料和化学制品制造业)、富硒服务业(富硒养生旅游业、富硒商业、富硒研发等)。

硒产业自20世纪70年代开始兴起，主要经历了以外源无机硒直接用于预防和治疗缺硒病症阶段、以发展富硒农产品为主的硒农业阶段、富硒食品加工业逐渐兴起阶段，目前正在进入硒农业、工业、服务业融合发展的新阶段。

经硒资源普查，目前，我国已知的无污染富硒耕地有1.21亿亩。其中包括一些重点区域的大比例尺耕地质量信息，这也促使相应地区更加重视硒产业发展，制定出台相关产业规划。

在一产方面，天然富硒土壤和外源硒生物强化技术使得富硒种植规模日益扩大，种植品种繁多，种类超80种，几乎覆盖了全部农产品类别，特别是富硒谷物种植面积最广，在各个区域都有种植。值得一提的是，在畜牧水产产品中也能找到硒元素的影子。如湖北潜江的小龙虾、仙桃黄鳝、天门泥鳅、安康冷水鱼及部分沿海地区海产品等特色优质农产品皆可生产为富硒产品。

在二产加工业方面，大多数富硒农产品皆需要进行初加工，如富硒大米、茶叶、饲料等。而在规模化发展富硒动植物生产的基础上，采用现代化天然活性成分提取技术，生产达到一定纯度要求的含硒功能食品，以满足慢性病患者、恶性病患者、婴幼儿、老年人、危险岗位等特殊人群的多样化特定膳食需求和保健需求，是目前最受关注的富硒食品精深加工发展方向。此外，利用富硒生物资源生产生物富硒肥料、化妆品、保健食品和药品也是富硒农产品加工业的组成部分。这些精深加工的技术工艺不断被突破，形成了硒蛋白、硒多糖、多肽、类黄酮等活性成分原料序列和高端定制化产品序列，产业化应用初见成效，100多款产品已经进入市场，成为富硒功能食品中的新亮点。

在三产服务业方面，硒养生旅游是硒服务业的主要内容。硒养生旅游，就是以硒生态资源和硒文化资源为基础，以满足游客休闲养生需求为目的的新兴旅游方式，是硒产业与旅游产业融合发展，故也被称为硒旅融合。它在满足人们健康食物需求的同时，也满足人们健康心理需求，同时它也是硒产业链的进一步延伸，是产业链消费终端的重要组成部分，是提升硒产业价值链的重要途径。

现阶段硒旅融合有3种模式:一是“硒+旅游”模式，即在硒资源优势突出、硒产业发展基础良好的地区，利用硒资源、硒产品、硒康养开发旅游产品，实现“硒+旅游”模式的融合发展。这是一种在基本没有旅游资源但拥有丰富硒资源条件下，人为打造旅游目的地的模式。二是“旅游十硒”模式，即在旅游资源优势突出，尤其在养生、康复、度假等功能比较突出的旅游景区，以旅游带来的消费人群为动力，扩大富硒产品的市场，进一步彰显其养生保健特色，提升景区的竞争力和影响力。三是“硒X旅游”模式，是在硒资源和旅游资源都不突出的区域，利用富硒茶园、果园、菜园和水面开展乡村旅游，在富硒食品加工园区、富硒产品展销场馆、科普教育基地、硒矿床和硒矿点、富硒植物种植基地等打造参观游览地，形成一些大大小小的消费热点。上述这些模式在湖北恩施、安徽石台、陕西安康、江西宜春等地都有一些成功案例。

通过以上几点我们可以看到，无论是传统的富硒地区还是新发现的富硒地区，硒产业的发展速度都高于当地地区生产总值的发展速度，硒资源转化为硒产业正在成为越来越多地区的发展现实。而各地硒产业的发展，基本上都是遵循“硒十X”的理念，在硒农业、硒工业、硒服务业的全产业链上发力，硒产业的内部结构趋向优化，在乡村振兴、农业产业化、健康中国等国家战略中发挥着越来越大的作用。

程水源表示，未来，中国硒指数将在科学性、权威性、应用性三个矢量上继续全力以赴，推动中国硒指数成为硒产业发展的风向标、硒资源转化成富硒产业的第一标准，为硒产业的高质量发展提供新的活力。