维生素d补硒元素吗（补充维生素硒的食物）
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皮肤干燥是很多人在冬季都会遇到的问题。
过度干燥会造成皮肤屏障受损，不仅皮肤内的水分会迅速蒸发，产生起皮、脱屑的现象，一些炎症因子也会过度分泌，引起皮肤炎症。
而皮肤被称为机体的“第一道防线”，发挥着免疫的作用，健康的皮肤可以阻挡病原微生物及其他抗原异物的侵入，所以皮肤一旦受损，我们的免疫力也会下降。
保护皮肤的方式非常多，最常见的方式就是注意日常护肤和饮食，但除了这些，很多人不知道硒元素对皮肤的重要性。
为什么我们的皮肤需要硒元素？
熬夜、饮食不规律、紫外线、生活压力……我们的皮肤每天都在接触外界环境的各种“攻击”，导致自由基加速产生。
长此以往，肤色暗沉、松弛变垮、皱纹加剧等问题就会接踵而至，严重的甚至会病变。
硒是我们体内重要的抗氧化元素，起着消除体内多余的自由基的作用。
硒是谷胱甘肽过氧化物酶（gluthathione peroxidase，GSH-PX）的活性中心元素，其抗氧化作用也是通过它实现的。
目前已经有许多研究证实，硒元素不仅能通过抗氧化来保护皮肤健康、防止皮肤衰老，对于一些皮肤病，口服或外涂还可以起到预防和治疗的作用。
复配硒元素，显著提高护肤效率
胶原蛋白肽+植物硒[1]
胶原蛋白为我们的皮肤再生提供养分，可以促进皮肤修复、保持皮肤弹性，还能减少面部皱纹、减轻皮肤的色斑等，但它会随着年龄逐渐流失，导致皮肤衰老。
一项研究通过补充鱼类胶原蛋白和植物硒在内的植物来源抗氧化剂，对皮肤的水分、弹性、皮脂生成和皮肤年龄进行评估，并用超声成像系统对表皮、真皮厚度进行测量。
结果发现，持续饮用可以显著改善皮肤弹性、皮脂细胞生成、表皮厚度等。
富含硒元素的护肤品
紫外线是我们每天都会接触的东西，而且保持肌肤正常接触阳光对我们自身合成维生素D非常重要。
不过当紫外线太强或长时间暴露在日光下时，不仅会晒黑、还会长斑、长皱纹，甚至增加患皮肤癌的风险。
硒对紫外线辐射引起的皮肤细胞损伤有抑制作用，能够减轻紫外线对皮肤的伤害[2]。
有研究表明，含硒酶（硫氧还原蛋白）位于皮肤角质形成细胞的细胞膜上，起到保护细胞免受紫外线损伤的重要作用[3]。
还有实验发现，坚持涂抹富含硒元素的乳液可以保护皮肤免受晒伤、晒黑，降低患皮肤癌的风险，逆转光老化的斑驳色素沉着和皱纹，而且对皮肤的保护作用持续数天[4]。
对于皮肤病
硒元素有预防和治疗作用
01皮肤瘙痒症
皮肤瘙痒是我们生活中常见的症状，特别是北方进入秋冬季节后，气候干燥容易诱发全身瘙痒。
除了考虑气候变化，衣物等摩擦刺激、老年皮脂腺功能减退等因素也会诱发瘙痒。
在临床治疗皮肤瘙痒会使用抗组胺药物，原理是利用药物减少神经末梢的刺激，从而减轻瘙痒的症状。硒与抗组胺药物的同时服用时，对皮肤瘙痒症的治疗效果明显高于单独使用抗组胺药[5]。
另外，皮肤作为机体与外界的屏障，许多外来的病原微生物会经过破损的皮肤进入人体，所以很多免疫反应会发生在皮肤。
有机硒可以增强体内过氧化酶的活性，清除过多自由基，从而减少其代谢产物对皮肤造成的不良刺激。
02银屑病
银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，俗称牛皮癣，冬季病情往往会加重。
银屑病患者血清硒的水平明显低于健康对照组，在一项研究中，对重症银屑病患者外用硒制剂，持续3周后，患者银屑病的面积和严重程度都有所缓解[6]。
03皮肤癌
有研究指出，皮肤鳞状细胞癌患者体内微量元素硒明显缺乏，适量补充硒制剂可以降低皮肤鳞状细胞癌的发病率和死亡率[7]。
由于硒具有抗氧化损伤、增强机体免疫的生理功能，适量补充硒还可延缓病情，改善预后[7]。
04放疗所致的皮肤损伤
放疗是恶性肿瘤常用的治疗方法，是利用射线通过机体正常组织到达肿瘤的一种治疗方法，不但可杀伤肿瘤组织，也会损伤正常组织。
在放疗中照射部位皮肤的损伤往往是不可避免的，特别是头颈部肿瘤的放疗中皮肤损伤尤为严重。
硒有抗氧化损伤的作用，并且对于电离辐射诱发的致癌、致畸具有一定的防护作用。
维生素E也属于抗氧化元素，硒与它可以协同作用。有研究显示，涂抹维生素E+硒的软膏后，对皮肤局部的放射损伤有防护作用[8]。
及时补硒≠有效补硒，看准来源更重要
硒元素在自然界中有许多存在形式，不同来源的硒在人体的吸收利用率也不同，所以及时补硒≠有效补硒。
很多人会说：“吸收不是跟每个人肠胃有关”。
的确，食物在消化道中被消化，营养物质吸收进血液，通过血液的流动送往全身组织细胞。
但硒的不同形态和分子量大小，导致了吸收利用率的不同。
自然界中的无机硒存在毒性，而且很难控制使用剂量，很容易对人体造成损伤。
但是经过植物或动物的转化后，硒会在生物体内结合生成安全的有机硒。
目前而言，有机硒是最便于人体吸收利用的一种，比如硒蛋白、硒肽、硒多糖等。
因此在补硒时也要注重区分硒的类别，不然补了可能也白补。
■参考文献 （滑动查看）
1.De Luca C, Mikhalchik EV, Suprun MV et al. Skin Antiageing and Systemic Redox Effects of Supplementation with Marine Collagen Peptides and Plant-Derived Antioxidants: A Single-Blind Case-Control Clinical Study. OXID MED CELL LONGEV. 2016-01-01;2016:4389410.
2.McKenzie RC. Selenium, ultraviolet radiation and the skin. CLIN EXP DERMATOL. 2000,25(8):631-6.
3.Schallreuter KU, Pittelkow MR, Wood JM Free radical reduction by thioredoxin reductase at the surface of normal and vitiliginous human keratinocytes.J INVEST DERMATOL. 1986;87(6):728-32.
4.Burke KE Photodamage of the skin: protection and reversal with topical antioxidants. J COSMET DERMATOL-US. 2004-07-01;3(3):149-55.
5.周世敏. 抗组织胺类药物与有机硒联合治疗皮肤瘙痒症的疗效观察[J]. 微量元素与健康研究，2004，21（3）：16-17.
6.冀然，蒋献. 硒与皮肤病[J]. 国际皮肤性病学杂志，2006，32（2）：111-113.
7.王际童，王娜，等. 皮肤鳞状细胞癌患者血清微量元素硒和锌含量分析[J]. 皮肤性病诊疗学杂志，2010，17（6）：398-400.
8.张莉萍，孙冰，等. 应用硒与维生素E防治皮肤放射损伤的探讨[J]. 实用肿瘤学杂志，2000，14（3）：216-217.
