孕妇缺硒吃什么补啊（孕期补硒）

怀孕期间，不少孕妇会出现贫血的症状，孕妇贫血容易导致早产，这对胎儿十分不利。那么，孕妇贫血怎么办呢?孕妇贫血吃什么好呢?带着这些疑问，跟着小编到文章中看看，治疗孕妇贫血的方法有哪些吧!

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孕妇贫血怎么办

孕期贫血一般以缺铁性贫血最为常见，妊娠期间，孕妇体内的铁储备不仅要满足本身血红蛋白的合成，还要满足胎儿发育的需要，这使孕妇成为缺铁性贫血的高发人群。贫血的准妈妈经常会感到头痛、头晕、眼花、注意力分散，严重贫血的还有可能会出现神志模糊甚至是昏厥。

孕期贫血一般以缺铁性贫血最为常见，妊娠期间，孕妇体内的铁储备不仅要满足本身血红蛋白的合成，还要满足胎儿发育的需要，这使孕妇成为缺铁性贫血的高发人群。且随着孕周的增长，孕妇缺铁性贫血的发生率会逐渐增高。

一、贫血发生的原因

妊娠期间，准妈妈受到一些生理因素的影响，如妊娠期血容量增加、身体对铁的需求增加、妊娠早期呕吐、食欲不振、胃病等等，可使血液中的血红蛋白相对降低，或铁、叶酸、维生素等营养物质摄入不足，引起血红蛋白不足，当准妈妈的血红蛋白低于一定数值时即会出现贫血症状。

二、贫血的表现

孕妇血清铁蛋白及血红蛋白检查是最敏感的指标，当血清铁蛋白低于12微克/升或血红蛋白低于110克/升时，即可诊断为孕妇贫血。在医院做的血常规检查报告单上，可以看到血红蛋白含量一栏，低于标准值的则为贫血，100以下为重度贫血。

跟我们平时想像的不同，脸色苍白的人不定是贫血。孕妇贫血的症状大体可以概括为疲倦、脸色苍白、心悸、食欲不振等等。

1、如果贫血只是轻度，是没有什么明显症状的，需要去医院做专门的检查才会知道。病情较重者，常有口腔炎、舌炎、皮肤及毛发干燥、脱发、面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳不佳、呼吸短促等症状。

2、贫血的准妈妈会经常感到疲惫、想睡觉、全身没有力气，这是贫血者最早出现的症状，也是最常见的症状。

3、贫血者的脸色和粘膜一般都是苍白的。需要注意一点的是，一般认为皮肤苍白者还要依据手掌的大小、甲床的颜色等方面综合来看，才比较可靠。

4、贫血的准妈妈经常会感到头痛、头晕、眼花、注意力分散，严重贫血的还有可能会出现神志模糊甚至是昏厥。

5、心悸是贫血比较突出的症状之一。

6、食欲不振、感到腹胀、想吐、便秘也是贫血的症状，这是因为贫血引起了消化系统紊乱。

7、呼吸困难或者是气急，也是贫血的症状之一。因为贫血会引起呼吸中枢低氧或者是高碳酸血症。

三、对母婴的影响

1、严重贫血会引起循环系统方面的转变，而对母体造成最严重的影响为引发心脏衰竭。

2、贫血的准妈妈较正常的准妈妈更不能忍受产前出血的情况。

3、怀孕中出现贫血现象会降低对感染的抵抗力，较容易发生产后感染的症状。

4、贫血会造成子宫内缺氧，造成胎盘灌流及供氧不足，而发生胎儿生产前子宫内死亡，或者胎儿于生产时产生窘迫，而发生出生时窒息或生产时死亡。

5、报告也显示怀孕中的准妈妈如果有贫血，易发生早产或娩出低出生体重的婴儿。

四、孕期贫血的应对与预防

1、对于中度以上贫血，口服铁剂治疗是十分必要的。孕期贫血除服铁剂以外，服用小剂量的叶酸(每日400ug)不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。

