豆浆能补钙吗（豆浆能补钙不）

要说早餐喝什么，相信绝大多数人都会选择牛奶和豆浆，早上起来昏昏沉沉喉咙发干，喝一碗牛奶或豆浆，立马就精神焕发食欲大开了。

豆浆和牛奶

作为早餐里人气最旺的两大营养饮品，在全世界范围内都有广泛的粉丝群。

那，它们当中谁更适合减脂人士呢？各自有着怎样的优势呢？别急，我们先来了解一下豆浆和牛奶的基础知识，各位，涨姿势的时候又到啦！

【豆浆】

豆浆，热量低，蛋白质高，富含膳食纤维。主要成分大豆蛋白，可以代替肉作为蛋白质的来源，减少其他高热量食物的摄入。

大豆中的植物固醇、异黄酮等成分具有促进人体基础代谢的功能。这种代谢的加速会有效地把体内沉积的脂肪作为能源来燃烧，如果这时增加一些运动，就可以有效消除体内脂肪。

【牛奶】

牛奶是出了名的营养丰富，含有脂肪、各种蛋白质、矿物质等人体所需的多种营养元素。

BBC纪录片《关于减肥的十件事儿》曾经指出：

奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。钙质能与食物中的脂肪分子结合，在小肠中形成一道坚固的保护膜，脂肪和钙便只能穿肠而过，这意味着脂肪不会长在你的臀部而是排出体外。

还有一点容易被众人忽视：低脂乳制品减脂能力更强。

介绍完了豆浆和牛奶的基础知识，接下来，对它们进行一个PK。

【补钙大pk】

如果您是需要补钙的人群，那千万别错过牛奶。每100克的牛奶中含有104毫克的钙，喝一包250毫升的牛奶，就能补够一天钙需求量的三分之一。且牛奶中的钙磷比例比较合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，是膳食优质钙的主要来源。而豆浆并不能算是补钙食物，毕竟100克中钙的含量仅有5毫克，而且不含有促进钙吸收的维生素D。所以，对想长高点的发育期儿童少年来说，可能牛奶会更好。

【脂肪大pk】

减脂人士，最在意的就是热量。牛奶的脂肪含量约为3%-4%，豆浆约为0.7%。豆浆的脂肪含量明显要比牛奶低很多，相应地热量也比较低。且豆浆饱腹感强，需要控制体重的人可以常喝。脂肪这一局，豆浆胜出

【蛋白质大pk】

从蛋白质含量上说，豆浆和牛奶差别不大。二者所含的蛋白质都是优质蛋白质，而且都含有人体必需的9种氨基酸，易被人体吸收、利用。所以如果想补充蛋白质的话，选它俩谁都是合适的。实际上，这是一场不分伯仲的大比拼。豆浆和牛奶，各有优势，对人体健康一样重要。

中国营养学会建议：每人每天应该饮奶300g左右，每人每天摄入大豆40g，相当于800g左右的豆浆。

对于偏爱牛奶的减肥人士来说，需要注意：

另外，经常喝豆浆的小仙女也要注意：

谁都知道减肥期间要少吃甜的，「添加糖」会被身体快速吸收，且具有成瘾性，是肥胖和很多疾病的元凶。为了避免糖摄入过量，各位小甜心要管住自己冲动的小嘴！

无论是牛奶还是豆浆，科学的减肥永远离不开健康二字，小仙女们一定要记得合理搭配日常饮食，以及保持适量的运动，这样才能收获事半功倍的减肥效果！