保健为目的的补硒量(保健补量目的硒为多少)
很多糖尿病患者都会考虑服用保健品来降血糖。
有数据显示,目前大约有8000多种保健食品上市,其中共有350多种保健品具有辅助降血糖的功能。
糖尿病患者在选择这些保健品前,需要细致了解这些降糖保健品的成分和功能,不要把保健品吃成“迷魂药”。
首先要明白保健品是一种经过科学验证,适宜于特定人群食用的具有调节机体功能的无毒、无害的食品。
保健食品不能以治疗疾病为目的,这是保健品和药品的本质区别。所以糖尿病患者在选择保健品时首先要把握的一点是:保健品可以使用,但绝对不能代替药物的治疗作用。
今天主要说的是维生素类保健品。
“维”所欲为,“微”妙控糖
含维生素和微量元素类,如强化铬的、强化硒的保健品等。
B族维生素对人体能量的代谢非常重要,所以其充足与否对糖尿患者的血糖水平有较大的影响。
微量元素中现在最多见的是三价铬,把三价铬作为功能因子的辅助降血糖保健食品很多,特别是进口保健食品。
因为有研究认为,三价铬是糖耐量因子的主要组成部分,可以作为胰岛素正常工作不可缺乏的一种元素,参与了人体能量代谢并辅助维持正常的血糖水平。
但是应该注意的是,铬在人体的吸收率很低,而且六价铬可能对人体还有很大的危害。
硒作为人体必不可少的微量元素,对糖尿病有辅助治疗作用。
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,可以防止胰岛β细胞氧化破坏,并使其功能正常,促进糖代谢以及降低血糖和尿糖。
那么补硒如何治疗糖尿病呢?
硒最重要的生物学功能是抗氧化,消除自由基,补充适当的硒有助于改善胰岛素自由基防御系统和内分泌细胞的代谢功能,这为预防糖尿病并发症发生提供了新依据。
另外,硒也可以通过改善糖尿病血液粘滞性增高状态,延缓糖尿病并发症发生,改善糖尿病预后。
此外,硒除了产生胰岛素样作用以外,还有与胰岛素协同的作用,这使得硒在糖尿病发病机制中的作用更为引人注目。
因此,不少保健品利用它这些优势都声称予以了强化,不过由于需要量其实不多,糖尿患者日常补硒完全可以通过多吃一些富含硒的食物来满足,如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。
全文节选于《301医院营养专家:糖尿病饮食指南》