石台富硒茶是什么茶（石台富硒茶叶）

北纬30度，是一条神秘而又奇特的纬线。

大自然充满了一个个神秘的迷，沿地球北纬30度线前行，既有着许多奇妙的自然景观，又存在这许多神秘现象以及未解之谜。

仅仅是因为巧合？还是有什么玄妙的“天机”呢？

看中央台北纬30度远方的家，知道了中国富硒第一村——长寿村，中国富硒第一村坐落在北纬30度，安徽省石台县仙寓山境内。

安徽省石台县仙寓山境内自然风景十分优美，崇山峻岭的山脉绵延起伏，古树苍翠，山谷沟涧纵横，流泉飞瀑，山腰上茶园翠绿，梯田层层，还有那明清时期的古村落，其独特的地理环境和神奇的防病功效成为了远近闻名的长寿村、抗癌村、瘦身村，而今仍不断有癌症患者前来此地疗养而康复，专家们惊呼；大山富硒村就是一幅药。

厚重的古徽道深藏在大山村中，这条蜿蜒曲折的神秘古道，《清史稿》称之为“徽饶通衢”，全长15华里，全部用一点五米宽的青石板铺成，落叶花瓣都洒满了一地，是迄今为止除茶马古道之外保存最完好的历史古道。

北纬30度沿线神奇的自然环境，使得安徽省石台县拥有保存较完好的原始森林，山野里有天然的山珍和野禽，江河里有鲜美的鱼虾，土地上种植着富硒的茶和蔬菜。

漫步于林木葱茏、溪水淙淙的峡谷之中，意外发现山路边，有一个个老乡筐筐篓篓，各自拿着自家地里产的或是山上采摘的少量的干花、枸杞子、木耳、笋干、蜂蜜之类的山货出售，在这片富硒的土壤上生长的，用富硒的雨水浇灌出来的最原生态、纯绿色有机的食材，多是超市里不多见的稀罕物。

石台的中药材山茱萸素有“中国枣皮质量第一”称号。

“茱萸”两个字有古意，好像来自春秋或者更早。无论它写起来还是读起来都让人心里动几下——有些中国字就是有这种本事，让人一见钟情，让人念念不忘，让人心生怜惜。

山茱萸，又名枣皮、山萸肉、天目籽、药枣、属山茱萸科落叶小乔木，是具有两千多年药用历史的名贵中药材。

《花镜》写茱萸：“随处皆生，木高丈余，皮青绿色。叶似椿而阔厚，色青紫。茎间有刺，三月开红紫细花。其实结于枝梢，累累成簇而无核。嫩时微黄，至熟则深紫，味辛辣如椒。井侧河边，宜种此树，叶落其中，人饮是水，永无瘟疫。

有“竹乡”之誉的石台县。满山遍野竹笋产量极其丰富。野竹笋是石台的一大特产，笋肉质细嫩，味鲜爽口，清香纯正，营养丰富是地道的山珍佳肴。被誉为“寒士山珍”，有“无笋不成宴”之说。

“石台富硒茶”地理标志保护产品榜上有名，外形紧细匀整、芽壮显毫，汤色嫩绿、香气高长、磁味鲜爽。

雾里清茶，历史上多次选为贡茶。雾里清起初茶入口时有些青涩，但不久便会唇齿间清醇与绵软，像琴弦的余音，打开，细节中的暖。

一把陈壶，装上二月的新绿，春水煎茶，烹煮云水生涯，日子在茶中，过得波澜不惊。

山林秀色培育出各类菌蕈，自古就为人所爱

菌蕈是所有美食家避不开的一类题材，随意翻开一本美食著作，均能寻找到关于菌蕈的文字。

宋代诗人杨万里对菌蕈极尽赞美，在《蕈子》一诗中写道：色如鹅掌味如蜜，滑如莼丝无点涩。伞不如笠钉胜笠，香留齿牙麝莫及。菘羔楮鸡避席楫，餐玉菇芝当却粒。

珍珠菜、马兰头、蕨菜等山野菜因其无污染的特性被奉为桌上佳肴。既然是选用上好的食材，用简单的办法即可获得极佳的味道，何须个个添油加醋呢，煎炒烹炸来强求与人相同的样式及口味？

山青水秀 人杰地灵

富硒负氧胜地，休闲养生的天堂。

中国原生态最美山乡——安徽石台

欢迎您！