补锌的水果有哪些（水果补锌的食物有哪些）

宝宝缺锌之后，一般会出现一些表现。

有些爸爸妈妈们就不明白孩子是否缺锌，也不知道该从哪些渠道帮助宝宝正确补锌？别急，现在我们就一起来探讨下孩子的补锌的问题吧。

宝宝在生长发育的过程中，所需的营养是很重要的，尤其是在发育的黄金期，需要各项微量元素，虽然微量元素很小，但是作用非常之大，在这就拿其中一样，微量元素锌来说，锌被誉为生命之花，缺乏锌则会对于儿童时期来说，造成很大的伤害，归纳的也就几点：

消化功能减退。

这一阶段的孩子，对于饮食方面是没有什么兴趣的，在吃东西的时候，也不会觉得食物有什么味道，这就是缺锌引起的一些情况。。缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降，孩子的味觉变弱了，严重的话导致孩子厌食，最终影响到宝宝的健康成长发育。有的还会出现异食癖，比如喜欢吃泥土、煤渣等。

口腔炎

虽然口腔溃疡多数是由于缺乏维生素B族引起，占绝大头，但是缺锌也是不可忽视的，孩子缺锌了，会使胶原蛋白的合成严重损坏，以及上皮生长缓慢，这样就导致减缓了伤口愈合的速度。缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡，或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱，就类似地图状，被称为地图舌。

生长发育慢

生长发育变慢锌是人体代谢必需微量元素之一，一旦缺乏就会影响细胞代谢，妨碍生长激素轴的功能。假如宝宝出现了缺锌的情况，那么孩子身体内部的激素分泌也会影响到自身的机能，好比孩子的生长激素分泌就会随之受到比较大的影响，久而久之了，就会影响到宝宝的健康发育，长高长壮的问题，相对同龄的宝宝来说，会矮很多。

免疫力差

锌是参与人体免疫系统技能的重要元素之一，如果锌缺乏了，那么免疫功能必然会出现下降的情况，免疫力差孩子就极易被外界的病菌感染、容易受凉发烧感冒、严重还会出现支气管炎等病症。

智力发育慢

大家都知道，智力的高低直接关系着孩子的学习好坏和未来的前途发展。如果孩子缺锌，会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍，学能 、智能发育迟滞。简单来说就是指孩子很可能头脑细胞发育不全、记忆力下降、智力低下等，严重的话可能会脑瘫。

儿童缺锌的危害这么大，那么孩子应该怎么补锌呢？

其实补锌并不难，只要做到以下几点就好了。

1、最简单的购买补锌产品

现在互联网时代，许多宝妈都有了一定的育儿知识，都会知道最便捷的方法就是通过补锌剂给孩子补锌，可如何选择好的产品又是一个问题了，因为单补锌剂来说，实在有太多太多了。需要妈妈们认真用心挑选。也有些宝妈是带宝宝去医生检查的，现在医生普遍都推荐吃蛋白锌之类的补锌剂来给孩子进行补充，效果也达到预知的情况，许多的爸妈都会寻求一些无刺激，味道又好吃的补锌产品，许多医生会建议吃新稀宝片，因为这个可以饭前吃，吸收也好，香香的蛋卷味，很多宝宝都能接受。如果孩子已经补锌一段时间了，缺锌的症状还是没有改善，那么我们就需要到到儿童医院寻求医生的帮助。

2、温和的补锌方法中药治疗

如果孩子缺锌的问题是比较久的话，那么中药的一个调理治疗是很有必要的，因为中药比较温和，能很好的调理孩子的身体，又不刺激到肠胃消化，所以可以加入些山药、陈皮来增进宝宝的食欲，还是可取的。

3、最安全的食物补锌

在生活中，食物的种类有很多，其中就有许多都是含有大量的锌，像一些猪肉、猪肝等等，这些都极受欢迎，因为他们中含有大量的锌，能缓解宝宝缺锌的问题，在食补的道路上，我们应该根据孩子的口味来进行饮食的调整，大致也有下列的一些食物吧：