2、改善饮食，吃富含铁的食物，例如动物性肝脏、血豆腐及肉类。也要食用新鲜蔬菜，因为新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。挑食的准妈妈应该尽快改正，有挑食习惯的准妈妈孕期贫血的几率更大一些。

3、一般来说，在孕中期以后，无论准妈妈是否存在贫血问题，医生都会给开一些铁剂来补充，这些铁剂在孕期服用是安全的。

4、准妈妈要保持良好的情绪。每天都心情愉悦，保持好心情，不但可以增强自身机体的免疫力，还可以促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，从而起到预防贫血的作用，同时还能令皮肤红润，面有光泽。

孕妇贫血吃什么好

孕妇贫血是孕妇营养的热门话题之一，那么孕妇贫血吃什么最好?一起到文章中看看吧。

在怀孕期间，为了应付胎儿发育所需，母体的血液量必须大增，但其中增加的只是水分，血液的浓度因而变稀，血色素的成分显然不足所需，以致有贫血的症状。患者常感到手脚冰冷、疲倦、晕眩及心悸气喘等。这种因怀孕而致的贫血，毋须担心，只要注意摄取营养，多进食含铁质丰富的食物，以制造更多的血红素，情况自然会好转。此外，多进食叶酸丰富的食物如绿叶蔬菜、奶类、硬壳果，以及其它高蛋白质食物，对身体都是有利无弊。

孕妇在怀孕期间，多数会出现不同程度的贫血，其中绝大多数孕妇属于缺铁性贫血。现将妊娠贫血的几种食疗介绍如下。

一、阿胶瘦肉汤

取瘦猪肉100克，阿胶10克。先将肉放砂锅内，加水适量，用文火炖熟加阿胶烊化，调味后饮汤食肉，隔天1次，连用20天。

二、花生枸杞蛋

取花生仁100克，鸡蛋2个，枸杞子10克，红糖50克，大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然后放入红糖、大枣和鸡蛋，再煮片刻服食，每天1次，连服10—15天。

三、当归生姜羊肉汤

取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每周3—4次，连用20天。

四、桂圆桑椹汁

取桂圆1份，桑椹2份，加水煮至熟烂，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用，每日3次，每次服2—3匙，连服30天。

五、枸杞大枣粥

取大枣15枚，枸杞10克，与50克大米共熬为粥，每天3—4次，连服30天。

六、首乌芝麻鸡

取何首乌150克，黑芝麻50克，未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后，去头足，将首乌、芝麻置于鸡胸，用白丝线缝合，放砂锅内煲至鸡烂，即可食用，每周1次，连用3周。

对于中度以上贫血，除了食疗法治疗外，口服铁剂治疗也是十分必要的。孕期贫血除服铁剂以外，服用小剂量的叶酸(每日400ug)。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。但叶酸剂量不要大。

孕妇改善贫血的食谱

一、参枣莲子粥

原料：党参15克，红枣20克，莲子、大米各30克。

做法：将党参切成片;红枣洗净，剖开去核;莲子打碎;将大米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放锅中，加清水适量，煮至米烂熟即可。

功用解析

健脾益气，益血补虚。党参益气生血，有明显增加红细胞的作用;红枣性味甘平，可补五脏、治虚损;莲子可养心肾、补脾。

二、猪肝瘦肉粥

原料：鲜猪肝、猪瘦肉、大米各50克，植物油15毫升，盐少许。

做法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐拌匀，将大米洗干净，放沙锅中，加适量清水，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

功用解析

动物肝脏富含铁，而且也较易被人体吸收，是预防缺铁性贫血的首选食品。

三、菠菜猪肝汤

原料：鲜菠菜200克、鲜猪肝100克、植物油15毫升、盐少许。

做法：将菠菜洗净，切碎;猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀备用;锅中加500毫升清水，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

