补钙牛奶好还是酸奶好(好酸奶牛奶补钙怎么样)

硒宝 05-23 18:08 73次浏览

很多朋友们都很喜欢喝牛奶,因为牛奶的营养价值不仅丰富也比较全面,特别是钙质含量是比较高的,因此有不少的朋友们都热衷每天喝一杯牛奶,而对于生长发育急需补钙的孩子们来说,更是需要多喝牛奶,那么,补钙纯牛奶好还是酸奶好呢?

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一、补钙纯牛奶好还是酸奶好呢

酸奶比纯牛奶好,但最好的是豆浆,尤其对于中国人。牛奶是给小牛准备的,连成年的牛也不能很好吸收,何况成人呢。事实上,成人连人奶都吸收不好,又何况牛奶。 为了避免软骨病,他们的祖先通过喝牛奶,用乳糖代替维生素D来吸收奶中的钙。

酸奶的吸收率比牛奶高,尤其对于那些缺乏乳糖酶的人。和牛奶相比,酸奶中的钙没有减少,另外多了乳酸菌。乳酸菌既可以帮助奶中钙的吸收,又可以增加肠道中的好菌。 不但不能消化乳糖,也不能有效吸收奶中的钙。没有消化的乳糖累积在肠道里,会发酵并产生气体,引起腹胀或腹泻。

二、吃什么食物补钙

1.黑豆

黑豆不仅能补钙,还有软化血管,抗衰老的作用。黑豆含有丰富的钙含量,它的蛋白质相当于肉的两倍,牛奶的12倍,并且含有人体必需的氨基酸。黑豆只含植物固醇,这种成分不会被人体吸收,所以有降低胆固醇的功效。

同时黑豆中含有大量的粗纤维,可以促进消化,加速肠蠕动,防止便秘。黑豆虽然含有丰富的蛋白质,但是不易消化,所以有严重胃病的人要少吃。

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2.海带

海带还有丰富的钙含量,都是人体所需要的营养。多吃海带可以预防各种心脑血管疾病,比如高血压高血脂等。海带虽然钙含量丰富,但也含有丰富的碘,所以甲亢病人不要吃。另外孕产妇也不宜多吃海带,会对胎儿或者婴儿的甲状腺造成不好的影响。

3.黑木耳

常吃黑木耳有补肝降血压的作用,黑木耳的补钙能力也非常强,还能止血止痛,补血活血等功效。同时黑木耳还能帮助消化纤维类的食物。对胆结石肾结石都有比较显著的化解功效。

4.紫菜

此菜营养非常丰富,还有钙量和碘量都很高。多吃紫菜能够增强记忆力,因为它含有胆碱,有助于提高机体的免疫力。消化功能不好的人,要少吃紫菜。

5.海参

海生有很高的营养价值,是典型的高蛋白低脂肪食物,含钙量丰富。特别注意的是肾功能不好或动完手术后不宜吃海参,容易加重肾脏负担。

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对于补钙纯牛奶好还是酸奶好呢这个问题比较纠结的朋友们来说,现在大家应该不会再纠结了吧,答案是酸奶比纯牛奶好哦,但是对于中国人的体质来说,喝豆浆的效果是最好的,因此建议大家如果想要合理补钙的话,生活中可以多喝酸奶和豆浆哦。

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