淄博有哪些富硒产品（淄博富硒土地）

“这几天是红玛瑙葡萄成熟的季节，我在微信朋友圈里一发，那些个粉丝们就开始抢购了。这不，中午采摘，下午配送，我会让大家吃到最新鲜最可口的富硒葡萄。”8月11日，在淄博河东生态农业专业合作社位于淄川区罗村镇的种植基地，年轻时尚的张锦超经理正顶着大太阳，与工人们一起忙活着采摘葡萄。线下体验，线上销售，张锦超抛开“富二代”“娇娇女”的光环，踏踏实实地做起了生态农业。

支持父亲 把废弃矿山变绿水青山

张锦超是张汉修的二女儿，1986年出生。而张汉修，在淄川区罗村镇河东村可谓无人不晓。张汉修出名，不是因为他之前做煤炭生意如何成功，而是因为这几年他的“疯狂”举动。2013年7月，张汉修提出要承包村旁的废弃矿山搞种植时，家里人一片沉默，接着就是一通激烈的反对声。“原来是金山银山，现在满目疮痍，我父亲就是要让它变成绿水青山，再成金山银山。”经过深思熟虑，张锦超越来越理解父亲，并且开始与父亲并肩作战，父女俩在这荒山上开始了打拼。

张汉修承包了村旁700多亩废旧石灰石矿山黛青山。“我们的思路很明确，那就是和山东农业大学、山东省农科院等单位合作，引进软籽石榴、南斯拉夫雪藕等多个高效农作物品种，计划利用当地富硒土地资源，发展富硒农业。”张锦超说，理想很“丰满”，现实却很“骨感”。山上有大大小小20多个矿坑，最大的一个矿坑面积达100亩、深20多米，并且没有路、没有水、没有电。几年时间,他们在这个山上已投入了2000万元。一个衣食无忧的“娇娇女”，就这样开始了“晴天一身土、雨天两脚泥”的生活。

让张锦超特别开心的是，700多亩荒山现在已是一片生机盎然：一株株楸树、黑松、水杉布满山间；一片片大棚里的石榴树苗已经长成小树；大小藕池、鱼塘点缀山间，两个深井水蓄水池也蓄满了清水，在阳光照射下碧波闪闪。在地下，还建成一个3000多立方米的冷库。“前几天下雨，我拍了一个荷花的照片，引来朋友圈一片狂赞，真的太美太美了！”站在荷塘边，张锦超一脸自豪。

线上线下 把最好的农产品卖向全国

今年，这片荒山让父女俩体验到了越来越多丰收的喜悦。桃子成熟了，树莓成熟了，葡萄成熟了，还有中秋节左右上市的软籽石榴、秋后收获的富硒红薯、小米，富硒雪青梨，一直到冬天都能挖的南斯拉夫雪藕张锦超更忙了，她开始研究线上销售平台，建起淄博河东生态农业专业合作社微信公众号，链接了线上商城，还在天猫开店、淘宝开店，加入“购精彩”电商平台，就这样，她把销售做得风生水起。“现在只要一发朋友圈，好东西就被抢购一空。现在刚起步，产量少，随着产量的扩大，我们的农产品大量卖向全国不是问题。”张锦超自信满满。

“在我们的线上商城，不仅销售自己的产品，我还整合了淄川几个富硒农产品基地的特色农产品一并上线，为的是让商品更丰富，同时实现合作共赢。”张锦超说，线上销售，人家看不到你的产品，凭什么相信你呢？这就需要线下体验的配合。如今越来越多的客户通过各种渠道了解到这片乐土，并且带着家人一起来体验采摘的乐趣。“有一次来了年轻的两口子，他们看了山上的环境之后，把我这里各式各样的农产品买了个遍，还一直给家里老人汇报着，说可算是吃到货真价实的好东西啦。”张锦超说，这种被认可的感觉，真的好温暖。

“我们种的是最好的东西，当然卖的也是最好的东西。”张锦超说，有一次一个客户从网上咨询，想买花生，她实话实说，以前存下的花生全都卖完了，要买，只能等新花生成熟了。“其实哪里没有花生，很多商家的做法是先答应下来，然后随便从哪里调点货过来，就卖给客户了，但是我不赚那个钱，这与我们做生态农业的初衷背道而驰。”

“我们是淄博惟一一家种树莓的富硒基地，今年卖得特别好，我定的价格比大城市便宜很多。有位客户一直买，到树莓快下市的时候一下子囤了八盒。他说在美国工作生活过，养成了吃树莓的习惯，能在家乡吃到又便宜又好的树莓，特别开心。”张锦超说，为了保证新鲜，她在极热的天气也坚持中午亲自参与采摘，下午配送到客户手里。

“还有我们的软籽石榴和南斯拉夫雪藕,不仅口感好,而且富含硒元素，今年又将迎来大丰收。”张锦超说，她和父亲打算把矿坑水系连成片，再种上些花树，让这里变得水清鱼游、鸟语花香。“我们的蒙古包很快就建好，再过一两个月就可以办成农家乐，还打算搞点攀岩等旅游项目，让大家来采摘农产品的时候玩得尽兴。”说起未来，张锦超满是憧憬。

(晚报记者高金霞 特约记者闫盛霆)