补钙的食品（补钙食品有哪些）

骨质疏松是一种退化性疾病，随着年龄增长患病的风险会随之增加。

研究显示，近年来，我国骨质疏松的发病率正逐年增高。随着人口老龄化的日益严重，中国逐渐成为老年性骨质疏松症的发病大国。

骨质疏松的发生是一个慢性的过程，其早期症状并不明显。但病情一旦严重，骨头的质量和力量都会被削弱，很容易导致意外骨折的发生，这便是骨质疏松性骨折，也称为“脆性骨折”。

常见的骨折部位有椎体、髋部、前臂远端、肱骨近端和骨盆等。其中，髋部骨折是后果最严重的一种，骨折后一年内患者的死亡率高达20%。

骨质疏松高危人群

01

绝经后的女性

人体内的雌激素对骨骼有保护作用，可以避免骨量随年龄增长而过快丢失。但女性绝经以后，雌激素水平会降低，它对骨骼的保护作用也会受到影响，这就加速了骨质疏松症的进展。

02

吸烟喝酒的人

过量吸烟、酗酒会造成钙的流失，影响骨骼健康。

03

有家族史的人

骨质疏松具有一定的遗传倾向，如果亲属患有骨质疏松，发病风险会更高。

04

不运动的人

长时间缺乏运动，会加快骨量的流失速度，更容易受到骨质疏松的袭扰。

如何应对骨质疏松？

01

补充营养

对于骨密度较低的人来说，日常要经常吃一些含钙量丰富的食物，比如牛奶、鱼肉等等，除此之外也要注意骨骼营养素的补充，能够促进骨骼中钙质的沉积，维持成骨细胞的活性，抑制破骨细胞的分泌，能够刺激软骨细胞，促进软骨细胞的修复和再生，并且它的活性较高分子很小，可以让身体更好吸收，使骨骼更加强韧。

02

充足睡眠健走节奏

熬夜并不助于骨骼的健康，在熬夜的时候，胃肠功能会减弱，影响到了钙质的吸收，使得从食物中摄入的钙质吸收利用率降低，熬夜也会影响到身体的新陈代谢，破坏成骨细胞和破骨细胞的平衡状态，所以想要骨骼健康，要避免熬夜，养成规律的作息习惯，保证充足睡眠。

03

多吃补钙食品

牛奶

每100ml牛奶含104mg钙，单纯看含钙量，并不算太高，但是牛奶中矿物质种类丰富，钙磷比例非常适当，很利于钙的吸收。

每天喝300ml的牛奶，就可以获得一天钙需要量的3/10左右。喝牛奶不舒服的人，可以用酸奶替代。

豆制品

豆制品可谓是平价补钙食品中的战斗机，钙含量比肉类高多了。豆子、豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹，都很好。

黄豆中钙含量高达191mg/100g。做成豆腐时钙含量更高，比如卤水豆腐与石膏豆腐。