恩施富硒茶是什么茶（恩施富硒茶硒含量）

“漫山青翠迷人眼，秘境贡茶溢清香。”九月，走进“全国重点产茶县”巴东县，千山含黛，成片连块的茶园翠绿葱茏、生机勃勃。

八百里巴东，山清水秀，硒资源丰富，拥有良好的茶叶生长环境和悠久的种茶历史。近年来，巴东立足县情，大力发展以“巴东郡贡茶”为品牌的茶叶生态富民产业。不经意间，这片芳菲数千年的绿叶，正慢慢飞出大山,香飘四海……

神农氏发现茶叶的地方香醉宫廷名士

据多部文献记载，巴东是神农氏发现茶的地方。

相传神农跋山涉水，入川、鄂节点，进入今巴东、神农架一带，采药尝百草，中七十二毒，将采集的百草煎熬时，一片树叶落入瓮中，改变了水的味道，有了解毒的功效，神农称这片神奇的树叶为茶，饮之数毒迎刃而解。

以巴东茶为题材的记载，也屡屡见诸各类古籍文献。唐代茶圣陆羽的《茶经》有言：“茶者，南方之嘉木也……其巴山峡川有两人合抱者。”明朝李时珍在《本草纲目》中，专门谈及“施南方茶”。《名胜志》写道：“一峰分三冈，形如金子，山产茶，色微白，即所谓巴东真香茗也。”

手工制茶

而在唐代，巴东隶属的归州巴东郡还是当时朝廷贡茶区之一。以1980年地名普查为例，巴东带“茶”字的地名遗迹就有19个之多。从走进宫廷大内，到名士大家推荐，香飘大江南北，巴东茶叶的优秀品质展露无疑。

无怪乎有人曾言：君若到三峡，流连山水空天外，当饮巴东一杯茶！

“巴东郡贡茶”代言：恩施“一红一绿”好姊妹

我县优越的自然条件和生态环境，滋养出了真香茗、金果、沙岭、神泉、金铭等一批绿茶知名品牌。

但由于发展分散，各自为政、起步晚等因素，巴东茶叶曾一直面临有质量、无产量，有品牌、无名牌的尴尬局面。为此，巴东县委、县政府整合全县茶叶资源，充分发掘巴东硒矿带和高硒土壤区元素，推出全县茶叶公用品牌“巴东郡贡茶”，以推动全县茶叶标准化、产业化进程，加快茶叶品牌建设。

同时，邀请中国农科院茶叶研究所、湖北省茶叶学会、湖北省农业厅果茶办相关专家为顾问，深入巴东开发、研制“巴东郡贡茶”；与中国农业科学院茶叶研究所签订战略合作协议，开展全面深度合作。2017年，“巴东郡贡茶”首次亮相国际茶叶大会暨第四届硒博会，便引起了国内外专家和客商的高度关注和一致好评。

硒博会上巴东茶叶获外籍客人点赞

2017年，“巴东郡贡茶”被国家农业部列入名特新优农产品目录。2018年，巴东郡贡茶”被认定为国家地理标志证明商标。

今年4月28日，在美丽的东湖之畔，恩施绿茶“玉露”、红茶“利川红”成为重要活动用茶，曾引起巨大轰动。而“恩施玉露”和“巴东郡贡茶”的双重传承人杨胜伟老先生则认为，“恩施玉露”和“巴东郡贡茶”是一脉相承、各自飘香的“姊妹”茶。

杨胜伟老先生说，“巴东郡贡茶”传承于唐代蒸汽杀青工艺，制作流程的摊凉、蒸汽杀青、扇干水汽、炒头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光、烘焙等9道工序与“恩施玉露”基本相同。只是外观上各有特点，口感上各有特色，都是恩施富硒茶的典型代表。

续写新传奇基地年均递增超过万亩

时下，走进巴东县东瀼口镇羊乳山村，山坡上、田野上，一片片、一垄垄鲜嫩的茶园翠绿欲滴，一股股沁人心脾的茶香扑面而来。据了解，该村几乎所有的田地都已种上了茶叶，人平茶叶面积1.5亩、户平4.5亩。

目前，巴东正在将羊乳山打造成全县茶叶的“井冈山”、茶叶培训基地、花园式茶园的示范基地。

近年来，巴东县委、县政府高度重视茶叶基地建设，按照成片连块要求，以“500亩村为起点，1000亩村为重点”的标准，12个乡镇都在建适度规模、适度连片的新茶园，基地建设成燎原之势。2014年起，巴东年均递增超过万亩，四年面积实现翻番。今年，全县茶叶基地面积达10.2万亩，良种覆盖率达55%。有省级茶叶龙头企业1家，州级2家，规模以上企业3家。

有机茶园

到2020年，全县茶园面积将达15万亩，无性系良种面积在80%以上，年综合产值超10亿元。

立足建设“绿色、富硒、有机”茶叶大县，巴东县政府每年预算5000万元茶产业资金，用于茶苗、茶叶机械等补贴，补齐茶叶发展中的资金、人力短板。以茶产业带动县域经济发展不仅是一个趋势，今后也是巴东今后发展的核心。

县委书记单艳平说，今后三年，巴东将规划建设一流的精品茶园；培育一流的加工企业，力争一家茶企上市，成为国家级农业龙头企业；打造一流的茶叶品牌；建设一流的茶产品交易市场，把茶叶产业建成具有巴东特色的现代农业产业、生态产业、绿色产业、富民产业。