紫阳富硒茶采摘过程（紫阳富硒茶山）
“我们在行动”系列之二
告别安康市区，“法暖秦巴茶乡”法治小分队赶往第二站——紫阳县。进入紫阳，已是华灯初上。紫阳的霓虹惊艳了我们，静谧而又泛起微微涟漪的江面此刻格外明艳，仿佛是在迎接我们的到来。
六月二日上午八点二十分，“法暖秦巴茶乡”法治小分队集结赶往紫阳广场设点进行法律咨询与项目推广活动。在紫阳县茶业局、茶叶协会的帮助下，一个多小时活动顺利进行，现场热烈程度如似火骄阳。外展现场引来当地紫阳民歌手现场清唱一首“郎在对门唱山歌”，博得在场群众纷纷鼓掌、拍照留念。
同学们介绍项目情况并推广微信公众号，三位律师和指导老师，接待咨询人员。主要咨询的问题有五个方面：一是民政部门认定“非主观原因丧失劳动能力成年人”的法律依据如何把握；二是民间借贷诉讼时效如何认定及救济途径；三是房产抵押贷款相关法律问题；四是当事人的诉权与胜诉权是否同一；五是房屋转户过户相关问题。
在咨询过程中，小分队又有了新的收获。紫阳富硒茶在唐朝曾作为贡茶供宫廷享用，在清代紫阳毛尖茶已成为“全国十大名茶之一”而享誉全国。原全国人大副委员长习仲勋、已故著名营养学家于若木曾分别为紫阳富硒茶题词：“健康佳品，驰誉神州”、“紫阳茶富硒抗癌色香味俱佳系茶中珍品”。紫阳富硒茶相继获得了国家地理标志保护产品，国家证明商标，中国驰名商标等。从事茶产业人数越来越多，规模也越来越大。
上午十点，外展活动结束。法治小分队一行人驱车前往紫阳县蒿坪镇富硒茶观光园参观。茶园面积广阔，达300多亩，县茶业局李尤学局长向我们介绍了茶叶的摘茶技艺，一芽一叶的茶叶最珍贵，在采摘时不能掐断，为了保持茶叶的品质，要捏着嫩芽处向上“提”，以近似于“拔”的手法才能最大程度保持鲜叶的质量。
茶树较易生虫，茶园为了实现茶叶种植的无公害无污染，加大了科技投入研发新技术。在富硒茶观光园中我们看到了太阳能光板杀虫技术的运用。这种杀虫灯是运用光波诱杀方式杀灭害虫，即利用放电产生的低温等离子体形成365±50纳米波长色光，引诱害虫飞蛾扑灯，外配以频振高压电网触杀，从而达到杀灭成虫、降低田间产卵量、减少害虫基数、减少农药残留的目的，最大程度保证了茶叶的绿色无害。此外，刘丹冰老师和侍明仓律师还就土地流转问题与负责人进行了讨论。
茶园之后，法治小分队一行人来到紫阳县知名茶企。在这里我们了解到茶企已开通了线上线下两种销售渠道。比较有特色的是他们的“茶书”，即茶叶包装盒类似于一本书，非常精美，包装封面还印有有溯源防伪系统的二维码，可供消费者了解茶叶的生产地、加工企业等相关信息，更好地保护消费者的合法权益，我们有幸品尝到了紫阳富硒绿茶和白茶，绿茶色重味浓，白茶色清味淡。紫阳富硒红茶也独具特点，含硒的同时具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。在一片品茶香、观茶色的赞叹声中，我们结束了对茶企的调研。两个小时的实地考察让我们近距离接触到茶叶种植和茶叶企业，见证了茶园的惊艳，也深入了解了茶叶“出生”到“成年”的过程，我们受益匪浅。
下午2点，小分队与紫阳县茶业局、县茶叶协会及当地茶企共同进行了西北大学“法暖秦巴茶乡”法治小分队紫阳县调研座谈会，出席会议的有安康市林业局干部柯贤文和紫阳县茶业局局长李尤学以及和平茶业、益品源茶业、汉南茶业、秦闽茶业、皇茶园茶业等地方茶企的负责人。
紫阳县茶业局李局长简要介绍了紫阳茶的情况。紫阳茶历史久远，除了优质的绿茶以外，近几年还开发了红茶、白茶等新品种。目前，紫阳县有茶园22万亩，鲜叶产值11.43亿，茶业产值占农业产值将近一半。此外，政府对茶农落实扶贫政策，提供种苗，帮助建设茶园，大大促进了茶业的发展。
紫阳茶业发展过程中，存在一系列问题。李局长提出了品牌整合的问题；茶叶生产中的安全管理问题；富硒茶的含硒量标准问题以及由此引发的诉讼问题；如何以商标、专利来融资的问题；商标品牌、地理标志、合作社生产方式问题；代加工生产风险负担的问题；付款约定问题；违约责任及管辖问题。诸位老师和律师就这些问题各抒己见，从不同角度提出法律建议。刘丹冰教授指出，要加快相关企业转型，落实个人财产和企业财产的分离；侍明仓律师建议，要选择可靠可信的合伙人、股东，发挥契约在茶产业发展中的作用；魏俊江律师提出要审慎订立合同，在合同中明确权责归属；邢鹏程律师认为结合茶企实际情况，政府应加强对本地茶企的保护和鼓励等等。律师们也表示接下来要继续深入研究这些问题，提供更全面细致的法律帮助。整个座谈会在茶企负责人以及我们专业教授、律师们一对一的问答中有条不紊地进行着，宛如一场盛大的法律盛宴，在座的同学们都获益颇多。
会议不知不觉过去了很久，会议双方就深入的合作提出很多想法和建议，并互留了联系方式，我们的律师也承诺在今后为当地企业提供更多在茶叶生产包装方面以及争议解决的方案。我们约定今后将不断合作，为茶企发展解决更多实际法律问题。
下午五点半，我们驱车前往第三站——平利县。
平利县的调研又会给我们怎样的惊喜和收获呢？
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