癌症病人补哪种硒好（癌症患者补硒）

癌症的患者吃什么好?肾癌患者确诊以后除了积极治疗恐怕就是这个问题了。如果不适当的饮食就会使疾病的病情加重，因此患者必须准备饮食，家庭必须注意患者的营养多样化。癌症患者到底吃什么好?可能这也是很多人的一个疑问，今天小编就要为大家来回答一下。

癌症病人吃什么好：

1、香菇：包括香菇、蘑菇、平菇、猴头菇等，主要含多糖。科学实验表明，多糖可以调节人体的“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症的生长，减少癌症患者的症状。

2、大蒜：味辛、温、味强。含有挥发油，其主要成分是大蒜素，一种植物杀菌素，硫、硒、锗、硒的抗癌功效，锗可以预防胃癌，有机锗是能够促进血液循环，体内干扰素诱导巨噬细胞诱导成癌，巨噬细胞，增强抗病能力的疾病细胞。大蒜素能防止胃产生亚硝胺的细菌，从而减少亚硝胺的合成，减少胃癌的发生。因此，大蒜作为预防癌症的常见食物。

3、有健脾和胃的功效：胡萝卜有助于补充液体，通过消化不良和营养不良的结滞作用。富含维生素A源(胡萝卜素)，是“防癌系统”的营养成分。

4、扁豆：健脾化湿、热、毒。本产品仅用于脾气虚弱，湿痰消化道肿瘤，扁豆可刺激机体淋巴细胞杀伤肿瘤细胞，能刺激免疫系统，促进消化吸收功能。

5、甘蓝(卷心菜：性味甘、平，有补骨髓，利关节，壮筋骨，益脏器和清热痛等功效。现在已知含有一种吲哚- 3 -乙醛成分和黄酮类化合物，可诱导肝脏中的芳烃羟化酶活性增加54倍，肠黏膜酶的活性增加30倍，表明抗癌能力明显增强。

6、鱼：因为鱼含有ω3脂肪酸可以降低胆固醇，减少血小板聚集，减少血管闭塞的冠状动脉和心肌梗死概率动物实验发现可抑制大肠癌。

肾癌饮食保健需要注意事项：

1、肾癌患者一定要忌食发霉、烟熏焦食还有及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。

2、不偏食，不要反复的吃同一种食物，饮食应该要营养搭配。

3、多吃些可分解致癌物的食物如萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等等食物，还可以吃一些增强机体抗癌作用的食物，如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。

4、肾癌术后的患者或肾功能不全的患者在饮食最好要精制。原则上除了低蛋白饮食外，应多吃些淀粉以保证充足的热量，根据水肿的情况来确定摄入的水、盐。但也要记住五个低一个高膳食的原则：低盐，低脂肪，低蛋白，低磷，低钾，高维生素。

5、对于显微镜下血尿患者应多喝水。还可以吃苹果、糖、黑芝麻、木耳等降火的食品

6、说到科学的饮食，对于正常人有禁忌，而对肾癌术后患者来说就更应该忌食可诱发病情的食物。主要应避免腥辣的食物，油炸、蟹、大蒜、洋葱、香菜、醋、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料和挥发物。

7、优质蛋白对人体健康有益，但对肾癌患者手术要适度消耗。如牛奶、鲤鱼、约60g天是成人摄入量而且以高生物蛋白为主。无糖尿病肾癌患者，适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负平衡。

8、不提倡饮酒：如每天饮酒不超过一杯(相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒)

9、控制体重：避免超重或肥胖，这样易导致肾癌并加重对侧肾的负担

10、限制摄入红肉、猪肉、牛羊肉，尽量吃高温加工后的肉类，如香肠、罐头(还含防腐剂)等，每天应少于九十克，最好用鱼和家禽替代红肉。

以上就是关于癌症病人吃什么好，肾癌饮食保健需要注意事项的一个介绍。相信大家通过以上文章所介绍的内容都有了一定的了解了吧。关于饮食的问题是十分的关键的，因此，不管是我们是不是病人都需要在饮食上多加的注意，这样有助于身体机制的一个发展。