功用解析

此汤具有生血养血、润燥滑肠的作用，适用于血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症的辅助治疗。

孕妇贫血的预防

(1)定期产检，早发现早治疗

准妈妈们千万不可抱着侥幸心理减少产检的次数，定期产检非常的重要，能够及早查出自己有无贫血症状并及早治疗，将可能的伤害降到最低。

定期产检还能够让医生全面地了解孕妇和胎儿的各方面状况，对于孕妇和胎儿可能罹患的多种疾病都能尽早地进行治疗和控制。所以定期产检是对孕妇自身的负责，也是对胎儿的负责，是怀孕期间绝对不可忽视的环节。

(2)均衡饮食

孕妈妈应该多吃含有丰富铁物质的食物，如动物肝脏、全血、瘦肉、豆类等，以及多吃些富含优质蛋白质的食物如鱼、虾、蛋类、红枣、花生，当然，富含水溶性维生素的绿叶蔬菜和水果，如西红柿、柑桔、萝卜、芹菜、桃等也是不可以缺少的。

(3)养成良好的用餐习惯

孕妈妈平时如果有挑食的习惯的，要尽量改变，因为有这种习惯的孕妈妈，缺铁的几率一般都很大。孕妈妈要做到摄入的食物营养要均衡，并且养成少食多餐的方式，细嚼慢咽以促进营养吸收。

(4)养成科学的生活方式

第一：孕妈妈平时要保证有充足的睡眠，不要太过操劳。

第二：孕妈妈要做到娱乐有度、劳逸结合，运动时间不宜太长、太剧烈。另外，平时须防止晕倒，从蹲卧姿起立时要缓慢，以免因体位性低血压而晕倒，当感觉到有晕眩现象时，应立即坐下或躺下以防跌倒。

第三：还要养成不喝酒、吸烟，不把零食当正餐的习惯。

(5)保持良好的情绪

当孕妈妈每天都心情愉悦，保持好心情，不但可以增强孕妈妈自身机体的免疫力，还可以促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，从而起到预防贫血的作用，同时还能令皮肤红润，面有光泽。

哪些食物具补血功效

(1)南瓜

富含蛋白质、胡萝卜素及多种氨基酸。

南瓜里包含多种氨基酸、蛋白质、维生素、胡萝卜素及钙质、锌、铁、磷。医学发现，南瓜中所含的钴、锌。其中钴元素是形成血红细胞的非常重要的成分之一;而锌元素则影响红细胞的功能。它们都是补血很关键的原料。所以孕妈妈补血可适量吃点南瓜。

(2)樱桃

富含铁质、磷、镁、钾、维生素A。

樱桃含有丰富的铁质，含铁量是所有水果里最多的，而且还包含磷、镁、钾、维生素A等各种营养元素，很适合孕妈妈补血食用。樱桃中的铁元素合成人体血红蛋白，参与人体免疫及能量代谢。孕妈妈多吃樱桃能强身健体，美容养颜。

(3)红枣

富含维生素、果糖及很多氨基酸。

红枣里富含铁质和钙质、维生素、果糖、多种氨基酸等，可帮助孕妈妈防治骨质疏松及产后贫血。红枣可以调节体内新陈代谢，促进新细胞合成，增多血液中血红蛋白的含量，让肤色变得更加红润而有弹性。

(4)甘蔗

富含铁、钙、锌。

甘蔗是大家喜欢的冬季水果之一，它富含多种营养成分如铁、钙、锌，尤其是铁元素特别丰富，每公斤达到了9毫克，故有“补血果”的美名。但是由于甘蔗的含糖量也是相当高的，不建议孕妈妈经常食用。

(5)葡萄

富含维生素、钙、磷、铁。

葡萄浑身是宝，它富含大量葡萄糖，维生素及钙、磷、铁。孕妈妈在孕期吃点葡萄可以帮助补血，还能强筋健骨。中医都把葡萄当做补血的好食材，老人、妇女及体弱多病贫血的人都有不错滋补作用。

