2020恩施富硒茶（恩施富硒茶文化的内涵有）

盛家坝镇小溪。（资料图）

花枝山生态茶园。

三岔镇“土豆花儿开”文化旅游推介活动现场。（资料图）

通讯员周玮

深冬时节，放眼硒都大地，产业发展一片生机勃勃、万物复苏的景象。

行走在恩施市的村村寨寨，漫山遍野的茶树，错落有致的葡萄棚架，成群结队的原生态山羊……产业建设稳步推进。扶贫先扶智，“一村一品”的特色产业助脱贫攻坚实现质的飞跃。

“恩施玉露”“恩施小土豆”、恩施富硒茶……一个个叫得响的品牌蝶变背后，是恩施市发展产业扶贫的决心和产业富民的信心。

近年来，恩施市不遗余力发展产业。目前，全市建成茶叶、干鲜果、中药材等特色产业基地124万亩，其中茶叶37万亩、商品蔬菜24万亩、干鲜果9万亩、中药材28万亩、马铃薯26万亩。全市1000家农业市场主体整体带动贫困户总计45245户增收，链接全市贫困户比率达到81.6%。

“十三五”规划收官之年，恩施市产业发展交出了一份优秀答卷。

立足优势，土豆成为致富豆

“加油！加油……”6月1日，在三岔镇2020“土豆花儿开”文化旅游推介活动马铃薯采收大赛现场，人潮涌动、趣味十足的亲子马铃薯采收大赛热闹上演。圆滚滚、憨态可掬的小土豆刚从地里被刨出，就穿过直播镜头，圈粉无数，吸引观众的眼球。

一株株茁壮的马铃薯开出白色、紫色、粉红的花朵，遍布群山。作为恩施市规模较大的“恩施硒土豆”核心产区，每到这个时节，风一吹就能闻到马铃薯的花香。

从辅助食品到主粮，从产量低、不稳定到今天的致富产业……土豆变“金豆”，已然成为武陵山群众发展产业脱贫致富的典型缩影。

“一年可以挣10万元。”说起马铃薯，今年54岁的鸦沐羽村村民周永祥笑得合不拢嘴。

2019年，他种了130多亩土豆，成村里的马铃薯种植大户。今年，他又获得了大丰收，开起了小汽车。

近年来，恩施市着力实施马铃薯主粮化战略，以市场为导向，扶持马铃薯产业做大做强，将其打造成助农增收、精准脱贫的战略性主导产业。

“恩施马尔科，口感细腻没话说……”6月22日，一场直播带货活动在恩施农博生态农业开发有限责任公司上演，地道的农民网红上阵，为全国观众推介马尔科土豆。

成立于2016年的该公司，目前每年向市场输送千万斤土豆，仅在州城就在60多家实体超市门店上架销售。

产业发展起来，不忘带动当地村民脱贫致富，短短3年时间，该公司已为6个村的建档立卡扶贫户免费提供价值200多万元的扶贫物资，带领建档立卡贫困户脱贫。

土豆，让农业、文化、旅游有机融合，田园薯景成为乡村旅游目的地，餐桌上的土豆美食成为乡村振兴的引爆点……截至2019年，恩施市已发展马铃薯26万亩，亩均收入超过4000元。

因地制宜，茶香飘出大山

“茶叶托起了我的致富梦。”近日，恩施市屯堡乡花枝山村村民周学培泡一杯玉露，浅啜一口。

周学培喝着茶，眼睛明亮了起来。在恩施花枝山生态农业股份有限公司的帮助下，他经营了14亩茶园，通过几年发展，每年通过茶叶收入10万元左右，彻底摘下了贫困帽。

每年的4月至5月，是花枝山人最忙的时候。茶园里，茶农忙着采摘春茶；生产车间，工人们忙着制作、包装；物流基地，完成装车的富硒茶，被送往全国各地。

绿水青山就是金山银山。近年来，恩施市因地制宜，牢牢牵住产业发展“牛鼻子”，趟出了一条条群众持续增收的产业致富之路。2016年至2019年，全市统筹财政资金43144万元用于产业扶贫，成效显著。目前，全市建成茶叶、干鲜果、中药材等特色产业基地124万亩，其中茶叶基地总面积达37.54万亩，茶产业综合产值突破65亿元，恩施市被授予“2019中国茶叶百强县”称号。

6月3日，白杨坪镇洞下槽村，雨势缠绵，但浇不灭如织游客的热情。在亲稀源硒茶产业发展有限公司恩施玉露传统制作技艺体验馆内，董事长蒋子祥正与到访游客畅谈茶文化。

2012年，蒋子祥创办了亲稀源硒茶产业发展有限公司，通过传统技艺与现代加工工艺的融合，打造出全新的“蓝焙”硒茶品牌，畅销海内外。目前，该公司年产干茶300吨，年产值可达5000万元。

巧思融合，文旅发展节节高

古韵与新景交织，老村落的沧桑厚重与新农村建设相得益彰，在古朴静谧的盛家坝镇二官寨村，产业发展方兴未艾，人们用勤劳的双手创造幸福生活。

“金黄的稻田与古朴民居、森林小溪交相辉映，太美了……”9月23日，来自湖北民族大学的师生们看到这美如画的二官寨村，被它的魅力折服。

一座座宁静的老屋，一个个干净的院坝，一片片茶园生机盎然，一层层稻田稻穗飘香，一条条小河围绕山田而流，美不胜收。

油菜花节、摄影大赛、摸鱼赛、汽车越野赛、攀爬比赛……各类趣味竞赛活动此起彼伏，让人乐在其中。

“文化+旅游+产业”的发展方式，坚固了乡村旅游发展之基，开辟了文旅结合的乡村旅游的新路径。

冬季的芭蕉侗族乡寨湾村，细雨绵绵。云遮雾罩中，半山腰处一座座秀美民宿，若隐若现。

2019年，刘道远投资1300万元，在寨湾村承包20余亩地，修建了共15套20间房的“道远家”民宿。

庄园内，每间客房的装修风格各异，却又相映成趣。门、窗、床、茶几等物品全用老料加工而成。精心挑选的布草看似无规则摆放，却于古色古香之中尽显典雅大方。

不远处的高拱桥村，纵横茶园包裹中，古色古香的侗家木楼建筑显得分外惹眼，这家几乎被绿植所包围的特色民宿——茶花山庄，人气颇高，吸引着无数游客慕名而来。

如今，在这片“硒”望的热土上，扶贫产业之树已花开结果，走出了一条品牌带动，经济和生态互融共生、互促共进的绿色发展新路子。