腰果和什么吃最补硒(腰果硒可以长期服用吗)
坚果富含脂肪,但基本都是健康的多/单不饱和脂肪,碳水化合物含量低,并且是多种营养素的重要来源,包括维生素E,镁和硒等等。
2.坚果里面含有丰富的抗氧化物:
坚果里含有称为多酚的抗氧化剂,可以保护我们的细胞免受免受自由基造成的损害。
研究发现,核桃比三文鱼这些海鱼具有更大的抵抗自由基的能力。
核桃和杏仁中的抗氧化物可以保护细胞中的脂肪不受氧化的损害。
研究还发现吃山核桃,坏的胆固醇(LDL,低密度脂蛋白)水平下降。LDL是可能会导致心脏病的重要因素之一。
3.可能可以帮助减肥
虽然坚果一直被认为是高热量的食物,但研究表明,坚果可能可以帮助减轻体重。
比如杏仁和开心果就有比较好的减肥效果。
可能是因为坚果里富含纤维,所以可以起到促进减肥的作用。
4.坚果可以帮助降低总胆固醇,坏的胆固醇(LDL)和甘油三酸酯,同时提高好的胆固醇( HDL高密度脂蛋白)的水平。
这个可能是因为坚果里含有非常丰富的多不饱和脂肪和单不饱和脂肪。这有助于降低心脏病和中风的风险。
5. 可能对2型糖尿病和代谢综合征有益
几项研究表明,患有2型糖尿病和代谢综合征的人日常饮食里加入坚果的话, 血糖,血压和其他健康指标都改善。
6.坚果可以降低炎症
坚果有抗炎的效果, 能够帮助人体防御外界的伤害,包括细菌和其他潜在有害病原体的侵入。
研究表明,坚果可以减轻炎症,特别是在一些特殊健康问题的群体里,比如糖尿病,肾脏疾病和其他严重健康状况。
7.坚果富含纤维
我们熟悉的巴达木果, 腰果,核桃等等的坚果,它们的纤维含量都很高,可以帮助稳定血糖,增加饱腹感,减少卡路里,并改善肠道健康。
可见,定期吃坚果可以带来非常多的健康益处。
尽管卡路里含量高,却是营养丰富的高纤维食物,可以帮助减肥。
而且坚果营养丰富,美味可口,方便携带。尤其适合忙碌的上班族出差族和辛苦的学生党,忙到天昏地暗时,吃几粒坚果,还可以帮助补充能量和提升精力。
我们可以每天一把综合坚果,让它们成为我们健康均衡饮食里的一部分。