碘怎么补(碘补充多了会怎么样)

硒宝 03-27 10:11 99次浏览

2022年5月15日是我国第29个“防治碘缺乏病日”,今年的主题是“智慧人生健康路,科学补碘第一步”。旨在通过宣传普及碘缺乏病防治和科学补碘知识,重点宣传碘元素对胎儿和婴幼儿脑发育的作用,引导全社会积极参与碘缺乏病防治工作,提升群众健康水平,助力健康中国建设。

首先我们认识一下碘元素,它是人体必需的微量元素,又被称为“智慧”元素。碘是合成甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素在促进人体生长发育,调节新陈代谢,特别是在大脑的发育中发挥至关重要的作用。在停止碘摄入的情况下,体内储备的碘仅够维持2-3个月。碘缺乏会造成机体甲状腺激素合成不足,导致碘缺乏病的发生。

什么是碘缺乏病?

碘缺乏病是由于自然环境缺碘,造成人体碘营养不良所表现的一系列疾病的总称,它是世界上分布最广、受威胁人口最多的一种疾病。所有年龄段都可表现为甲状腺肿大、甲状腺机能减退,但不同生命时期碘缺乏表现形式有所不同。胎儿期主要是早产、流产、死产、先天畸形、克汀病;0-3岁婴幼儿表现为智力损害、聋哑、生长发育障碍、地方性克汀病、甲状腺肿;儿童和青少年主要表现为聋哑、体格发育迟缓、智力损害、甲状腺肿;成年人主要表现为容易疲劳、精神不集中、工作效率下降、甲状腺肿。

怎么预防碘缺乏病?

食用碘盐是最安全、经济、简便的方法,且要长期食用。孕妇、哺乳期妇女对碘需求量比较大的人群,除日常食用碘盐外,可以补充富碘食物海带、紫菜、海米、虾皮、鹌鹑蛋、干贝、带鱼、蟹类等,还可以考虑给予含碘营养素补充剂。

每日补多少碘可以满足生理需要?

世界卫生组织推荐适宜补碘量,学前儿童为90微克/天、学龄儿童为120微克/天、12岁以上青少年和成年人为150微克/天、孕妇及哺乳期妇女为250微克/天。按我省食盐加碘水平30毫克/公斤,每日摄入5克食盐,加上饮水和食物摄入的碘,则能达到一般人群推荐碘摄入量。

科学补碘,针对不同人群要用“加减法”

需要做“加法”的重点人群主要是孕妇和哺乳期妇女以及0-3岁婴幼儿,要保证每天足够的碘摄入量。需要做“减法”的人群包括居住在水源性髙碘地区且尚未改水的居民。患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、甲状腺炎等)和甲状腺癌的患者,遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。

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补碘要适宜,防止碘过量

2007年世界卫生组织、联合国儿童基金会和国际控制碘缺乏病理事会推荐的人群碘营养状况评价标准:一般人群尿碘中位数大于300微克/升,孕妇和哺乳期妇女等特需人群尿碘大于500微克/升,即为碘过量。长期碘过量可导致甲状腺肿大、甲状腺功能减退,还可诱发或促进自身免疫甲状腺炎的发生和发展。

食用碘盐与甲状腺癌有关吗?

根据全国约2亿人口的癌症监测数据和全国碘盐监测数据分析显示:食盐加碘与甲状腺癌升高的现象没有关联。与20年前相比,临床甲亢、亚临床甲亢、临床甲减、甲状腺肿大等疾病的患病率显著下降。缺碘比碘摄入过量更容易引起甲状腺结构和功能改变,长期的TSH刺激能促使甲状腺增生,形成结节和癌变。碘缺乏仍是多数甲状腺疾病的危险因素,所以要坚持全民食盐加碘。

近年来甲状腺癌发病率上升,国内外学者分析认为一方面甲状腺癌的发生与电离辐射、环境、饮食、生活方式、精神压力等多种因素有关,另一方面,群众就诊率和健康体检率明显上升,特别是高分辨率B超和细针抽吸细胞学诊断在临床广泛应用,大幅度提高了甲状腺癌的早期诊断率。

目前,在我国碘缺乏危害已经得到了有效防控,是否还需要继续吃碘盐?

答案是肯定的。我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘,尤其山区、丘陵、河谷地带,荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。单纯依靠食物和水提供的碘不能满足人体生理需要。外环境缺碘的现状很难改变,无论城市和农村,如果停止补充碘盐,碘缺乏病可能会卷土重来,因此要长期坚持食用碘盐。