补充微量元素最好的方法（补充微量元素知乎）

微量元素

随着小伙伴对自己的身体的重视，对健康的关注也越来越多，但是有些较为生僻，例如，微量元素等方面的问题仍然不知道怎么办？甚至有些妈妈们给自己的宝宝随便乱补充！

那么微量元素应该怎么补充呢？

1.怎么知道自己缺什么？

微量元素其实我们是可以通过临床检测的。

目前，主要分为指血检测和毛发检测。

指血检测

取末梢血的时候，不管扎手指，还是扎耳朵，它的影响受干扰因素太多。

缺点：表皮外露，消毒不好。采的时候会挤，有组织液溢出，进入标本里面，影响结果。

查发

基本已淘汰：头发长期暴露空气中，受环境因素影响较大，因此测量结果不准确

静脉血

相对准确：但专业的检测设备昂贵，操作过程复杂，耗时较长，一般医院不会购买。

2.有区别吗？

目前国际上对于微量元素检测暂无统一、准确的标准。不同的医院可能有不同的数据，因为不同的检测仪、不同的试剂，其参考值都不同，所以可能造成结果也不同。

另外，微量元素检测出来的结果只是一个参考值，同时影响微量元素测定结果的因素也很多。缺少微量元素固然要补，但要用数据报告加临床症状相结合，不能简单迷信检测结果，就盲目地给孩子进补，关键是要看孩子的身体状况是否有所改善。

常见的微量元素补充方法

孩子的生长发育离不开各种微量元素，我们该如何正确给孩子补充微量元素？补充微量元素，药补不如食补，补充微量元素，给孩子吃这些就够了。

1.钙

其实严格来说，钙不算微量元素，应称为常量元素，因为它的含量占人体总重量的万分之一以上。钙是构成骨骼的基石，因此处于成长发育期的孩子一定要摄入足够的钙，以增强骨骼，促进长高。

富含钙的食物：牛奶、蛋类、豆类、豆制品、花生、芝麻酱、虾皮、海带、山楂、榛子仁、瓜子、马铃薯、绿叶蔬菜等。同时注意补充维生素D，以促进钙的吸收。

2.铁

铁是合成血红蛋白的原料，缺铁易导致贫血、感觉疲倦、乏力、易怒及注意力不集中等状况。

富含铁的食物：鱼类、肉类、动物肝脏、黑芝麻、冬菜、黑木耳、豆腐等。

3.锌

锌有助于机体抵抗感染和修复机体组织，还有助于提高智力，儿童缺锌可能会引起大脑发育不良和异食癖、多动症等。

富含锌的食物：瘦肉、肝脏、山羊肉、牛肉、鱼类、生蚝、扇贝、泥蚶、鱿鱼、墨鱼、口蘑、香菇、香杏片、口蘑、黄豆、白木耳、白菜、松子、山核桃等。

4.硒

硒能增强免疫功能，是良好的抗氧化剂，能清除体内产生的各种自由基，能保护体内的去氧核糖核酸免遭有害物侵袭，帮助细胞修复。

富含硒的食物：大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等，还可多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食物促进硒的吸收。

5.碘

碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素，儿童缺碘可能会导致生长迟缓和智力低下。

富含碘的食物：一般食盐中会加碘，含碘多的食物包括海带、紫菜、鳝鱼、黄豆、红豆、绿豆、虾米、红枣、花生米、豆芽、豆腐干、百叶、菜油、鸭蛋等。

6.镁

镁影响细胞的多种生物功能，还能促进骨骼形成，调节神经肌肉的兴奋，对人体非常重要。

富含镁的食物：荞麦面、小麦、玉米、高粱面、豆类、豆腐皮、雪里红、冬菜、芥菜、芥蓝、干辣椒、干蘑菇、冬菇、紫菜、洋桃、桂圆、花生、虾米、芝麻酱等。

7.锰

锰可促进骨骼生长，维持正常的糖代谢、脂肪代谢和脑功能，还可改善人体造血功能。

富含锰的食物：粗粮、土豆、紫菜、香菇、板栗、莲子、黑木耳、木耳、河蚌、蛏干、胡萝卜、小麦、扁豆、大白菜、黄豆、茄子等。

8.铜

铜在人体肝脏内储存，以后释放到血液供代谢需要。人体缺铜会引起贫血、毛发异常、骨骼和动脉异常等，严重者会导致脑障碍。

富含铜的食物：动物肝脏，、肉类（尤其是家禽的肉）、水果、硬壳果、番茄、青豌豆、马铃薯、贝类、紫菜、可可、巧克力等。

9.磷

磷是组成骨骼和牙齿的重要原材料，也是组成遗传物质核酸的基本成分之一，并参与体内酸碱平衡的调节及能量的代谢。

富含磷的食物：大豆、酵母、谷类、花生、李子、葡萄、南瓜子、虾、鸡、栗子、大豆、蛋黄等。

10.铬

铬对血糖代谢至关重要，还有助于预防及改善动脉硬化、预防高血压等心血管疾病。

富含铬的食物：动物肝脏、麸糠、硬果类、乳酪、香蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土豆、植物油、全麦、胡萝卜、青豆、柑橘、菠菜、草莓等。

温馨提示

微量元素虽然对人体非常重要，但补充过量反而会危害健康，因此，如果没有到严重缺乏的地步，食补即可；如果检查出孩子严重缺乏某种微量元素，应在医生指导下正确补充，切不可私自给孩子服用补充剂。

一般来说，只要给孩子吃的食物种类丰富，营养均衡，并不需要额外补充微量元素。成人也是哦~