孕妇贫血的补血食谱

与男性相比，女性更容易患贫血症，一般服用补铁补血的铁之缘片贫血会得到很好的改善，但饮食也同样重要。因此，女性应更加注意日常的饮食保养，以防发生贫血。

1、猪血粥

材料

猪血100克，菠菜250克，粳米50克。

制作方法

取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

功效

宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮(肛肠外科)便血、老年便秘(消化内科)等症。

2、红枣木耳汤

材料

红枣30枚，黑木耳25克。

制作方法

先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成

功效

补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。

3、韭菜炒猪肝

猪肝100克，韭菜50克，洋葱80克，色拉油1大匙。

洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟，然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。

益血补肝、明目，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

4、羊肉丝炒鸡蛋

羊肉100克，鸡蛋2只，调料适量。

炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟，加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。

滋阴养血。主治血虚型贫血，面色萎黄，口唇、指甲淡白，头晕乏力。

5、盐水鸡蛋

鸡蛋2个。

取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。

补铁，对缺铁性贫血(血液科)有疗效。

6、杞果牛骨汤

生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。

以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。

补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。

孕妇贫血饮食上需注意什么

如果孕妈妈贫血了，应该多吃动物血和肝脏、新鲜蔬菜以及黑色食物等食物，这些食物都含有丰富的铁物质。

1.动物的血和肝脏

动物肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，同时还含有其他的微量元素，如锌、硒等，能有效促进身体对铁质的吸收

2.新鲜的蔬菜

蔬菜含有的铁物质相对比较低，而且也不利于人体的吸收，但是新鲜的绿色蔬菜含有丰富的叶酸。叶酸虽然不是和铁物质一样是造血的主力军，但它参与红血球的生成，算是辅助造血，所以叶酸如果缺乏，也会造成细胞贫血。

3.黑色食物

民间有一种说法，黑色的食物含有丰富的铁物质，具有明显改善营养性贫血的功效，可以起到补血的作用，所以孕妇贫血不妨多吃一些黑色的食物，比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。

4.孕妈妈后期应该多吃含有丰富高蛋白类的食物

怀孕的后期宝宝发育的非常快，这时孕妈妈就要注意了，只要宝宝每周体重不超过1公斤，就要多吃富含高蛋白类的食物，比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等。这些食物对孕妇贫血的治疗有着良好效果。但要注意荤素结合，蔬菜、水果也要跟得上，以免过食油腻东西伤胃。

5.由于孕妇对铁需求量极大，普通的食物补充未必能满足所需

因此，孕妇缺铁性贫血还应该适当服用安全、合适的补铁产品补铁，如常见的铁之缘片，温和、不刺激肠胃，不会造成孕妇上火便秘，是孕期妇女常选的铁剂。

孕妇贫血的检查

孕妈妈如果想知道自己是不是贫血，一般只要做个血常规的检查就可以了。

1.血常规的检查，如果孕妈妈想知道自己是不是贫血，一般做血常规的检查就可以了。血常规的检查主要是看血清铁蛋白及血红蛋白的检查结果。

2.如果孕妈妈想准确的知道自己体内铁元素的含量，可以做一下微元素的检查。这个检查可以确认体内微元素的含量。

3.如果想确认是不是地中海贫血，还可以做一下外周血象和骨髓象分析。

4.如果孕妈妈想确认自己贫血的类形，可以考虑做血球计数、网状红血球计数、以及便潜血检查这三项检查。

孕妇贫血对胎儿的影响

作为孕妇来说，轻微贫血也不足为奇，有时也会被忽略。孕妇贫血影响很大，对孕妇以及胎儿来说都是很危险的事情。孕妇贫血对胎儿主要有以下几点影响。

1、轻度贫血对妊娠无多大影响，但是通常会出现头晕、乏力等症状，有些还可能出现头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、心悸、注意力不集中、记忆力减退、食欲差及肚子不舒服等。

