富硒茶形成生长环境（原生茶业富硒茶）
ICS 67. 140. 10D86109 B 35 安康市准标地方DB6109/T293 .1–2023安康富硒茶第 1 部分：产地环境条件 2023-03-11 发布2023-04-01 实施发布安康市市场监督管理局D86109/T 293-2023前 言本文件按GB/T 1.1-2020 《标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和编写起草规则》的规定 起草。本文件是DB6109 /T293 《安康富硒茶》的第 1 部分。 DB6109/T293 已经发布了以下部分：—第 1 部分：产地环境条件－第 2 部分：茶树栽培管理规范—第 3 部分：茶园绿色防控技术规范一第 4 部分：加工技术规程—第 5 部分：安康富硒绿茶一第 6 部分：安康富硒红茶—第 7 部分：安康富硒白茶本文件由安康市农业农村局（市茶叶局）提出并归口管理。本文件主要起草单位：安康市农业科学研究院、安康市农业技术推广中心、安康市富硒产品研发中 心、陕西省茶叶省市共建实验室、西北农林科技大学、安康市蚕桑产业发展中心、安康市科技资源统筹 中心、安康市茶叶学会、安康市茶业协会、紫阳县茶叶研究所、汉滨区蚕茶果技术中心、平利县茶叶与 绞股蓝推广中心、白河县农业技术推广站、紫阳县嵩坪镇农业综合服务站、汉滨区农产品检验检测中心、 岚皋县衣业科技服务中心、汉阴县茶叶技术推广虹。
本文件主要起草人：刘运华，周高新，唐德新， 张 励，张会翰，晏攸波，王朝阳，李瑜，余有本， 常权记，肖培富，危健，齐玉岗，田珩，徐聪，陈维云，张 军， 郑涛，侯运和，游新才，彭仁军， 朱爱民。本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件首次发布。本文件由安康市农业科学研究院负责解释。联系信息如下：单位：安康市农业科学研究院2DB6109/T 293-2023 电话： -3616584 地址：陕西省安康市恒口示范区恒口大道 1 号 邮编： 7250003D86109/T 293-2023产地环境条件 1 范围本文件规定了安康富硒茶产地环境条件的术语和定义、环境要求、采样方法、检测方法和评 价。本文件适用千安康富硒茶产地环境条件要求。 2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引 用文件，仅该日期的版本适用千本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用千本文件。GB/T 5750.6 生活饮用水标准检验方法金属指标GB/T 6920 水质 pH 值的测定玻璃电极法GB/T 7467 水质六价铭的测定二苯碳酰二阱分光光度法GB/T 7475 水质铜、锌、铅、镐的测定原子吸收分光光度法GB/T 7484 水质氛化物的测定离子选择电极法GB/T 15432 环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法GB/T 15435 环境空气二氧化氮的测定 Saltzman 法GB/T 17141 土壤质量 铅、锅的测定石墨炉原子吸收分光光度法GB/T 22105 土壤质量总采、 总珅、总铅的测定原子荧光法HJ 482 环境空气二氧化硫的测定 甲醒吸收－副玫瑰苯胺分光光度法HJ 637 水质石油类和动植物油类的测定 红外分光光度法HJ 955 环境空气氛化物的测定滤膜采样／氛离子选择电极法NY/T 395 农田土壤环境质量监测技术规范NY/T 396 农用水源环境质量监测技术规范NY/T 397 农区环境空气质晕监测技术规范NY/T 1121.12 土壤检测第 12 部分：土壤总铭的测定NY/T 1337 土壤 PH 的测定NY/T 5295 无公害农产品产地环境评价准则4D86109/T 293-2023NY/T 1104-2006 土壤中全硒的测定 3 术语与定义 安康富硒茶以陕西省安康市行政区域内的含硒土壤条件下生长的茶树品种的鲜叶为原料，按特定的加工 技术制成含硒量符合相应产品标准的茶叶。
4 环境要求 4.1 生态环境 4.1.1 茶园生产基地应选择在生态适宜区，周围 5km 范围内，不能存在排放有害物质的工厂、矿 山等，空气、土壤、水源无污染，远离大田作物和居民生活区。 4.1.2 合理建立和保护茶园基地区域内的生物栖息地，形成以茶为主、物种多样的复合生态系统， 保持生态系统多样性，维持生态平衡。 4.1.3 应保证茶园基地具有可持续生产能力，对环境或周边生物不产生污染。 4.2 空气质量茶园环境空气质量应符合表 1的要求。表 1 茶园环境空气质量要求项目限值（日均值）总悬浮颗粒物 (mg/m3):S0.30二氧化硫 (mg/m功:S0.15二氧化氮 C mg/m功三 0.08氯化物 ( µg/m功三 7.00 注：日平均指任何一日的平均浓度。 4.3 土壤质量茶园土壤质量应符合表 2 的要求。表 2 茶园土壤质量要寸限值项目I-L–PH` .,_ 4. 0 ,__, 6.5总锅 (mg/kg)~0. 30总采 (mg/kg):S 0.25卜总珅 (mg/kg)S25.0总铅 (mg/kg)::; 50.0总铭 (mg/kg)~ 120.0总硒 (mg/kg)~0.20D86109/T 293-2023 4.4 灌溉水荼园灌溉用水应符合表 3 的要求。
表 3 茶园灌溉用水质要求项目限值PH5.5~7.5总铺 (mg/kg):S 0.001总采 (mg/kg)三 0.005总珅 (mg/kg):S 0.05总铅 (mg/kg)三 0.10六价铭 (mg/kg)三 0.10娠化物 (mg/L):S2.0石油类 (mg/L):s 1.0 5 采样方法 5.1 空气按 NY/T 397 的规定执行。 5.2 土壤按 NY/T 395 的规定执行。 5.3 灌溉水按NY/T 396 的规定执行。 6 检测方法 6.1 空气 6.1.1 总悬浮颗粒物按照 GB/T 15432 的规定执行。 6.1.2 二氧化硫按照 HJ 482 的规定执行。 6.1.3 二氧化氮按照 GB/T 15435 的规定执行。 6.1.4 氪化物按照 HJ955 的规定执行。6D86109/T 293-2023 6.2 土壤 6.2.1 PH 值按照 NY/T 1377 的规定执行。 6.2.2 总镐按照 GB/T 17141 的规定执行。 6.2.3 总采按照 GB/T 22105 的规定执行。 6.2.4 总珅按照 GB/T 22105 的规定执行。
6.2.5 总铅按照 GB/T 17141 的规定执行。 6.2.6 总铭按照 NY/T 1121.12 的规定执行。 6.2.7 总硒按照 NY/T 1104.2006 的规定执行。 6.3 灌溉水 6.3.1 pH按照 GB/T 6920 的规定执行。 6.3.2 总采按照 GB/T 5750.6 的规定执行。 6.3.3 总镐按照 GB/T7475 的规定执行。 6.3.4 总珅按照 CB/T 5750.6 的规定执行。 6.3.5 总铅按照 GB/T 7475 的规定执行。 6.3.6 六价铭按照 GB/T 7467 的规定执行。 6.3.7 氛化物7D86109/T 293-2023按照 GB/T7484 的规定执行。 6.3.8 石油类按照 HJ 637 的规定执行。 7 评价按照 NY/T 5295 的规定执行。8
