吃什么东西可以补铁（东西吃补铁可以喝牛奶吗）

在日常生活中，我们经常听到缺铁、缺钙和缺锌。你知道如果我们缺少这些东西，我们应该如何补充吗？今天我们来看看如何补充体内缺乏的铁。

如果不注意日常饮食的平衡，就会出现元素缺乏，比如缺铁。你知道日常生活中吃什么补铁吗？你知道补铁的食物吗？不知道没关系。今天，小编将向你介绍补铁水果的知识。有兴趣的朋友来看看。

吃什么补铁每天吃什么补铁最快？补铁首先要知道，铁的成分可以分为血红素铁和非血红素铁。

大多数铁被小肠上部的粘膜吸收，但两种铁的吸收率不同——血红素铁是10%–20%非血红素铁是1%–5%左右。

只有了解两者的区别，才能更快更好的补铁。

血红素铁从动物肉类、血液和鱼虾贝类中提取的铁含量最丰富，最容易被人体吸收。它们是人体最重要的铁来源最好每周吃几次以上的肉类和鱼虾贝类。

1.肉类:牛肉、猪肉、羊肉、动物肝脏和血液(牛、猪、鸡、鸭)。

鱼虾贝类：金枪鱼，赤贝，杂鱼干，虾夷盘扇贝，花蛤，鳗鱼。

非血红素铁这是从菠菜、黑木耳和海带中提取的铁。

如果只吃这种食物，铁的成分很难吸收肉类、海鲜等富含血红素铁的食物一起吃有助于铁的吸收。

1.果蔬:菠菜、芹菜、黑木耳、海带、大豆、洋李、樱桃、泥猴桃。

其它食物：蛋黄，腐竹，大豆，黑芝麻，香菇，螺旋藻。

配合维生素C食物促进铁的吸收当你想充分吸收铁时，最好把血红素铁和非血红素铁结合起来，因为植物性食物含有维生素C能提高铁的吸收。

比如：菠菜配嫩煎牛肉，浇柠檬汁。

炒青菜配虾夷盘扇贝或猪肉。

饭后吃水果或喝果汁有利于促进铁的吸收。

如果食物补充不良或缺铁较多，需要考虑补充铁制剂，可以选择服用铁缘片，均衡促进铁的吸收，老少皆宜，能更快更全面地改善缺铁和贫血症状。

注意事项牛奶和补铁食物一起吃会抑制铁的吸收，所以最好在两餐之间喝牛奶。

喝茶或咖啡中含有的单宁酸、多酚等因素会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁，从而影响补铁效果。

钙会影响铁的吸收，所以吃富含铁的食物或补铁时，不要同时服用钙补充剂或含钙的抗酸剂。

同样，因为牛奶富含钙，不要用牛奶服用补铁剂。

补铁的水果1、樱桃发现樱桃含铁量高，是一种优质的补铁水果。

樱桃中富含铁和维生素A经常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。

樱桃还有养颜驻容的功效，能使皮肤红润嫩白，祛皱消斑。

此外，樱桃还可以缓解电脑家庭长期操作电脑造成的问题肌肉酸痛。

樱桃是补铁水果中的上品。

2、桃子将桃子榨汁后饮用，其营养成分容易被人体吸收，同时避免牙齿与桃子的直接接触，保护牙齿。

用成熟的桃子榨出的果汁颜色淡黄色，味道浓郁，味道鲜美。

并且桃对肾脏有深层清洁作用，能利尿，缓泻，有助于消化。

总而言之，喝桃汁既可以补铁，又可以帮助身体排毒，也是补铁水果的好选择。

3、菠萝菠萝营养丰富，含有多种维生素，包括维生素C含量最高，钙、铁、磷也很丰富。中医认为菠萝味甘平，具有健胃消食、健脾止泻、清胃解渴的功效。

此外，李子、橙子、橙子、柚子、杨梅、无花果和桂圆等水果也富含铁。