糖尿病人每天补硒量(糖尿病人补硒的最大量)

硒宝 03-31 18:15 115次浏览

硒是一种人体必需的,具有生理活性的微量元素,具有很高的医疗保健价值,人体缺硒会诱发多种疾病。因为地壳中硒的含量十分稀微,大气及工业污染进一步破坏植物对硒的吸收利用,使得人类缺硒状态日益严重。

在我国,绝大部分都处于贫硒地带。由此不难看出,补硒对于提高我国人民身体素质显得特别重要。

世界卫生组织(WHO)宣布:硒是人类和动物生命中必需的微量元素。现在硒已经成为全世界最受瞩目的微量元素,很多研究均发现:硒缺乏时,生物效应低下,随着摄入量的增加,生物效应增高;但是,在安全和适宜的摄入范围内,硒才能发挥稳定的生物效应。所以,科学定量补硒刻不容缓。

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中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养供给量”已将硒列为15种每日膳食营养素之一,提出一个成年人正常每天对硒的适宜摄入量是60-250微克,可耐受的最高摄入量为400微克,没有男女性别的差异。不同年龄段的硒需求量不同。补硒需要适量、不可盲目。

据调查我国城市居民的饮食结构中,硒的成年人日摄入量大约在20–30微克范围。

2018年4月1日,实施的中华人民共和国卫生行业标准WS/T 578.3—2017中国居民膳食营养素参考摄入量第3部分:成人每天硒平均需要量为50µg,推荐摄入量为60µg,最高摄入量为400µg。与我国目前实际硒的摄入量差距甚远。

因此,专家们提倡补硒,以提高居民硒的摄入量,达到防病抗病的目的!

补硒是个长期的过程,硒和其它营养素一样,参与人体的新陈代谢,会不断地被肌体转换、利用和排泄。硒也是一种易排泄的元素,吸收进体内的硒是否永远存在于体内?经专家测定,11天内人体的硒就会减少一半,说明硒的代谢是比较快的,能够不断吸收,不断排出,说明人体需要不断地补充硒元素。

但是,人体自身不能合成硒,人体“新陈代谢”所需的硒主要来源于食物中,动物脏器及禽蛋含硒量高,但脂肪和胆固醇也高,人们不宜多食;虾蟹等海产品的硒含量高,但人体利用率低;粮食、蔬菜和水果的硒含量低,对人体所需硒摄入量贡献不大。

在实际生活中,人们多补充一些硒行不行?一些科学家对此进行了研究,甚至是研究者自身,也做了每日硒摄入量超过250微克的实验。

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其中,英国研究小组发现超量补硒可能会提高糖尿病的发生率。2007年,斯特兰格斯博士对1202名健康志愿者进行了每日新增200微克硒摄入量的补硒实验,研究小组对他们进行了超过7年的观察,发现过量补硒的志愿者在此期间患II型糖尿病的比例更高。尽管深层原因尚不清楚,但这一报道揭示长期超量补硒可能有害。有趣的是,更多的研究报道表明,对于糖尿病人,补充适宜量的硒,则有利于缓解症状。

现在看来,硒和其他元素一样,之所以属于必需微量元素,是由于它占据独特的生化反应通道。如果过量摄入,可能会影响其他元素如硫的代谢,从而打破代谢平衡。所以,我们的建议是,普通健康成年人每日补硒量最好在60~400微克,一般在200微克左右最佳。

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