富硒农产品含量标准（富硒食品含量标准）

10月21-22日，山东农村专业技术协会富硒农产品专业委员会和济南富硒农产品协会联合在济南召开《富硒食用农产品及其制品硒含量》团体标准宣传贯彻会议，全省各市的50多位富硒农产品行业的专业技术骨干人员到会。

该标准的主要起草人董昭和、边建朝、王秀红、刘延祥分别在会议上详细讲解标准内容，解答相关问题，并将宣传贯彻标准的课件发给与会者，动员专业技术骨干采用多种科普形式，广泛开展富硒标准的宣传贯彻活动。

据悉《富硒食用农产品及其制品硒含量》由山东标准化协会和济南富硒农产品协会联合提出，十二家富硒农产品生产经营单位和20多位富硒专业技术人员组成起草组，按照国家规定的标准制定程序，经过8个多月的艰苦细致的工作，履行了标准制定的全部程序，于今年9月9日山东农村专业技术协会和山东标准化协会同时批准发布实施，从此我省富硒农产品产业进入了有标准可遵循的时代。

据山东农技协富硒委主任刘延祥介绍，我国富硒农产品产业已经发展成为特色显著的新型农产品产业，对于解决人们的补硒难题，提高生活质量和健康水平，作出了重大贡献。国家已经发布了《富硒大蒜》、《富硒马铃薯》和《富硒茶》的行业标准，湖北、河北、重庆等多个兄弟省市发布了富硒农产品硒含量地方标准，对规范当地的富硒农产品产业发挥了重要作用。我省在发展富硒农产品产业方面一致走在前列，但相关标准的制定相对滞后，制约了富硒农产品产业的发展质量和发展速度。

《富硒食用农产品及其制品硒含量》标准的制定填补了我省富硒农产品标准的空白。使我省富硒农产品产业进入标准化管理、标准化生产经营阶段，将会让广大消费者放心的吃上符合标准的富硒食用农产品及其制品。

该项标准对22类235种富硒农产品及其制品的定义、硒含量指标、品质、检验方法、检测规侧、标签、标识、包装、储运都做出了明确规定，便于生产者执行，便于消费者监督，利于市场监管。

该标准在国家团体标准信息平台、山东标准化协会网站和《山东富硒农产品网》都可以查询、浏览。欢迎广大富硒农产品生产经营者采用，欢迎广大消费者给予关注和监督。