湖北富硒茶是什么茶（富硒茶园）

茶为国饮，恩施是茶的故乡。

5月18日至22日，第二届中国国际茶业博览会在杭州举行。恩施“一红一绿”“利川红”“恩施玉露”亮相茶博会，向世人揭开神秘面纱，惊艳全场。

截至5月20日，我州在第二届中国国际茶业博览会中现场成交额55.58万元，意向交易额达3076.5万元。

在恩施州，茶产业一头连着千万茶农，一头连着亿万消费者，是为茶农谋利、为饮者造福的产业。我州集中力量打造“恩施硒茶”州域公用母品牌，创响“利川红”“恩施玉露”“一红一绿”茶叶子品牌；随着“一带一路”倡议深入推进，越来越多的恩施茶企成为中国茶叶进军国际市场的生力军，恩施硒茶产业正谱写华丽诗篇。

一片叶子成就一大产业

“如今像‘恩施玉露’这种纯手工制茶已少见，这款茶内质是真好。”5月18日，来自上海的茶饮爱好者吴女士在茶博会现场激动不已。

4月28日，“恩施玉露”与“利川红”一起，作为国事活动茶叙用茶，经人民日报官微报道后，一夜成为风靡大江南北的“网红”茶。

茶叶是恩施州的优势传统产业。全州茶园面积158.8万亩，茶业综合产值120亿元，茶叶基地总规模位居湖北省第一位，是全国最大的富硒茶基地。

如何让一片叶子成就一个产业？

恩施州在全国重点茶区规划中被划为“长江上中游特色绿茶和出口绿茶优势区”。我州把茶产业作为绿色生态发展的支柱产业，以转变发展方式、调整优化结构为主线，以构建现代茶产业体系为重点，着力延伸产业链，提升价值链，走出一条高效、安全的现代茶叶发展之路。

建设标准化生产加工销售一体化示范基地；茶园按有机食品或绿色食品标准生产；鼓励企业对厂房按照SC认证要求改造升级；建设出口茶原料基地和精深加工茶原料基地，提升茶园质量安全水平。推进茶产业全面提档升级，促进茶叶大州向茶叶强州跨越发展。

截至目前，全州成功创建全国有机茶叶示范基地3个、绿色茶叶原料标准化生产基地6个，获得国家地理标志产品认证7个。全州通过“三品一标”认定茶园面积达到88万亩，占到茶园总面积的60%。

与此同时，茶产业链不断延伸，茶食品、茶日用品、茶保健品等衍生品不断涌现，市场供应丰富多样，综合利用发展势头增强。

5月10日，州委书记、州人大常委会主任柯俊在恩施硒茶之“恩施玉露”“利川红”品牌推介专题会上强调，“要树牢机遇意识，统一思想，提高认识，做强做实恩施硒茶品牌，推动恩施硒茶产业发展。”

“一红一绿”耀眼茶博会，恩施州茶产业品牌建设功不可没。自确立“品牌引领、抱团发展”的思路以来，我州采取“母子商标、双牌经营”的模式推进品牌整合，形成了以“恩施硒茶”州域公用品牌为“母品牌”，县市整合的品牌为“子品牌”的“1+8”品牌体系。

好山好水出好茶。摄八百里清江之灵气，聚土苗文化之精华，融“世界硒都”之元素，在原生态自然环境中孕育而生的“利川红”“恩施玉露”等恩施硒茶品牌，深受广大消费者青睐。2017年，恩施硒茶成功入选首批62个中国特色农产品优势区，被国际茶叶委员会授予“世界富硒养生茶”荣誉称号。

硒茶产业托起富民梦

高山云雾出好茶。恩施作为“世界硒都”，茶产业是农民脱贫致富的主导产业。2017年，全州80万茶农人均茶叶收入4085元，占农民人均可支配收入的42.6%。

恩施硒茶产业行稳致远，带动老百姓脱贫增收的秘诀在哪里？

绿色兴茶方能真正富民。盲目追求量的时代已经过去，我州依托优良的生态资源，以有机为突破口，以高质量为标准，打生态牌，走绿色路。同时，借助杭州帮扶机遇，以茶产业提升为切入点，将茶产业作为推进农业供给侧结构性改革的重要抓手，促进茶产品走出深闺，实现产业富民。

