富硒梨是什么品种（富硒梨好吃吗）

上涌早熟梨在助力我县脱贫攻坚、乡村振兴中发挥着重要作用。为提高早熟梨种植水平，发展特色早熟梨功能性果品，促进早熟梨提质增效，2017年，上涌镇联合省农业科学院农业工程技术研究所成立“富硒早熟梨关键栽培技术的示范推广”项目。日前，省农业科学院农业工程技术研究所专家对上涌镇105亩的富硒早熟梨示范果园进行现场测产。

在上涌镇富硒早熟梨示范果园，整片的早熟梨树长势良好，一颗颗硕大饱满的早熟梨挂满枝头，省农业科学院农业工程技术研究所的专家们分工协作，选取了五株树龄五年早熟梨树进行测产，现场通过对梨树的株行距、树龄、株高、果实产量、果实含糖量、硒含量等指标进行详细测量，得出数据，并做好相关记录。

省农业科学院农业工程技术研究所

副研究员 赖呈纯：

今天，我们经过几年的试验，发现富硒梨已经基本上技术成熟，我们邀请专家到现场进行现场测查，主要测的指标有果实的可溶性固形物、可食率，还有果实的大小等等一些指标，对这些指标进行综合性的评价，总体提高它的商品性，提高它的价值。一个是它的商品性提高了，还有可溶性固形物提高了，还有果实的品质，总体上都有很大提高，还有一个最关键的就是我们现在不但要吃得饱、吃得好，还要吃得健康。在富硒梨功能性这块，我们增加了它的亮点，增加了它以后在市场销售的宣传点，经过我们福建省测试技术中心检测，上涌镇生产的富硒梨已经达到了富硒水果的标准，可以向市场推出德化富硒梨，它现在也申请了一个商标叫德化富硒梨，在这一块，我们主要是做这方面的工作。

经现场测量比对，上涌镇富硒早熟梨示范果园富硒早熟梨平均株产34.21kg，折算亩产1436.8kg，比其它早熟梨高13.3%；富硒早熟梨平均单果重264.03g，单果重增加16.5%；果实可溶性固形物11.92%，增加2.9%，果实平均硒含量23.5 μg/kg，达到富硒标准。

省农业科学院农业工程技术研究所

党支部书记黄贤贵

我们主要农科院就是把品种、技术到三农第一线进行推广，今天我们下来到富硒梨的推广现场进行测查，测查完了以后，我们将把富硒梨的一些关键技术在全县范围内进行推广示范，把这种新技术推广到千家万户。】