细胞微量元素（细胞微量元素口诀）
原文链接
1. Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物。（必修一第16页）
2. 组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。但是，细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同。（必修一第16页）
3. 细胞中常见的化学元素有20多种，其中有些含量较多，如C、H、O、 N、 P、 S、K、 Ca、 Mg等，称为大量元素；有些含量很少，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，被称为微量元素。（必修一第16页）
4. 无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、H、O、N这四种元素的含量最多，在干重中C的含量达到55.99%，这表明C是构成细胞的最基本的元素。（必修一第16页）
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（必修一第17页）
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9. 糖类中的还原糖(如葡萄糖、果糖)，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。（必修一第18页）
10. 脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色(或被苏丹Ⅳ染液染成红色)。（必修一第18页）
11. 淀粉遇碘变蓝色。（必修一第18页）
12. 蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。（必修一第18页）
13. 斐林试剂
甲液：质量浓度为0.1 g/mL 的NaOH溶液
乙液：质量浓度为0.05 g/mL 的CuSO4溶液
（必修一第18页）
14. 双缩脲试剂
A液：质量浓度为0.1 g/mL 的NaOH溶液
B液：质量浓度为0.01 g/mL 的CuSO4溶液
（必修一第18页）
15. 还原糖的检测和观察
①向试管内注入2 mL待测组织样液。
②向试管内注入1 mL斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀后再注入)。
③将试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2 min 。
④观察试管中出现的颜色变化。
（必修一第18页）
16. 脂肪的检测和观察
①方法一：同待测组织样液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液，观察样液被染色的情况。
②方法二：制作子叶临时切片，用显微镜观察子叶细胞的着色情况。
（必修一第18页）
17. 在花生子叶薄片上滴2~3滴苏丹Ⅲ染液，染色3 min(如果用苏丹Ⅳ染液，染色1 min )；用吸水纸吸去染液，再滴加1~2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色。（必修一第19页）
18. 蛋白质的检测和观察
①向试管内注人2 mL待测组织样液。
②向试管内注入双缩脲试剂A液1 mL ,摇匀。
③向试管内注入双缩脉试剂B液4滴，摇匀。
④观察试管中出现的颜色变化。
（必修一第19页）
【教材精读】细胞中的元素化合物
