湖北恩施富硒茶加工(恩施富硒茶市场定位分析)

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恩施州茶产业协会

会员风采

为给会员单位搭建一个相互交流学习、对外宣传展示的平台,本协会特在微信公众平台和网站开启了“会员风采”的推广栏目,将在每周都推送一至两家会员企业的全面介绍。欢迎会员单位积极投稿,也欢迎茶业同胞多多关注!

副会长单位

恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司

公司介绍

恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司位于“世界硒都”湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县工业园,成立于2002年,注册资金1000万元,是一家集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化交流、生态观光为一体的综合型现代化农业企业。

公司经营的茶叶品牌,源于300年前乾隆皇帝御笔亲题的“皇恩宠锡”,该茶叶品牌先后获得 “湖北省著名商标”、“湖北老字号”、“恩施八宝”等荣誉称号,公司独立研发的“伍家台绿针”连续四届被评为湖北十大名茶、湖北名牌产品以及国优、省优称号,并在2010年荣获上海国际茶博会金奖。同时,“皇恩宠锡”贡红毛尖在2014年成功跻身“中国特色硒产品”行列。在“2015年中国技能大赛–湖北省第七届茶业职业技能大赛”中荣获制茶比赛金奖、2017年“皇恩宠锡绿茶”被评为第十一届中国国际有机食品博览会暨BioFach China2017产品金奖。2016年荣获“2016年度中国茶业十佳成长型企业”称号。2016年-2019年连续四年荣获“中国茶叶行业综合实力百强企业”称号。

时间是最好的见证,荣誉是前行的号角。公司经营的富硒名优绿茶和红茶,连续多年畅销国内市场,并出口欧盟、美国和日本,深受消费者好评。

公司下设5个分厂,网络茶叶专业合作社9个,分布在伍家台原产地贡茶经济带。现有厂房总面积21556平方米,自有有机茶园基地2032亩,有机茶园转换期基地面积30000余亩。现有全自动化高热风杀青名优茶生产线两条,气热杀青生产线三条,精制生产线一条,珠茶生产线一条,名优红茶生产线两条,碎茶加工生产线一条,小包装生产线一条,公司技术力量雄厚、人才储备丰足,高级制茶师全程监督生产流程,年生产加工干茶多达3000余吨。

按照欧美有机茶基地的管理要求以及严格的溯源管理体系,公司推行“公司+基地+专业合作社”的产业发展模式,发展了品质优、无性系、标准化基地茶园3万余亩,获得了国家出口茶叶基地备案,并先后获得生产许可证(SC认证)、ISO9001质量管理体系认证、HACCP管理体系认证、国内有机认证、欧盟有机认证和美国有机认证。

用匠心,制良品,帝王茶,百姓家。公司践行“绿色•健康•责任”理念,集聚产业产销与文化渊源,充分利用恩施及周边地区良好的生态条件和富硒有机资源优势,立志打造立足本土、面向世界的绿色产业品牌,将“伍家台贡茶”和“恩施硒茶”推向国内和国际。

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公司综合办公楼

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精制茶加工厂房

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茶叶加工生产线

基地介绍

恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司现有马鞍山、长茅岭、芋荷坪等标准化有机茶基地,可控基地面积3万亩。

茶叶的高品质来自好的有机原材料,公司基地环境优越、空气清晰、土壤肥沃、无污染,利用人工培养、施有机肥、采摘加工。伍家台从配方设定到原料采购,都以近乎挑剔的筛选态度精选优质原材料,并经过多道工序的检验把关,采用一系列完善的原材料管理制度,为优良的产品品质提供坚持的后盾。

独特的地理环境。北纬30度、东经110度和800米经典海拔。中亚热带湿润型山地气候,夏无酷暑,冬无严寒,终年温润,降水充沛,雨热同期。年平均气温15.7℃,年均降水量1486.8毫米,年平均日照时数1069.9小时,无霜期200-300天,相对温度80%-84%。山川秀丽,气候宜人,植被茂密,生态环境优良。

