富硒农产品有何好处（富硒农产品对人体的好处）

李宏腾：富硒农产品的功效和经济效益

Hello，各位企业家们，各位朋友们，大家好，我是陕西喷施宝富硒农业科技有限公司的负责人李宏腾，是一名立志成为职业绿领，打造健康绿品的农业追梦人。

今天给大家分享的课题是：富硒农产品的功效和经济效益

下面我给大家简单讲述一下硒的介绍，硒用8个字总结他的功效：生命火种，抗癌之王！

硒是人和动物必需的14种微量元素之一，不能在体内自行合成，只能来自饮食、空气及各种外源性物质，容易因缺乏或过量而引起疾病。目前，临床医学已证明人类有40余种疾病与人体缺硒直接相关。研究发现，硒具有清除脂质过氧化物，具有强大的抗氧化功能，增强免疫防衰老等生物学功能。它既能抑制多种致癌物质的致癌作用，又能及时清理自由基，使其不能损坏细胞膜结构而趋向癌变，起着“清道夫”的作用。血液中硒含量越低，患癌率及死亡率就越高，硒在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性，对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，缺硒会增加萎缩性胃炎癌变机会。大型纪录片《长寿密码》拍摄足迹遍布中国各省市的长寿之乡。其中，纪录片的最后一集《天人合一》向观众揭示了人类长寿的最后一个密码，那就是人和自然的亲密关系。

在拥有中国长寿之乡最多的广西壮族自治区，因其典型的喀斯特地貌特征，地下水经过溶洞天然过滤之后，水质极其优越。经当地水质检测部门检测后发现，百寿镇106岁的老人莫三妹家中的井水成弱碱性，富含矿物质和多种微量元素，更让人惊喜的是，每升井水中硒含量高达0.318ug。

全世界有40多个国家和地区处于缺硒危机之中。我国自1980年证实克山病、大骨节病与地方性缺硒有关之后，科学家们接连对我国1 094个县、市（约占全国一半）的土壤样品的硒含量进行了测定，测定结果显示：中国是个缺硒的国家。达到国际公布的正常临界值0.1 mg/kg的县只有1/3，即我国2/3地区属缺硒地区。其中含量≤0.02 mg/kg的占29％，为严重缺硒地区。据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示，从东北三省起斜穿至云贵高原，存在着占国土面积72％的一条缺硒地带，其中30％为严重缺硒地区。华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区，约7亿人生活在低硒区。

著名营养学家于若木曾经呼吁，中国是一个缺硒大国，人体补硒关系到亿万人民身体健康的大事，我们应该像补碘那样抓好补硒工作。

富硒农产品的经济效益：以我们的一个实际案例为例，2019年5月30日，榆林市靖边县王渠则镇镇长王志雄与陕西喷施宝富硒农业科技有限公司董事长李宏腾共同签署了打造万亩富硒荞麦示范区的合作协议，王渠则镇为了加快农业产业转型升级，进一步推动该镇农业供给侧结构性改革步伐，王渠则镇党委、镇政府研究，决定发展万亩富硒荞麦产业，打造全国富硒荞麦第一镇。以“发展富硒农业，助力乡村振兴”为主题，深入贯彻落实党的十九大精神，加快发展富硒农业，促进农业供给侧结构性改革，推动农业绿色发展，助力实施乡村振兴战略。王渠则镇万亩富硒荞麦示范区的打造，有力带动了陕北小杂粮产业从绿色生态农业向功能农业转变。该镇政府为实现一二三产深度融合，引进品牌企业麦香农产品开发有限公司投资1000万元，建立富硒荞面工厂，满足市场的需求，每斤富硒荞麦高于普通荞麦0.2元收购，大幅提高荞麦种植户的收入，还增加当地就业，带动乡村经济的全面发展，王渠则镇打造的富硒荞麦第一镇，打破了传统农业思维，发展特色农业，走差异化路径，老百姓从中受益，也吸引了企业进来投资建厂，深化加工高端健康食品产业，所以说发展富硒农产品种植能带来巨大的经济效益，也是实现乡村振兴的一个重要抓手。2017年10月，三部委联合印发了《特色农产品优势区建设规划纲要》，提出到2020年，围绕特色粮经作物、特色园艺产品、特色畜产品、特色水产品、林特产品五大类，创建并认定国家级特色农产品优势区300个左右。其中，国家鼓励有关县市积极申报创建国家富硒产业特优区，对达到国家级特优区认定条件的，农业农村部将积极予以支持。

我们陕西喷施宝富硒农业科技有限公司主打富硒作物种植，技术服务，我们有专业的团队，顶尖的农技专家，欢迎各位企业家前来考察指导，相互学习，今天的分享就到这里，谢谢大家！