补硒治疗心脑血管病(硒心脑血管)
硒元素是在1918年由瑞典化学家Berzelius发现并命名的。最初发现硒对机体具有重要作用,是在1957年有学者发现硒能够预防小鼠肝坏死。后来,我国克山县居民患“心脏病”(克山病),经补硒治疗后好转,证实硒与心血管疾病关系密切。1973年世界卫生组织(WHO)宣布硒是人体必不可少的微量元素。此后,我国科学家也对硒与硒蛋白功能进行了较深入研究。
硒是人体内重要的非金属类微量元素,是具有抗氧化作用的硒蛋白的重要组成部分。人体硒的主要来源是食物摄入,而食物中硒的含量主要取决于土壤中硒的水平。中国是一个大国,地貌差异很大,因此,既有硒缺乏地区,也有高硒地区。硒缺乏在中国人群中很常见,尤其是北方和西南地区。
研究表明,人体内充足的硒水平,或补充硒,具有抗氧化、促进免疫、清除自由基,同时能够起到调控基因表达、促进代谢等作用,对维持人体正常的生理机能有着重要作用。如果人体内硒严重缺乏,则可导致克山病,而且可能与大骨节病、免疫力低下、心血管疾病以及肿瘤等有关。
硒在克山病防治中的作用毋庸置疑硒是生命活动所必需的微量元素。硒与心脏病的关系始于上世纪六七十年代,当时在我国黑龙江省克山县流行一种奇怪的心脏病(克山病),病人以心力衰竭和突然死亡为主要表现,迁出该地区的病人病情明显缓解或痊愈。研究发现,硒缺乏是该病的主要原因,通过补硒能使克山病得到控制。从此,硒作为一个神奇的微量元素走进了大众的视野。
硒在心血管疾病的预防和控制中被寄予厚望对25个国家病人微量元素与心血管疾病死亡率的对比研究结果表明:硒的摄入量越少,冠心病的死亡率越高。芬兰东部土壤及饮食中缺硒,冠心病的死亡率在全世界位居前列。丹麦心脏病专家发现:血清硒浓度低于79微克/升的中老年人群,较正常血硒人群比较,冠心病的危险性显著增加。美国学者指出:老年人心脏病发病率,缺硒地区比富硒地区升高67%。
硒水平太低或太高,均可增加心血管疾病风险虽然有研究指出,硒在防治心血管疾病方面起一定作用,然而,也有研究发现,高硒者心脑血管疾病的发病率不仅不低,反而更高,包括高血压、2型糖尿病和高脂血症等。临床试验及其荟萃分析发现,尽管补硒可以降低胆固醇水平,但并未减少心血管事件,也不降低死亡率,相反,还会增加2型糖尿病以及脱发和皮炎等副作用发生率。因此,科学家推测硒和心血管疾病之间可能是一种“U”型关系,即硒水平太低或太高均可增加心血管疾病风险,而只有不高也不低的硒水平,对心血管健康是有益的。
总之,人体内正常的硒水平可能是保护心血管健康的条件之一。因此,科学家认为应该进行更多相关的人群与临床研究。但在未有足够证据之前,不建议人们普遍进行硒水平检测,也不提倡全民补硒。如果有典型的硒缺乏症状,特别是生活在硒缺乏地区者,应到正规医疗机构检测硒水平。只有那些真正硒水平较低者,才需要通过食物或药物补硒。注意,由于人体内硒的安全范围较窄,因此,大家应在医生或营养师指导下选择合适的补硒剂量。
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