安徽野生富硒茶价格（安徽野生富硒茶价格）

毋庸讳言，在宁红茶产业的发展方面，武宁与修水已经不在一个层面。人们只要一说起宁红茶，自然就会与修水对接起来。修水申报修水宁红茶地理标志之时，一路绿灯，过关斩将，从未有过异议，就没有人想过武宁今后还能不能使用宁红茶这个称呼。

如梦初醒的武宁人这才意识到问题的严重性，一方面开始了申报武宁宁红茶的行动，另一方面，重新定义武宁茶在“宁红”体系中的位置，武宁茶叶产业协会就是在这个背景下成立的。如何带领广大茶企茶农重振历史雄风，恢复武宁宁红茶的地位和影响，是该协会成立的初衷和使命。

差异化落在“野”上

01、李义全在武宁茶叶产业协会成立大会讲话

武宁茶叶产业协会成立大会之时有个小插曲，会长李义全的发言稿迟迟未能确定标题。追求完美的李义全认为，标题就是这次会议的主题词，昭示着武宁宁红茶今后的努力方向。直到开会前的凌晨，李义全才灵光一现，会议文件重新打印装袋。标题是《走差异化发展之路，圆武宁茶业复兴梦》。所谓差异化就是不走人家老路，要扬长避短，另辟蹊径。

而武宁宁红茶的所长所短，都在一个“野”字上。由于茶产业发展滞后，武宁茶叶大多数处于野生野长状态。在九江茶市鼎盛之时，武宁漫山遍野种满了茶树，而随着万里茶道的中断而尽数撂荒，遗留下大量的荒野茶资源，其品质与野生茶几无差别。

02、百年以上树龄的野生茶比比皆是

根据初步普查，武宁目前约有6多万亩野茶资源，散落在20多万亩荒野山场里。野生茶、荒野茶大多出产于山林、丘陵一带，高高低低、零零散散，无法机械化作业、园田化管理，造成武宁宁红茶采摘成本高、加工制作难，价格又上不去，利润空间小，经销商不愿代理，这就是武宁宁红茶之所短。

但反过来看，这又是武宁宁红茶之所长。野生茶大多生长于高海拔、荒野地，生态环境极为优越，又由于零散、量少再加上野山无主，没有人会去给它打农药、施化肥、喷除草剂，自然也就零农残，零污染，成为茶叶生产领域的一方净土，其品质是台地茶所无法比拟的。

只是武宁野生茶的品牌形象一直没有树立起来，其市场价值也就无法得到真正体现，以致武宁宁红默默无闻。

03、李松林，武宁野生茶最早的开拓者之一

但尽管如此，武宁野生茶依然拥有一定的市场，武宁李松林的太平红系列，就是其中佼佼者。李松林出自宁红茶世家，坚守道教名山太平山，他的太平红在当地乃至九江，知名度都相当高。清明谷雨期间如果去该公司，你会发现茶客盈门，坐店蹲守，太平红的春茶供不应求，有钱也难买。

李松林的成功就是建立在野生茶资源的基础上，他采用道地的武宁野生茶茶青，使用最传统的宁红茶制作工艺，在这个跟风的时代，他的独树一帜非常难能可贵。

04、凭借野生茶的优越品质，柯香（左一）第一次参加大型茶叶比赛就拿到了金奖

古艾红的柯香也是武宁野生茶忠实的拥趸。她起初是以一种玩茶的心态来做茶的，在一次青海游的时候，她看到所居住的民宿堆放了一大堆漂亮的石头，于是就拿出随身带来的两包茶叶换了一些。以后那家民宿老板年年都打钱过来买茶。对方抱怨说，自从喝了你家的茶叶，别的茶叶都喝不了了，是不是你放了什么让人上瘾的东西？柯香用的就是武宁野生茶原料，从此她所有的包装都打上显著的“武宁野生茶”五个字。如今古艾红这个品牌在武宁宁红茶排位进入前三。

