补硒可以防白血病麽（白血病补硒辅助治疗）

晚上八点，急诊室的迎来了焦急的一家四口人—— 一对儿年轻夫妻、他们五岁的儿子晓亮以及孩子的奶奶。

小孩子的情况不太好，面色苍白、呼吸急促，捂着上腹部难受的发出抽泣声，孩子奶奶也按着心口，被搀扶着才勉强站稳。

医生急忙询问了解情况，孩子叫晓亮，父母白天都需要各自忙于工作，所以是奶奶在带，只是今天中午吃过饭没多久，孩子就出现了腹部不适、恶心呕吐等症状。孩子奶奶只以为孩子吃的太急，所以喂了两片健胃消食片就没有太在意，只是孩子情况越来越严重，晚饭时间到了也没有好转，才急忙联系孩子父母。

在晓亮的父母赶回来之后，焦急的晓亮奶奶也病倒了，这才这样兵荒马乱的来到医院。

医生在检查了晓亮的情况之后，却开了心脏核磁共振等似乎与消化道毫不相关的项目，但是晓亮妈妈也没有细想，急忙带着晓亮前去检查。

检查结果出来之后，医生告诉了晓亮妈妈孩子的初步检查结果，是小儿病毒性心肌炎。

与此同时，晓亮爸爸那边，晓亮的奶奶也因为心肌梗死被紧急送往手术室，进行介入治疗。

奔波忙碌了半天的夫妻俩一碰头，就觉得情况有点不同寻常。在与医生进一步进行沟通之后，医生建议全家人都做一下微量元素的检测。

拿到检测结果之后医生发现，晓亮全家人体内的硒元素，都低于健康水平，和他预料的大致相符。

一、硒是预防心脏病、抵抗癌症的必需元素

硒是一种人体必须的微量元素，除脂肪外，人体内仅有6-21 mg的硒元素分布在肝脏、胰腺、肾脏、心脏、脾脏、牙釉质、指甲、眼球等重要器官。它能够参与多种酶的合成，对于人体的生命活动有着重要的意义。尤其是在防癌抗癌、预防和治疗心脑血管疾病上有着重要的作用。

1、硒元素与心脑血管疾病

人群和动物研究均显示：硒与冠心病、动脉粥样硬化和高血压等心脑血管病有密切的联系，能够维持心脏结构和功能，且具有修复心肌损伤的作用。

谷胱甘肤过氧化酶被称为人体内的“清道夫”，能够清除细胞中产生的过氧化脂质，避免其对细胞膜产生破坏。而这样的酶通常需要四个硒原子的参与才能构成。

如果体内缺少硒元素，就会使谷胱甘肤过氧化酶数量减少、活性降低，对体内有害物质的清理效率降低，如果脂质过氧化物在心脏组织中过度积累。就可能造成心肌细胞受损，严重时甚至能够造成心肌纤维坏死、心肌动脉损伤等心脏损伤，最终导致心脏病。

除此之外，硒元素还有极强的抗氧化功能，甚至相当于维生素E的10倍。且维生素E只能保护细胞膜免受氧化损伤，而硒元素的抗氧化功能还能同时作用于细胞的内容物，对身体的抗氧化保护更加全面。

不仅如此，硒元素还能破坏请过氧化物，类脂氢过氧化物和其它过氧化物

而类脂氢过氧化物是一种与心血管疾病相关的生化指标，是指脂肪酸及其衍生物在体内发生氧化反应生成的一类过氧化物。类脂氢过氧化物可以导致血管内皮细胞损伤、血小板聚集和炎症反应等，从而促进心血管疾病的发生和发展。

综上所述，硒缺乏会造成机体对“自由基”、脂质过氧化物等物质的清除能力的降低，从而造成“脂褐质”的增多，使得血管壁变得更薄、更厚、更不利于营养物质的运输、血液流动，从而导致有害物质的堆积、引起疾病。

2、硒元素与癌症

经研究表明，硒能够刺激机体的免疫球蛋白的形成以及抗体的产生，使得免疫力提高，增强人体的抗病能力，对出现的“前癌细胞”等出现异常以及损伤的细胞清除以及消灭速度提高，从而抵抗肿瘤的发生。

与之相反，如果硒缺乏，人体对异常细胞的清理能力减弱，出现“前癌细胞”也无法及时清理，就可能导致“前癌细胞”恶性繁殖，最终导致癌症的发生。

对于癌症已经发生的情况，动物实验证明，在动物的饲料中加入适量的亚硒酸钠或硒化钠，对动物发生的白血病；致病物质引起的肉瘤、乳头状瘤；肝癌细胞分裂、繁殖和生长，均有显著的抑制作用。

根据美国的一篇报道显示，每天服200微克富硒酵母，可降低肺癌发病率46%、结直肠癌48%、前列腺癌63%等多种癌症的发病率。

二、哪些食物里有足量的硒元素

1.海产品：如虾皮：100克虾皮中含有74.43微克的硒元素；红娘鱼：100克红娘鱼中含有约59.75微克的硒元素； 鲅鱼：100克鲅鱼中含有约51.81微克的硒元素；海虾：100克海虾中含有约56.41微克的硒元素；鲮鱼：100克鲮鱼中含有约48.10微克的硒元素。

2.肉类：如猪肾：每100克猪肾中的硒含量大约为111.77微克；牛肾：每100克牛肾中的硒含量大约为70.25微克；鸭肝：每100克鸭肝中的硒含量大约为52.27微克；鸡肝：每100克鸡肝中的硒含量大约为38.55微克。

3.谷物：如糙米：每100克糙米中含有约15至27微克的硒元素； 燕麦：每100克燕麦中含有约13至16微克的硒元素；小麦胚芽：每100克小麦胚芽中含有约70至100微克的硒元素；玉米：每100克玉米中含有约15至20微克的硒元素；糯米：每100克糯米中含有约9至10微克的硒元素。

4.蔬菜：蔬菜中普遍较少，仅有魔芋精粉每100克中含有约350微克硒元素，其余蔬菜种类普遍每100克硒元素含量不超过10微克。

5.蛋类：如鹌鹑蛋：每100克鹌鹑蛋含有约25微克硒元素；鸡蛋：每100克鸡蛋含有约15微克硒元素。

但是需要提醒的是，虽然硒元素是人体必须的重要微量元素之一，但是也存在摄入过多，导致硒中毒的现象。尤其是通过药物补硒，高浓度的硒摄入，可能会导致恶心呕吐、头发脱落、外围神经病变等后果。

所以在补硒之前，应该到专业机构进行检查，并根据医生建议，通过改变饮食习惯、或药物补充进行安全的补硒。

参考文献

[1] 崔少冬. 人体必需元素与健康长寿[J]. 微量元素与健康研究, 2002,19(2):71～72. [2] 姚莉, 段玉峰. 微量元素硒与人体健康[J]. 中国食物与营养, 2004,7:50～52.