维生素c补钙吗(维生素补钙吃哪种蔬菜)
大早上的好心情被破坏,罪魁祸首竟然是一个水果。
本来已经买好一天的食材,没想到被卖山竹的老奶奶吸引了。
“这个可甜啦,贼新鲜,买回家给孩子尝尝呀”
此时脑内已经自动浮现雪白的果肉,满满的汁水。
感受到真诚➕确实嘴馋,买了一斤。
回家满心期待的打开,突然眼前一片黑。
有姐妹能懂我此刻的心情吗?
还挺奇怪,别人心情不好,都是疯狂购物买东西。
我今儿就特想做点啥美食来平复。
这个鸡肉卷我想做好久了,借着天热的理由一拖再拖。
择日不如撞日。
我还买了蔬菜中的维生素王——彩椒。
想想有一阵没给小思同学安排了,这含量可是苹果的18倍。
不仅颜色讨喜,补钙补维生素都可以,特别下饭。
这道食谱首发于我的另一个公众号“宝宝营养辅食”,这里分享的都是小宝宝辅食,家里有小宝宝的姐妹可以参考这个公众号,点击下方卡片就能关注哦~
食材:彩椒50克、鸡胸肉100克、金针菇100克、葱段适量、宝宝酱油2勺、番茄酱1勺
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:2岁以上咀嚼能力比较好的宝宝
难易程度:无难度
制作时间:40分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
– 1 –
食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:彩椒50克、鸡胸肉100克、金针菇100克、葱段适量、宝宝酱油2勺、番茄酱1勺
调味说明:小思同学已经上小学了,所以口味会偏大人一些,小宝宝可以只加一勺酱油调味哦~
– 2 –
鸡胸肉切片。
tips:如果刀工不是特别成熟,不用切特别薄的片,稍微厚一点也可以。我这是去市场新买的鸡胸肉,冷冻过的会好切呢~
对腥味比较敏感的小宝宝,可以先将筋膜去掉切片后用葱姜腌制15分钟。
– 3 –
用擀面杖头部拍散。
tips:这样不仅可以扩大鸡胸肉的包裹面积,而且吃起来也会嫩哦~
– 4 –
彩椒切丝,焯水捞出。
– 5 –
取一小部分金针菇和彩椒丝,放在鸡胸肉片上。
– 6 –
卷起来。
tips:稍微包紧实一点,不用担心会散,生鸡胸肉表面本身就带粘性。
– 7 –
锅中倒入热炒油,两面煎至金黄。
– 8 –
葱、宝宝酱油、番茄酱和2碗水混合均匀。
– 9 –
煎至金黄后,倒入酱汁。
– 10-
盖盖子焖3分钟就可以出锅。
– 11 –
鸡胸肉这样做一点也不柴,要是怕宝宝嚼不动金针菇可以再用辅食剪,剪小块儿一点。
本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~