2、严重贫血会引起孕妇循环系统方面的转变，而对母体造成最严重的影响是引发心脏衰竭。

3、贫血产妇所生的新生儿由于体内铁质贮备量低，即使出生时无显着病变，血色素在正常范围，但因铁的贮备不足，往往出生后不久便会出现贫血现象。

4、对胎儿来说，贫血的直接后果就是孕妇的血细胞携氧能力降低，从而导致胎儿宫内缺氧，进而造成胎死宫内、早产、分娩低体重儿。

5、由于胎儿先天铁储备不足，出生后很快就发生营养性贫血。贫血还会影响胎儿脑细胞的发育，使孩子后来的学习能力低下。

孕妇贫血的分类

1、缺铁性贫血

缺铁性贫血是孕期最常见的贫血，一般从怀孕5-6个月开始发生。缺铁大多发生于对铁的需求量增加而未能满足供应的特殊情况下，怀孕就是其中之一。到了孕晚期血容量大约增加1300毫升，血液被稀释，红细胞数和血色素相对性减少。因此，孕期血红蛋白低于100g/L可以诊断为贫血。

很多孕妇在怀孕前因月经失血，造成怀孕后体内存贮量不足;而胎盘和胎宝贝的发育都需要增加血液量，以至铁的供给量要达到孕前的2倍;加上孕妇怀孕后胃酸减低也影响了饮食中铁的吸收，而孕后又未能通过饮食摄取足量的铁。以上多种因素均使孕妇容易发生缺铁性贫血。

2、叶酸缺乏性贫血

叶酸性贫血又称营养性大细胞性贫血，主要是由于怀孕后身体缺乏叶酸而引起。怀孕后，孕妇的身体对叶酸的需求量由孕前50-100微克增加到150-300微克，却因为胃酸分泌减少，胃肠蠕动减弱而影响了体内对叶酸的摄入。加之妊娠期叶酸从尿中的排出量增加，如果动物性蛋白质和新鲜蔬菜进食得少，就更容易缺乏叶酸，由此引发叶酸缺乏性贫血。

孕妇贫血吃什么食物好

1、吃含铁的食物

有经验的孕妇都知道铁元素是补血的重要元素，富含铁的食物孕妇可以多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)等等。

2、吃含维生素的食物

新鲜的水果和蔬菜都有补铁的功效哦，水果和蔬菜中的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。专家建议吃富含铁元素的食物的同时，适量吃一些水果和蔬菜吧。

3、吃含叶酸的食物

富含叶酸的食物也可以帮助孕妇补铁哦，所以孕妇要多吃富含叶酸的食物，比如肝脏、肾脏、菠菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等食物。

孕妇贫血对胎儿危害大，所以一定要引起重视，严重者必须及时就医治疗。

孕妇贫血必知的要点

孕妇贫血是孕期很普遍存在的问题，那么为什么孕妇会贫血呢?其实很简单，主要是怀孕后，孕妇对铁物质的需求量明显增加，再加上大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁，这是孕妇会贫血的主要原因。准妈妈在孕期必须要了解的4点。

1.孕妇贫血的症状

孕妇贫血的话，由蹲姿转变为站姿的那一瞬间，会感觉头晕，而且感觉眼前发黑，需要一小段时间来缓缓才能恢复正常状态。孕妇贫血一般脸色都比较苍白，而且怀孕期间较其他人还更容易觉得困乏劳累。