05、李义全，以野生茶开发为己任

李义全就是看准了野生茶的“野”味无穷，决心另辟蹊径，弯道超车，走野生茶发展之路，

李义全虽出身于茶叶世家，但做茶叶却属于“跨业发展”。他年轻时是一介教书匠，后迫于生计下海经商，经营过摩托车、搞过房地产，几十年市场经济的摸爬滚打，形成独特的视觉和嗅觉。

在做茶叶之前，他遍访了全国著名的茶区，拜见过许许多多茶人，而对他影响最大的，是金骏眉创始人之一的梁骏德梁老先生，而金骏眉的成功，就是标新立异、出奇制胜的结果。武宁已然错过了产业化发展的最好时机，再去走别人走过的路，永远只能是“追跑者”，而李松林、柯香的成功，增添了他的信心。 2018年8月13日， “江西省太阳红茶业有限公司”横空出世，经营范围为高山野生茶调查，研究、养护、采集，加工，销售，茶文化推广。

“野”就要“野”到极致

茶叶协会的主要职能就是引领、带动、协调广大会员共同做大做强做精武宁宁红茶。

喊破嗓子不如做出样子。身为会长的李义全率先垂范，拿自己的太阳红茶业作为试点，决心摸索出一条野生茶的发展之路。为此他做好亏本五年的准备，决心要为武宁茶产业发展蹚出一条新路来。

五年来李义全下了五手棋：

06、李义全手持的野外卫星定位设施，是他的调查武宁野生茶资源的“利器”

一是搞普查。没有调查就没有发言权。自2018年以来，李义全出资组建野生茶调查班底，配备野外卫星定位设施，爬遍武宁的大小山头，为武宁野生茶资源描绘出了一张精确的地图。有了这张地图，有关部门前来核实，只要按图索骥，便可一目了然，这也为后来武宁县申报“江西省野生茶之乡”打下了扎实的基础。

07、这张精确的武宁野生茶资源分布地图，为武宁茶叶发展提供了科学依据

二是打比赛。茶叶好不好，让专家来评一评。李义全利用太阳山高山野生茶基地的优质资源，在传承祖辈宁红茶传统制作工艺的基础上，多方拜师学艺，他请来武宁制茶大师杨忠寿、修水制茶大师李新华等，并派出人员前往浙江大学、中茶所、中茶院等名校名所学习，经过反复试验，不断调整工艺和参数，终于探索出了红、绿、白三种野生茶独特制作工艺流程，拥有了自己的核心技术。于是只要太阳红产品外出打比赛，所向披靡，每每掐尖而归。

08、太阳红野生有机红茶获得2021中国庐山问茶会“茶王奖”

2019年5月21日，纱坦太阳红野生茶首次亮相中国（南昌）国际茶业博览会，就一鸣惊人，夺得金奖。以后更是一路开挂，捷报频传：2020年中国（安徽）国际茶博会红/绿茶两个金奖，2021年中国“华茗杯”特别金奖（红茶类全国第一名），中国“黄山杯”特别金奖，2021中国庐山问茶会“茶王奖”，2022年中国青岛茶文化博览会野生有机红/绿/白茶三个金奖；中国“宜红杯”特别金奖；2023年中国绿色食品博览会金奖，2022/2023年蝉联中国“中茶杯”特别金奖，2023中国庐山问茶会红茶类特别金奖，武宁县首届斗茶大赛第一名等20多个金奖，并获得中国茶叶学会最高评价：工艺精湛、品质优异、特色突出，达到五星名茶品质标准。而五星级应该是国内名茶的天花板了。

太阳红虽然获奖无数，却曲高和寡，或许是比赛成果还没转化为品牌效益，或许是历史沉淀不足……太阳红野生有机茶系列一时间还难以被市场接受，人们还无法把武宁太阳红与福建大红袍、云南古树茶之类平起平坐。但李义全坚持走高端路线不变，他是在为武宁野生茶制定价格标准，要让市场去适应和接受武宁野生茶，形成心理价位定势。在他多年的坚持下来，“送礼就送野生茶”已逐步成为流行语，目前武宁几大野生茶品牌的价位普遍在千元以上，上万元的高端茶也屡见不鲜。

