补硒能不能达到排铅（能补达到硒排铅的药物）

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1、为什么硒是15种每日膳食必须的营养素之一？

土壤缺硒＋现代化农业→植物缺硒→动物缺硒→食

物缺硒，生活在缺硒地区的人很难通过食物获取足

够的硒，现代化农业和工业化污染致使农作物严重

缺硒，我国是一个严重缺硒的国家，有72%地区缺

硒，30%地区严重缺硒，而硒作为人体必需的微量

元素之一，它的功能受到人类的高度重视，在所有

的微量元素中，只有硒每四年召开一次专题国际会

议，所以中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养

素之一，加以特别推荐，每人每日必需摄入50～250

微克的硒。

2、健康人服用硒有什么作用？

根据硒元素在人体的功能，正常人服用硒后，有调

节、保持和强化肌体免疫力，解除体内毒素，消除

自由基的伤害，修复组织细胞，软化血管，清理血

管壁的胆固醇，改善血液循环通道，推迟衰老的进

程，预防多种疾病等作用，环境污染和现代农业造

成餐桌上的食物农残、化工粉尘等有害物质过

高，硒有排解络合有害元素的特性，为此会被大量

消耗，所以健康人也应每日补充一定量的硒。

3、人需要终生补硒吗？

硒和其它营养素一样，参与人体的新陈代谢，会

不断地被肌体转换、利用和排泄。硒也是一种易排

泄的元素，所以我们每天必须摄取足量的硒，来维

持肌体的正常代谢，尤其生活在低硒环境中的

人，更应该重视不断补充足量的硒，如果一旦停止

了硒的补充，就会降低防御疾病的能力。

4、是同时补充多种元素好呢？还是缺什么补什么好呢？

科学的观点是元素缺乏要看原因，某种元素缺乏

会导致其他元素失衡，反之某种元素过高也会导致

元素失衡，为此同时补充多种元素是不可取的，每

个人因环境、饮食结构、生活习惯等差异，体内元

素的吸收、利用情况也是不同的，如果只是简单地

同时补充多种元素，那么易造成体内不缺的元素过

量，产生副作用，所以要针对元素缺乏查找原

因，根据原因进行元素平衡调整补充。

5、补硒能改善营养不良儿童的生长发育吗？

营养不良的儿童的血液中硒含量很低，血红细胞

因硒值低影响造血活力，同时硒元素有平衡铁元素

络合有害元素的功能，对改善贫血性营养不良有显

著功效，如果给这些儿童只提供蛋白质等优质膳食

而不增加足够的硒，这些儿童的生长发育情况没有

明显改善，只有补充足够的硒才能有良好的效

果。因此儿童补硒有利于生长发育。

6、孕妇缺硒对胎儿有什么影响？

硒是人体生命元素，是器官和人体组织的物质基

础，它广泛存在于人体组织和器官中，是维持生理

功能的必须元素，人类从胚胎发育开始就需要

硒，如果母体缺硒，胎儿在形成器官、肢体、大脑

时就会缺硒，进而影响胎儿的正常发育，有可能导

致胎儿出现畸形、发育不良等状况，所以孕妇在孕

前、孕中都需要补硒。

7、如何寻找好的硒源呢？

硒分为无机硒、纳米硒、酵母硒、生物硒、有机

硒；无机硒以亚硒酸钠为代表，一些药物、富硒化

工食品（如富硒盐）等添加的是亚硒酸钠，无机硒

是化学合成的，吸收快利用率底，长期服用安全性

差，如果食用量掌握不好还会影响其他元素吸

收，甚至会产生拮抗。

有机硒分，以植物为载体转化成的有机硒，植物通

过吸收土壤中的硒经光合作用等转化，具有广泛的

营养价值和旺盛器官功能作用，有机硒吸收效果

好，利用率高，有机硒安全性好也无积蓄毒性，在

选择富硒产品时，尽量选择植物转化、富硒食料转

化的天然有机硒，而目前证实最安全，最高效，完

全无毒副作用的是有机硒

8、糖尿病患者服用硒时，能不能把降糖药停掉？

补硒对糖尿病患者有较强的辅助治疗功能，可以

逐步恢复胰岛腺功能，硒有与胰岛素相似的作

用，可调节血糖，能改善糖尿病症状，然而即便如

此，糖尿病人也不能随便停药、换药，否则容易引

起血糖反弹，严重时引起危险，因此补硒治疗糖尿

病时需要在原来治疗的基础上进行，待各项指标达

到正常时再逐步减少其它药物用量。

低硒易引起胰腺功能受损，胰岛素分泌减少，糖

耐量异常，据临床观察，糖尿病患者血硒水平明显

低于健康人，糖尿病并不可怕，可怕的是糖尿病并

发症，硒能够有效地预防糖尿病的并发症，糖尿病

