土豆补钙吗(土豆补钙不)
土豆含有大量淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多样维生素、矿物质、尤其是维生素含量是所有粮食作物中最全的!
今天果果妈妈带来3道土豆辅食,帮助宝宝促消化,补钙补铁,好吃美味。
时蔬土豆丸
适合月龄:
10个月以上
食材:
土豆100克、胡萝卜20克、小油菜1颗、鸡蛋1个、普通面粉25克、虾皮香菇粉适量
制作方法:
1、小油菜用开水焯30分钟。
2、胡萝卜切碎。
3、土豆切薄皮,放入蒸锅,蒸熟。
4、蒸好的土豆放入搅拌机,打入鸡蛋。
5、搅拌成泥。
6、准备好的胡萝卜和小油菜加入土豆鸡蛋泥,接着加入面粉。
7、所有食材搅拌均匀。
8、用小勺来回颠倒,做成小丸子形状。
9、烧开一锅开水,水开后转小火,等水面平静,丸子入锅。
10、再煮2分钟,所有食材熟透就可以啦。
土豆夹心面疙瘩
适合月龄:
11个月以上
食材:
土豆40克、胡萝卜20克、面粉15克、卷心菜1片、虾皮香菇粉适量
制作方法:
1、土豆切小块,锅中烧开水,将土豆放入锅中煮10分钟,土豆断生变熟。
2、煮好的土豆捞出,将土豆块放入面粉中,用土豆拨散,裹上面粉。
3、胡萝卜切碎、
4、重新烧开水,卷心菜焯一下,切碎。
5、重新烧开一锅水,倒入土豆泥疙瘩。
6、土豆疙瘩多煮一会,面疙瘩熟透就可以。
7、将胡萝卜放入面疙瘩里多煮一会,熟透加入卷心菜。
8、所有食材熟透就可以拉。
浇汁土豆球
适合月龄:
12个月以上
食材:
土豆50克、牛肉30克、胡萝卜15克、 西兰花15克、淀粉3克
制作方法:
1、土豆去皮,切块,放入蒸锅至熟透。
2、土豆蒸熟,压软,压成泥。
3、胡萝卜丁和西兰花焯水,切碎。
4、胡萝卜和西兰花放入土豆泥中,搅拌均匀。
5、用勺子将土豆泥团成球。
6、团好的土豆泥放入盘子中。
7、土豆泥放入搅拌机,打成泥。
8、锅中倒入少许油,下入肉末翻炒。
9、锅中倒入没过牛肉的水,中火煮5分钟。
10、淀粉加水,倒入牛肉汤中大火煮1分钟。
11、这样的汤汁浇到蔬菜土豆球上就完成啦。
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