09、大山深处的太阳红“江西茶叶学会野生茶科研中心”

三是建机构。在完成野生茶资源调查之后，太阳红在全省率先成立“江西茶叶学会野生茶科研中心”，“江西农大野生茶教研基地”，并通过数据来说话，争取到江西省茶叶协会的支持，2019年江西省野生茶专业委员会在武宁挂牌成立，太阳红公司成为主任委员单位；江西省茶叶学会也授予武宁县为“江西省野生茶之乡”。目前武宁县正在积极申报中国野生茶之乡，并已经获得有关部门的认可。江西师大与太阳红公司合作打造“武宁野生茶产学研用战略合作基地”，江西师大“武宁野生茶专家工作站”和九江职大“武宁野生茶乡村振兴产教融合示范基地”已落户太阳红茶业公司。

10、中茶所原副所长鲁成银（右三）、万里茶道协作体副主席余悦（右二）等都是太阳红成功发展的“智囊”

四是立标准。“一流企业做标准、二流企业做产品”。太阳红茶业公司与中华全国供销合作社杭州茶叶研究院（中茶院）等权威科研机构合作，编制中国首部《全国野生茶行业标准》，不仅取得多项科研成果以及大量权威数据，同时掌握了野生茶加工、优质种苗选育研究等方面的话语权，武宁野生茶标准正在成为国家行业标准。李义全作为《全国野生茶行业标准》主要起草人之一，多次参与中国野生茶标准研制工作会并提供独特见解。《纱坦太阳红野生茶生产标准》和《纱坦太阳红野生茶冲泡与品鉴标准》正在研制和申报中。

五是做科研。武宁野生茶要做大做强，离不开科技和人才的支撑。太阳红茶业公司创办伊始，在学习掌握传统宁红茶工艺的同时，积极引入科技手段，购置生化物理等成套科研设备，用科技方式攻克技术难点，创新加工工艺。由于插上了科技的翅膀，太阳红茶业公司新产品新工艺层出不穷，品质后来居上，成为“获奖专业户”。太阳红“巢型”白茶等多项工艺获得国家专利，“武宁太阳红野生茶科技小院”已批准晋升为国家级“中国武宁野生茶科技小院”，九江市农业农村局主管的“九江市太阳红野生茶研究院”获批成立，填补了野生茶研究领域里的空白，李义全个人也评选为“国家高级评茶师”、“全国百强乡土人才及十佳典型案例”、“江西省品牌建设先进工作者”、“九江市创新创业领军人才”等。

2020年5月9日，太阳红茶业公司获得全国第一张野生茶有机认证，从此野生茶有了身份证，成为茶叶界划时代的重要标志。太阳红茶业公司在成立五年的时间里，拥有“纱坦太阳红”、“纱坦宁红”、“纱坦天香”等11个茶叶类商标和《书香茶香系列丛书》、《野韵茶韵系列藏书》外包装设计、实用新型和技术发明等25项各种专利及著作权。

