建始富硒特色农产品（富硒农业）

据小编调查，地处重庆市南川区的金佛山，以“世界自然遗产，国家五A级景区”闻名遐迩。据重庆市地勘局川东南地质大队完成的南川区土地富硒专题调查，发现富硒和足土地分别为1353平方公里和1219平方公里；大美南川 利用当地资源发展天然富硒农产品走品牌之路。为打造“中国硒海，养身南川”提供了有力支撑。小面跟着小编去了解了解！

主动对接，土地质量地质调查逐步深入

重庆市开展土地质量地质调查较早。2003年，开展全市第一个多目标地球化学调查项目—《重庆市沿江经济带生态化学地球调查》。在已完成的3.89万平方公里1:25万多目标地球化学调查区域中，发现富硒土地多处，优选了 南川区富硒土地调查靶区。

最近几年，南川区依托旅游胜地金佛山，发展旅游；进行土地整治，发展特色农业、观光农业卓有成效。一听说发现大面积富硒土地，喜出望外，希望进一步调查，开发利用。

主动对接，引起当地政府重视，有力地推动了土地质量地质调查。调查工作逐步深化，从都市合作开展多目标地球化学调查发展到市区合作进行评价研究，调查比例尺从1:25万到1:5万。2015年底，由重庆市国土房管 局和南川区共同出资1232.05万元，由川东南队出技术开展了全市首个市地合作项目—南川区1:5万土地质量地质调查。

“基础调查+应用专题”，土地质量地质调查走出“体内循环”

传统的地质工作囿于“地质”本身，其立项、调查、评审、使用等基本上是“地家”进行，有人戏称“体内循环”。这次开展的南川区1:5万土地质量地质调查。创造了新的合作模式。即市区两级共同投资，明确了调 查目的，突出了服务性。为有效推进，重庆市国土房管局牵头，加强地勘、环保、财政、农业、规划、科研等部门联系，相互支持、配合，强化服务，走出“体内循环”。

承担南川1:5万土地质量地质调查的川东南队，按照“基础调查+应用专题”设计、实施，在进行1:5万土地质量地质调查的同时，开展富硒专题调查。

富硒土壤是生产天然富硒农产品的重要基础，如何根据土壤硒元素含量界定富硒土壤是当前面临的一道难题。为搞好南川富硒专题调查，川东南地质大队聘请了两名知名专家为顾问，一是成杭新：研究员，全国土地 地球化学调查工程首席专家、中国地质调查局土地质量地球化学调查评价研究中心秘书长；一是杨忠芳；教授，中国地质大学（北京）地球化学与资源学院地球化学教研室主任。

按照土壤硒含量0.4mg/kg—3.0 mg/kg为富硒土壤，0.175 mg/kg—0.4mg/kg为足硒土壤标准，调查发现南川区富硒土壤1353平方公里，占全区总面积的52%；足硒土壤1219平方公里，占全区总面积46.83%。富硒土地主 要分布在志留系、二叠系、三叠系及部分奥陶系和寒武系地层的黄（棕）壤土中，土壤硒原素来源稳定，有利于长期开发利用。

注重农作物硒含量分析，助推大树茶、方竹笋等特色农产品品牌提升

资料显示，在全国已进行了富硒土地调查的区县中，南川区发现的富硒土地面积名列前茅。生长在这块富硒土地上的农作物及畜禽水产是否也含富硒？调查采集了大量样品进行分析，用分析数据作出了科学回答。

川东南队土地质量地质调查技术负责人称，一般将农作物富硒率60%以上作为富硒农产品，南川区发现已分析的1717件农作物样品富硒率达79%以上，其中水稻、油菜、红薯等粮油作物，胡豆、豇豆等豆类作物，辣椒 、茄子、豌豆尖等蔬菜作物富硒率达90%以上。

调查发现已分析100件畜禽水产样品，包括鸡肉、猪肉、鸭肉、鱼肉等，富硒率近100%。在这几类肉品中，鸭肉的硒含量最高，平均值达0.172 mg/kg。

对农产品硒含量水平及其分布的统计发现，农作物的硒含量水平与土壤富硒程度呈显著正相关关系，富硒土壤分布分区的农产品硒含量水平和富硒率均明显高于足硒区。

德隆乡大树茶和头渡镇方竹笋是南川特色农产品，已形成品牌。按照《中国富硒食品硒含量标准分类（HB001T-2013试行）》，茶叶富硒标准为0.05-5.00 mg/kg，而德隆乡大树茶硒含量嫩叶和老叶平均值分别为0.262 和0.55 mg/kg，富硒率均为100%；竹笋富硒标准为0.02-2.00 mg/kg，而头渡镇方竹笋硒含量平均值为0.382 mg/kg，富硒率为100%。德隆乡大树茶富硒和头渡镇方竹笋富硒，有助于提升其经济附加值。南川区富硒土地面积大 、富硒产品多样，具有极大的开发潜力和开发价值。尤其金佛山地区，佛教文化浓郁，自然景观独特，气候宜人，空气清新，且富含负氧离子；其土壤、作物广泛富硒，为发展“休闲、健康”的观光农业和养身旅游提供了新 的科学依据。

专题富硒土地调查，依据土壤环境综合质量优良、富硒土地分布面积大且集中、富硒农作物种类多、区位优势明显等多项指标，并结合现有农业规划，圈定白沙—大观、石墙—楠竹山等8块可供优先开发利用的富（足 ）硒土地，总面积250平方公里；圈定南川主城、三泉—东城街道等9块可供选择性开发利用的富（足）硒土地，总面积600平方公里。

大美南川充分利用了当地的地理环境优势，运用富硒土地发展天然富硒农产品，打造自己独特的品牌，不仅使当地产业得到发展，而且还助民增收。未来的大美南川有“硒望”！