补钙喝什么牛奶(喝牛奶能补钙是真的假的)

硒宝 05-28 10:11 86次浏览

导语:春天,医生提醒:每天喝一杯它,补钙比牛奶强,还能消除口腔异味

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最近同事们喜欢凑一块玩考验默契度的游戏,猜对方的一些喜好和不为人知的一些小秘密。其中有一道题龙宝印象特别深刻,问的是,喝酸奶会舔杯盖吗?好多朋友的答案都是会的,哈哈,看来大家都差不多。龙宝有时候喝盒装的酸奶,很多浓稠的酸奶在盒子里喝不到,只能不断地摇晃盒子,把酸奶摇晃到底部再喝,我家先生老说我没吃相。

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我家先生过年那阵子大吃大喝的,嘴里有些异味,医生说这是肠胃消化不好,建议每天喝一瓶有活菌的酸奶,调理肠胃,改善肠道菌群。超市里卖的酸奶保质期6个月,估计是加了不少的防腐剂,更不可能有活性益生菌。为了健康,龙宝平时都是自己做酸奶的。酸奶可以直接用牛奶做,也可以用奶粉做。

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今天龙宝给大家带来一款简单到小朋友都会做的自制酸奶,所需食材有:全脂奶粉 135克,酸奶菌粉 1克,温水 800克。以前龙宝还用过婴幼儿奶粉,2段、3段都可以,不建议用1段的奶粉,腥味太重了。

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1.准备一个干净的盆子,放入800克40度左右的温水,加入奶粉混合均匀,不同品牌的奶粉冲调比例不同,按照奶粉说明配比为准。没有奶粉可以直接用纯牛奶做。

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2.冲调好的牛奶里加入1克酸奶菌粉混合均匀,想喝有甜味的酸奶,可以在这一步加50克的糖一起溶解。龙宝做的酸奶都是浓稠型的,想喝稀一点的话,按照1000ml牛奶放1克菌粉。

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3.装牛奶的布丁瓶用开水烫5分钟,或者放入煮开沸水的锅里煮5分钟,捞出倒扣沥干水分,消毒这一步一定要做好,要是消毒不够,酸奶做出来可能不成功,也可能喝了拉肚子。

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4.把搅拌均匀的牛奶倒进布丁瓶里,大瓶的可以装200ml,小瓶的装100ml。龙宝喜欢用布丁瓶做酸奶,做好以后直接拿着瓶子喝,也方便放冰箱保存。

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5.装有牛奶的布丁瓶放入面包机里,选择酸奶程序,发酵8小时,也可以用酸奶机或者是电饭煲的保温档。龙宝教大家一个偷懒的方法,晚上睡觉前做酸奶,早上睡醒就有酸奶喝了。

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6.酸奶做好后,加上盖子放入冰箱冷藏保存。喝的时候根据喜好加蜂蜜或者果酱、水果搭配。牛奶经过发酵变成酸奶,补钙效果比牛奶更好一些。

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