武宁宁红“野”起来

11、李义全正在接受记者采访，武宁野生茶的发展受到媒体关注

多年来的努力终于有了回报：由浙江大学中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会和浙江永续农业品牌研究院等权威机构联合开展的第十三次茶叶品牌价值评估研究，“纱坦太阳红”品牌成功入选2023年中国茶叶企业产品品牌价值评估百强榜，2023年被列为笫七届中国品牌发展论坛指定专用茶，“江西绿色生态”品牌建设十大典型案例，全国消费帮扶产品，江西名牌产品，最受欢迎的江西十大新锐消费品牌，2020年入选中国品牌农业年度影响力产品品牌，这是江西茶界获得的唯一殊荣；2021/2022中国茶业品牌计划推荐上榜品牌，第8届中华茶奥会包装设计国际大赛季军，江西“赣有好物·生态之星”，省农业产业化省级龙头企业，省“专精特新”中小企业，成功入选2022江西省农业品牌百强榜第36位和2022中国农业品牌目录，2020江西茶业优秀创新企业奖，2021江西茶业年度影响力品牌、2020/2021九江茶业最具影响力品牌等50多项荣誉，各项认证齐全，全国第一个野生茶有机认证、中国绿色食品认证、富硒产品认证、江西绿色生态认证、江西赣鄱正品认证、知识产权管理体系认证、食品安全管理体系认证、质量管理体系认证、环境管理体系认证、食品生产许可证（SC认证）等，为江西中小茶企的崛起做出了示范和引领。

2023年太阳红公司第一次实现了收支平衡，比原计划提前一年实现了目标。

12、毕诗秀，武宁野生茶开发的后起之秀。

更令人可喜的是，在太阳红的成功示范引领下，越来越多的武宁人加入野生茶开发的队伍中，毕诗秀就是其中的后起之秀。毕诗秀原是从事旅游开发的，她曾凭一己之力把武宁旅游做到上海、南昌、九江，正当她的旅游做得风生水起之时，花甲之年的毕诗秀却突发奇想，在茶叶市场低迷之时，她掏出手上所有的老本，投放到武宁野生茶的开发上，人称“毕疯子”。

13、庐山大华茶叶研究所所长杨大华（右一）正在指导毕诗秀改进产品包装

毕诗秀是受刺激了。她对武宁茶的低迷百思不解。她曾花费好几万元钱，把市场上的各种各样的名茶都取来样，然后一款一款亲口品鉴，感觉总不如武宁的茶。她决心要为武宁茶讨个公道，于是拿出当年打开大上海旅游的那股劲，一气承包租赁下武宁烟溪村和伊山、堰下、太平等村镇的多处山场，其租赁期为十年之久，并购置了全套的制茶设备，请来了“两杨”：庐山大华茶叶研究所所长杨大华、武宁宁红茶泰斗杨忠寿，专攻野生茶，并同时在上海和九江开设了专卖店。据了解，毕诗秀是武宁在九江茶市开门建店的第一人，也是武宁入驻上海三大茶市第一人。她的研究生女儿也跟着她一起疯，放弃大公司优越的工作，专门来帮她销售茶叶。

毕诗秀说：我在乡下还有几亩薄田一栋屋，大不了赔光了回老家去吃老米。大有破釜沉舟之气概。

据了解，目前武宁县已冒出大大小小十多家专做野生茶的公司，野生茶大行其道。

14、太阳红员工反复改进工艺，攻克野生茶加工难点

2023年太阳红茶业“第二个五年发展规划”开始启动，将配合国家“一带一路”发展战略，重点挖掘和打造万里茶道节点—太阳山千年古茶道文化，加大科技攻关力度，做强“中国江西武宁野生茶科技小院”和“九江市太阳红野生茶研究院”，把“纱坦太阳红”品牌打造成为中国野生有机茶高端品牌，引领武宁乃至江西野生茶产业健康发展，并为推动全国野生茶产业做出自己的贡献。

15、万里茶道重要节点——太阳山千年古茶道，如今成为牛群的游步道，即将成为太阳红打造茶旅融合的重要载体

为了集中精力做大做强野生茶产业，李义全辞去了武宁县茶叶产业协会会长一职，但他身上的担子更重了，因为他成为九江新成立的茶业集团——浔茶集团董事长。

据最新消息，9月14日中国农学会公布的“全国百名高素质农民”榜单，李义全是江西入选四人之一。

武宁野生茶发展之路值得期待，它为江西茶产业的发展开辟了新的道路，“小而美”“小而强”也不失为江西众多山区茶农的一种选择，武宁太阳红茶业为他们提供了成功的示范。