安康富硒农产品市场（安康富硒产业）
人资社科 Human Resources & Social Sciences 《安康富硒旅游产品市场调査报告》的分析 韩喜红安康学院 摘要：安康被誉为”中国硒谷”。富硒旅游产品的开发，是丰富安康旅游产品，创建新的旅游品牌的重要途径。文章在市场调查 的基础上，从品牌建设，特色化、多样性并举的开发原则、宣传推广方面提出了开发建议。 关键词 ： 富硒旅游产品；开发 1.湖査基本職 调查目的：目前安康旅游市场上并没有专门的富硒旅游产品> 所以本文主要对是富硒产品的发展现状进行调查，同时对富硒旅 游产品的开发前景进行探测性的调查，希望为幵发新的富硒旅游 产品做好市场调研工作。 调查地点：安康市区、香溪洞、羸湖、南宫山等地。 调查对象：到安康游览的游客。 调查方式：以问卷调查为主，实地调查，文献研究为辅的调 査方式-调査时间：2013年4-5月。 样本量 ： 200 (份），回收有效问卷 ： 166 (份）。 2.富砸产品现状及发展前景_査 2.1游客对硒元素有一定程度的认知 只有人们认识到硒元素对人体的作用，我们才能更好的将富 硒打造成特色，吸引更多的游客。所以对硒元素知识的科普教育 工作是必须的，在注重教育和信息化发达的时代，知识越来越开 放，所以人们也有了更多的机会了解关于健康的知识。
为了让更 多的人了解硒元素，从日常的宣传到在富硒地的宣传等等，要从 多方面传播知识。 2. 2购买富晒产品的地点选择多样 人们通常根据自已的经验和感受选择不同的购物方式-同时 也说明安康的富硒产品销售途径缺乏规范，对商家没有具体的要 求，所以造成多方销售，市场产品、质量、价格等不统一的问题。 2. 3网络和朋友推荐是了解亩硒产品的主要渠道 如图2-1所示，了解富硒产品的渠道中，网络和朋友推荐各 占到50%和27.78%的份额，传统的报刊杂志、户外宣传广告只 占了很小的比例，而媒体和媒介的作用也在降低。 调査的结果一方面体现出网络宣传和口碑宣传发挥着愈发重 要的作用，另一方面也体现出新兴的宣传方式相比传统宣传方式 具有更大的优势。 图2-1 了解富硒产品的渠道 2.4亩硒类旅游纪念品缺乏市场竞争力 在众多的厂家中，没有打造出知名品牌，价格方面参差不齐> 游客不能很好的进行选择。产品类型单一，便于携带的纪念品多 为包装好的食品，基本没有其他种类的有吸引力的商品。而食品 虽然是地方特产，但却在外地市场也有销售’不具有旅游纪念品 独特性，未能充分体现当地特色。多数游客表示安康现有的富硒 类旅游纪念品价格可以接受，希望买到更多合适的产品。
因为人 们旅游可花费资金的增加，消费观念的改变，使富硒旅游产品的 开发有了更大的空间，游客愿意购买符合愿望的、边际效益大的 新兴产品。 2.5游客对亩硒旅游产品比较感兴趣 如图2-2所示，如果安康推出富硒旅游产品，能够使游客在 旅游过程中感受到富硒带来的健康体验，选择对此非常感兴趣的 人占8.43%，比较感兴趣的占48.19%，视情况而定的占37.35%, 不感兴趣的占6.03%。 选择比较感兴趣和视情况而定的游客占绝大多数，说明游客 对富硒旅游产品有一定的期望值，潜在市场广阔，可以进行进一 步的调研，进行富硒旅游产品的开发。 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% 18.19% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% 18.19% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% 18.19% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% 18.19% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% 8.43% 18.19% . i r o 3 « , 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% A, 非常感兴趣 E� 比较感兴趣 C� 视情况而定 D� 不感兴趣 图2-2对富硒旅游产品是否感兴趣 3.安康窗面旅游产品开发建谀 鉴于目前安康富硒旅游产品结构单一、知名度低、缺乏竞争 力等问题，结合调查报告的数据，笔者以为进一步开发应注意以 下几点。
第一，专注品牌建设。例如把“安康”这一地理名称加入命名， 传达安康富硒旅游”安宁康泰”的理念，使富硒旅游产品成为地 域标志性产品，成为安康的一个城市品牌。同时对其整体进行整 合营销，促进安康自然生态、健康养生旅游形象的传播。进行富 硒旅游产品深度开发，提高产品质量’改善旅游相关行业服务水 平，与消费者建立起信赖关系，打造徤康、安全、可靠的品牌形象。 第二，坚持特色化、多样性并举的开发原则。安康硒资源丰富’ 又是游客喜爱的旅游目的地。通过在富硒旅游产品中设计新的旅 游活动，可以增添安康旅游亮点，吸引游客。例如，开发以休闲 养生为主题的富硒旅游产品，一方面是游客希望的旅游补硒方式， 另一方面可以更好的实现硒资源的功效’体现地方旅游特色。 第三，加大宣传推广力度。先前的推广在一定范围内取得了 成效，但仍不到位，需要与时俱进，更新宣传方式，加大宣传力度， 提升安康富硕旅游产品的知名度。重视网络营销，做好口碑营销。 通过调查发现,与电视、杂志、广告等高费用宣传方式栢比，网络、 口碑营销，既经济，又高效，成为了最好的宣传途径。 参考文献： [1]张道顺.旅游产品设计与操作手册丨M]. ：&京：旅游教育出 HS^L ,2010:3-4. [2]吴正奇，刘建林.我国富箱食品的研究进展[J].中国食物 与营养,2005(6):15-17. >才智/367