恩施市白杨坪镇是2017年全州茶叶全域绿色化试点之一。该乡鼓励农民走“公司+合作社+基地+农户”的发展路径，以“生态”“绿色”为生产理念，严把肥源关，投入100多万元，将已有的12个小型沼气池陆续改造升级，实行“猪—沼—茶”循环农业模式，为茶农输送有机肥，实现茶叶种植的绿色有机，茶叶零售价逐年增长。

靠茶吃茶，鹤峰“全域有机”的发展思路给茶农带来新的发展契机。鹤峰骑龙公司积极参与精准扶贫，将邬阳乡8个村975户3918人纳入帮扶计划，引导村民参与有机茶基地建设。邬阳村贫困户黄思祥，用3年时间种植有机茶，茶园亩收入上万元，脱贫有了指望。

目前，鹤峰县90%的村和70%的农户种茶，农业产值和农民收入的50%以上来源于茶叶，工业增加值有43%来自茶叶，茶业综合产值占全县GDP总量的23%。

天恩地施，小小茶树是大自然对恩施人民的馈赠。自成为“网红”茶后，“利川红”供不应求。利川飞强茶叶公司生产车间内，工人每天加班工作仍处于断货状态。“不愁卖，只愁没货。”公司负责人卓万凯告诉记者，茶博会首日，利川3家茶企现场交易15万余元，签订单11笔。

恩施硒茶香飘“一带一路”

茶叶自古是中国与“一带一路”沿线国家和地区经贸往来的重要商品。

“一带一路”倡议提出后，我州积极融入大格局，构筑开放高地。茶产业发展主动与欧美对标，向国际行业靠拢，以绿色、纯天然、国际化做支撑，加强对外交流合作，恩施硒茶誉香天下。

随着“一带一路”倡议深入推进，越来越多的恩施茶企在“一带一路”沿线国家投资布局。越过崇山峻岭，恩施硒茶漂洋过海，到达美国、德国、法国、澳大利亚、西班牙、摩洛哥、阿尔及利亚、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦等国家和地区。2017年，恩施硒茶总出口30562吨，出口额12789万美元。

鹤峰鑫农茶叶公司的木耳山茶叶基地，采回的茶加工后即开启“一带一路”之旅。载入集装箱，乘货车自鹤峰出发，经过300公里8小时路程，从荆州上高速，到达武汉后，它们走出国门：一部分进入阳逻港，乘驳船到上海港，经马六甲海峡，渡印度洋，穿苏伊士运河，过地中海，到达目的地阿尔及利亚阿尔及尔港；另一部分乘火车至新疆，前往乌兹别克斯坦，再到俄罗斯等欧洲国家。2017年1月至9月，该公司出口创汇突破600万美元。

从突破零出口，到控制农残打破欧盟壁垒，到致力于种植生产绿色、有机、富硒茶叶，再到整合硒茶品牌打响国际市场，最后成为茶界新宠，恩施硒茶不再走平凡之路。

推进茶叶出口基地建设，通过在核心基地和重点企业建立视频监控系统和质量溯源管理体系，筑牢出口质量安全线，缩短消费者与“一杯好茶”的距离，让消费者喝茶更放心。

茶，源于自然，贵乎人文；茶，是流淌于血液中的文化因子。构建茶旅产业格局，接轨“一带一路”，茶旅产业联姻是我州茶渠道建设的新途径，打造茶文化旅游品牌，是恩施硒茶走向世界的题中要义。

最是茶香能致远。小小一片硒茶蕴含了自然之精华和人文之情怀，承载着施州大地绿色崛起之希望，孕育着“茶和世界 共享发展”的伟大梦想。