江汉平原向西,向西……,武陵腹地,清江边、长江岸。这块神奇的土地素有世界硒都、中华药库、森林氧吧、华中植物园之称,是最适宜人类居住的地带之一,是人类特有的负离子含量高、森林覆盖率高、物华天宝、人杰地灵之地。基地特有的地理位置使我们的产品天然含硒。

宣恩七姊妹山因七峰依次排列似传说中的七仙女而得名,其最高烽火烧堡2014.5米,最低处巴山坪1230米。七姊妹山是宣恩县的第一高山,属武陵山脉,距宜恩县城约40公里,总面积150平方公里。

特殊的有机农法。在栽培技术上,肥培、病虫害、杂草的处理,有别于一般的惯行农法。在施肥上,只施用堆肥、油菜籽肥、沼液等为主的农家肥、豆粕类或种植绿肥(如鲁冰、青皮豆、田菁等),提升茶叶品质。在病虫害防治上,利用非农药的方式防治,如生物防治(利用饲养释放草蛉防治)、性费洛蒙、人工捕捉、物理防治、剪枝防治、苏办菌防治等。利用瓢虫、螳螂、食蚜虻、食虫椿象等益虫,使生物生态达到平衡点。在杂草的防治上,以种植黑玫草、鲁冰、百喜草或敷盖花生壳、榖壳、甘蔗皮,扩大树冠的自然遮荫,人工除草、中耕除草方式来防治杂草。我们专注有机,坚持生产安全健康的绿色产品。

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有机茶基地及加工厂

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有机茶基地

产品特色介绍

伍家台贡茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。泡头杯茶,汤清色绿,甘醇香郁;深绿中透淡黄,熟栗香郁;汤碧泛青,芳馥横溢,其色、香、味、形不变,保持新茶的一切特点。

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(一)红茶介绍

清道光年间,南粤商人在五峰渔洋关传授红茶采制技术。咸丰甲寅年及光绪丙子年,南粤商人又先后到鹤峰、宣恩、恩施等地收制红茶,品质极佳,洋人称之为高品传统的宣恩工夫红茶。以条索紧细显金毫,香味浓郁持久、滋味甘醇,汤色红亮为主要特点。主销英、俄及西欧等国家和地区,品质稳定,声誉极高。

(二)绿茶介绍

皇恩宠锡绿针茶,产于伍家台贡茶原产地的公司有机茶园,产品以贡茶原产地的本地优质小叶茶树品种为原料,由华中农业大学茶学专业倪德江教授研制而成。

皇恩宠锡绿针茶以传统工艺为基础,条索紧细圆直、色泽绿润、汤色绿亮、芳香持久、滋味爽甜、叶底鲜嫩均匀。鲜叶为一芽或一叶一芽,采于清明前后,其工艺流程分别为杀青-初揉-初烘-炒二青-复揉整形-毛火-烘足干等七道工艺。主要制茶人员为公司拥有二十年制茶经验的获得2015年湖北省制茶大赛金牌制茶技师称号的张双、胡任轩、廖国军等。

公元1784年,伍家台营茶者伍氏昌臣,潜心研制、精心种植加工的茶叶集色、香、味、型之大成,献宫廷御案,得乾隆帝宠爱,赐伍氏“皇恩宠锡”匾,“皇恩宠锡”伍家台贡茶因此而得名。

核心产品(部分)

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贡品条盒

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御皇1784绿针

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御恩1号

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御恩红茶

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御喜红茶

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1784特装绿针

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有机绿茶

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尚品绿针

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富硒红茶

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富硒绿茶

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恩红工夫

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金牌贡芽

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伍台毛尖

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至尊毛尖

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恩施毛尖

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恩红工夫

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高山绿针

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贡红

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御锡贡芽

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恩施富硒茶-烘青绿茶

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恩施富硒茶250g

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恩施富硒茶100g

线上平台

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