2.孕妇贫血注意事项

1)饮食上不可以挑食偏食，要搭配合理，营养均衡，否则会加重贫血的症状。

2)多吃一些含有铁的食物，对于补血有一定的帮助。

3)怀孕期间要注意饮食规范，吃太多或者吃太少都不好。

4)一旦发现孕妇贫血，最好就是找个专业的医生看看，然后根据病情来决定治疗方案，不要延误病情，容易对胎儿的健康发育造成不好影响。

3.孕妇贫血的危害

1)怀孕后一般孕妇的血液还要供给一部分给胎儿，因此出现贫血的可能性就更高了，容易产生身体上的一些不适。

2)贫血的孕妇，患上高血压的可能性更高，不仅仅对孕妇自身的各方面身体机能会产生伤害，而且还有可能对胎盘的功能造成影响，从而导致胎儿有生命危险。

3)孕妇贫血的话，胎儿就会发育迟缓，足月出生的孩子也会体重较低，以后孩子的体质也会比较差。

4)贫血比较严重的，早产的可能性会比较高。

4.孕妇补血食谱

阿胶瘦肉汤

每隔一天吃一次，连续吃20天就对贫血有所改善了。做法也很简单，只要把肉和水煮熟了放进阿胶，等它化开之后，调味就可以食用了。

枸杞红枣汤

用红枣和枸杞煮汤，可以加入一些肉，常喝对于补血也有一定的好处。

如果贫血严重时，准妈妈一定要引起重视，必要时需要补充孕妇专用的铁剂来加强补铁。

孕妇贫血准妈要知道

贫血对于人们来说是很常见但是也为人们的身体带来一定的危害，尤其是准妈妈们，孕期贫血严重影响胎儿健康。那么，孕期贫血怎么办呢?贫血吃什么好呢?如何预防孕期贫血?

红糖水冲鸡蛋治孕妇贫血

这种饮食是不科学的，因为鸡蛋中的铁是非血色素铁，含量较高但利用率低。红糖具有活血化淤作用，不适合准妈妈使用，尤其是孕早期的准妈妈。可以肯定地说，二者搭配并不能治疗贫血。

只要不贫血就不必补铁

有很多准妈妈认为，只要不贫血就不用吃补铁食物或者补充剂。其实，铁元素在确保向胎儿正常供氧方面起着十分关键的作用，还能促进胎儿的正常发育和生长以及防止准妈妈早产。

孕期铁不断增加，特别是孕中期的准妈妈，不管是否贫血，都要注意补铁。一定要多吃补铁的食物，猪肝、猪血、红枣、黑木耳等，或采用铁剂补铁，如孕妇补铁常用的铁之缘片，每天补充几片增强营养可以改善和预防贫血。

孕妇贫血的食疗方法

贫血是很多孕妇妈妈会遇到的一个问题，这贫血会对胎儿的发育造成不良的影响。以下是为孕妇贫血搜集的几个食疗方法，希望对大家有所帮助。

一、猪肝粥

食材：猪肝、大米、葱、姜、油、食盐。

做法：将猪肝洗净切成小块，放入锅中，加适量水，再放入大米、葱、姜、油、盐，同煮成粥，食用。

这款粥中的猪肝还可以选择羊肝、牛肝、鸡肝，每天早晚空腹食用，具有补肝、养血、明目等功效。

二、黄芪鸡汁粥

食材：母鸡一只、黄氏、大米。

做法：母鸡洗干净剁成小块，放入锅中煎汁，黄氏也煎汁，然后放入大米同煮粥。

每天早晚趁热服用，可起到益气补血的作用，非常适合气血双亏、体虚者食用，不适合感冒发烧和外邪未尽者食用。

三、葱蛋里脊的做法

食材：煮里脊肉、鸡蛋、淀粉、料酒、油、葱、姜、酱油、味精、食盐。

做法：先将味精、食盐、料酒、酱油、葱段、姜片调制成汁;里脊肉切厚片，再用刀在肉两面划成十字花，放入凉水碗中备用;另取一只碗，放入淀粉、蛋黄、水搅匀;肉弃水晾干;干净锅内倒适量油烧至五成熟，放入里脊肉炸至两面金黄，再将调好的料汁淋在肉上，略炒即可。

葱蛋里脊可以随时食用，具有补肾、养血、补气、养气功效。