补铁的零食有哪些（吃什么零食补铁）

葡萄干是大家十分喜爱的一种零食，它不像生葡萄有季节性，且价格非常便宜，一年四季都可以购买到，但您可别小瞧了这小小的一颗，用好了效果堪比冬虫夏草！

葡萄干跟生葡萄最不同的地方为，葡萄干必须经过曝晒的过程。正因为如此，葡萄干中含有很多的铁，对于妇女和儿童，都是非常好的。

平时我们都比较喜欢用干吃以及泡水等方法来食用葡萄干，这几种吃法你一定没有试过！今天给大家分享葡萄干的其他几种吃法，快来跟小杞解锁新吃法：

一、醋泡葡萄干

食材：葡萄干一杯（十天份），醋（天然酿造醋）一小瓶，一个能够密封的容器。

做法：

1、把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里；

2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止；

3、只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，时间越久醋浸入越多。

二、葡萄醪糟米粥

食材：大米150克，醪糟50克、葡萄干10克。

做法：

1.把大米、葡萄干分别洗净；

2.往锅内放清水，加入大米用大火烧开，再用小火熬煮成粥；

3.放醪糟、葡萄干煮至黏稠即成。

三、葡萄干水煮

原料：300毫升左右的水，100克左右的葡萄干。

制作：

1、葡萄干放入开水中煮20分钟左右，关火，将葡萄干水放在容器中晾置一夜；

2、第二天早上，将葡萄干从水中捞出，去除水中的杂质成分后就可以饮用了；

3、最好是空腹喝，喝完后等半小时左右再进食。

四、紫薯葡萄干酸奶泥

食材：紫薯，酸奶，糖，牛奶，柠檬，黑芝麻，红枸杞、葡萄干。

做法 ：

1.紫薯去皮洗净切成小块，放入蒸锅蒸制15分钟左右；

2.蒸好后加入20g左右牛奶和少许白糖，10多滴柠檬汁用勺子简单压成泥，再用打蛋器搅拌成细腻的紫薯泥；

3.取一个保鲜袋放入碗里，加入紫薯泥，压实倒扣在盘子上，再揭开保鲜袋；

4.浇上酸奶，加入枸杞、葡萄干就可以了，也可以把喜欢吃的奥利奥，酥脆谷物压碎洒在上面非常好吃的，放冰箱冷藏下口感更佳，自己可以DIY。

闲暇时来点补铁小零食，葡萄干怎么吃都好吃，香甜口感更有滋味，营养更全面，越吃越带劲！