肉类：瘦猪肉，羊肉，瘦牛肉，鸡心，鸭肝，猪肝，肌肉，蟹肉等鱼类：鲳鱼，带鱼，沙丁鱼，黄鱼(包括海产品中的牡蛎、海带、花蛤、虾子等);

植物：小麦、玉米面、小米、大豆、花生、高粱、扁豆等;

水果：苹果、香蕉、枣子、草莓、梨子、猕猴桃等;

蔬菜：胡萝卜、白菜、土豆、茄子、紫菜、芹菜、南瓜、西兰花等。

在这里推荐宝宝补锌还是食物补锌最好！

宝宝补锌的食谱推荐

酱肝泥拌西蓝花碎

材料：猪肝80 克、西蓝花1/4 棵、胡萝卜1/2 根、盐适量、姜（若猪肝不好碾成泥，可换鸡肝）

做法

1. 西蓝花洗净，撕掉根茎的老皮，撕成一朵一朵的小花，焯水。

2. 胡萝卜洗净去皮，切成片状焯水。

3. 猪肝去筋膜洗净，加姜片、盐煮熟。

4. 将煮熟的猪肝用勺子碾成泥。

5. 将西蓝花、胡萝卜、肝泥一起加盐拌匀即可。

营养点评若想宝宝更好地吸收锌，需要多种营养素的共同作用。西蓝花中的维生素C 含量很高，搭配肝泥宝宝自然会吸收好！翠玉扇贝羹 适合18个月以上宝宝

材料：鲜扇贝肉2 粒、鸡蛋1 个、小油菜50 克、核桃仁1 个、料酒半勺

做法

1. 小油菜洗净，沸水焯一下，捞出放入食物料理机中榨汁备用。

2. 扇贝肉洗净切成小粒，核桃仁碾碎备用。

3. 沸水中加入半勺料酒，将扇贝肉放入煮熟、煮透。

4. 鸡蛋打散，加入清水和油菜汁，混合均匀。

5. 将扇贝肉粒、核桃碎撒在鸡蛋液上。

6. 放入沸水锅中隔水蒸10~15 分钟，出锅后加入香油即可。

营养点评油菜、菠菜等蔬菜都可以使用，混在蛋羹里，能轻松解决宝宝吃菜困难的问题，但需要注意的是，草酸含量相对高的蔬菜，最好事先用沸水焯一下，这样就能去除大部分的草酸，不会影响钙质吸收了。牛肉海带牡蛎汤 适合24个月以上宝宝

材料：干海带20 克、牛里脊肉50 克、牡蛎4个、料酒半勺、盐适量、香油适量

做法

1. 提前半天将干海带用温水泡发，并洗净切成细丝。

2. 牛肉洗净，切成细丝。

3. 牡蛎放在清水中，滴入香油，令其吐去泥沙。

4. 锅内热底油，放入牛肉丝、海带丝同炒，加入水、料酒同煮。

5. 水开后，再加入牡蛎、盐，煮15 分钟即可。

营养点评对于2 岁以上的大宝宝来说，可以连汤带肉一起食用。牡蛎每百克含锌达71.2 毫克，动物肝的锌含量约为每百克11.25 毫克，都可补充每日所需的锌。南瓜泥

材料：南瓜100 克

做法

1. 南瓜洗净去皮，切成丁状。

2. 蒸锅水沸后，放入南瓜蒸熟、蒸透。

3. 将蒸好的南瓜放在碗中，用勺子碾成泥即可。

营养点评可选用橘色皮的南瓜，这样的南瓜肉更面，更适合碾成泥状。宝宝大一些，满10个月后，还可以将南瓜丁与小米一起煮成南瓜粥作为早餐食用。

西兰花牛肉泥

牛肉中含有丰富的锌，对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。

金针菇菜胆

金针菇含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。

圆白菜炒肉丝

圆白菜炒肉丝含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。

补锌注意不能过量

过量补锌易造成性早熟。宝宝一旦过多地食用含激素类的食物，如使用食物添加剂喂养的鸡、鸭、鱼，催熟的蔬菜水果，含激素的药物等，都可诱发儿童性早熟。如今很多家长忽视孩子的营养搭配，盲目地给孩子滥补，有很多孩子都是由于补锌过量造成性早熟的。