患者应坚持长期补硒。

9、人的硒摄入量与癌症相关吗？

驻美世界卫生组织早在1997年在世界范围调查了27

个国家人群的硒摄入量与癌症死亡率的关系，发现

饮食硒摄入量与结肠癌、直肠癌、前列腺、乳腺

癌、肺癌及白血病死亡率呈负相关，调查结果公布

之后，美国妇女开始注意提高自己的血硒水平，防

止乳腺癌，在几年之内，全美的乳腺癌发病率大大

降低。因此，美国政府建议每人每天补硒200微克以

预防癌症。

10、肿瘤组织为什么会大量积聚硒？

当人体出现肿瘤细胞时，人体的防御系统调动硒作

用于肿瘤细胞，肿瘤细胞内线粒体是硒发生作用的

主要靶位之一，硒有抑制肿瘤细胞在活体内的增殖

力减弱的作用，控制肿瘤细胞的生长分化，而对人

体的正常细胞无不良作用，肿瘤组织之所以大量积

聚硒，是因为机体发挥了硒的抗癌功能。

11、硒与白内障有关吗？

硒有强化、保护视觉器官的功能，在人体生长发

育过程中，晶状体中的硒含量是缓慢增加的，现已

观察到，缺硒人群很容易患白内障，白内障患者的

晶状体中硒含量仅为正常值的1/6左右，补硒能及时

清除晶状体中的过氧化物，使过氧化物不产生积

聚，从而达到了保护晶状体的目的，因此老年人每

日补硒50~150微克，可预防白内障。

12、为什么说硒是天然解毒剂？

硒作为带负电荷的非金属离子，在生物体内可以与

带正电荷的有害金属离子相结合，形成有害金

属—硒—蛋白质的络合物质而排除体外，硒拮抗了

有毒物质，起到解毒排毒作用，因此硒获得了“天然

解毒剂”的美誉。

13、服用硒时用热水冲服，成分会不会改变？

经实例证明，把硒加入100度开水中，其抗氧化效果

不变，但是有机硒中的维生素等其他营养物质，随

着水温升高会受到一定程度的影响和破坏，因

此，服用有机硒时，水温在50—80度为宜。

14、服用硒产品，在什么时候服用最好？

服用硒的时间没有严格的规定，但空腹时服用为

佳，对于糖尿病患者，在饭前半小时服用最好；对

进行放、化疗的肿瘤病人，应提前一周服用，可减

少放、化疗时的毒副作用。

15、硒能与药物同服吗？病愈后还需要服用硒吗？

硒与药物同服，不但没有对抗作用，而且加强药物

的作用，还可以消除药物生化反应中产生的有毒物

质—过氧化物，减轻药物的毒副作用。

长期定量补充有机硒，无毒副作用，而且能及时补

充体内的硒，提高免疫功能，保持肌体健康，因此

病愈后可继续使用，在美国、日本不管有病或没病

养生人群都会每天补硒50—200微克，作为除病强身

的办法。

16、在饮酒前可否用硒？

适量饮酒有利于健康，而酗酒则有百害而无一

利，酗酒对机体的损伤是多方面的，尤其是对肝脏

的危害最大，在饮酒前服用200微克的硒，可以减低

乙醇对机体的损伤，保护肝脏；如果饮酒过量，可

一次性服用硒400微克，减轻乙醇对肝细胞的损

害，有助于恢复肝脏的正常功能。

17、硒能和茶水一起服用吗？

饮茶一直为我国大众所喜爱，但是服药时一般不能

用茶水送服，这已是我们生活中的常识。而硒可以

和茶水同饮，茶叶中的酚类、黄酮类等物质有抗氧

化作用，它们之间有协同作用，更加有利于人体健

康。

18、为什么补硒能促进钙的吸收？

在现实生活中，我们每个人晚上睡觉前、早上醒

来后，总要做的一件事是什么？先清洁、洗脸，然

后才能保养皮肤，同样道理，人体要及时清除掉细

胞周围的有害物质，如：有害重金属、自由基

等，才有利于各种营养成分的吸收、利用，如有的

人一直在补钙，可还是缺钙，是由于体内铅、铝等

有害元素超标，与钙产生拮抗，影响钙的吸收，俗

话说：“补钙不排铅，等于白花钱”补硒可以排铅铝

的有害元素，促进钙的吸收。

关心健康！关爱生活! 关爱生命！

适时适量补硒！

健康新理念 补硒是关键

硒是人体必需的微量元素。中国营养学会也将硒列为人体必需的15种营养素之一， 研究表明，低硒或缺硒人群通过适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病等的发生，而且可以提高机体免疫能力，维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，预防老年性心、脑血管疾病的发生。

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