魔芋精粉补硒怎么吃（补粉精魔芋吃硒含量高吗）

毕竟都是一口一口吃出来的呀！

要是能把“吃出来”的

脂肪和亚健康再“吃回去”就好了

有一种食材拥有这样的魔力

它就是：魔芋

魔芋小知识：

魔芋是一种生长在较高海拔地区的山间多年生草本植物，又称蒟蒻(jǔ ruò)，被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。早在两千多年前中国就开始栽种魔芋，当时它的名字还是“蛇六谷”，在中草药界纵横驰骋。

● 魔芋的“魔力”●

1.排毒通便

中医上记载：魔芋性寒，可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便。魔芋中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，清除肠内的脂肪堆积，使有毒物质排出体外，就能达到排毒通便的作用。

2.降脂降糖

魔芋中的葡萄甘露聚糖能够阻止身体消化和吸收胆固醇，从而起到良好的降血脂作用，食用魔芋之后，魔芋中含有的水溶性纤维在小肠内抑制糖类吸收，有效降低血糖，糖尿病的患者也可以食用。

3.抗癌防癌

魔芋有“防癌魔衣”的美称，它含有一种凝胶样的化学物质，这种凝胶依附于肠壁上，可以阻碍各种有害物质，所以具有抗癌防癌的神奇魔力。

4.降胆固醇

胆固醇高是现在很多人的梦魇，魔芋中的葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

5.利于减肥

魔芋是低热食品，所含的卡路里较少，有利于减肥。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，可增大到原体积的30～100倍左右，因而食后有饱腹感，是理想的减肥食品，也是很好的主食选择。

6.补充生命之火—硒元素

中国是缺硒大国，有2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足。人体没有能够长期储存硒的器官，也不能自动合成硒元素，因此只能不断从饮食中补充新陈代谢所需的硒。

魔芋可以说是真真正正的“含硒大户”了，每100克魔芋精粉中约含有350微克硒，而且其热量及脂肪含量都很低，用于食疗补硒再好不过。