哪些水果补铁（吃什么水果补铁）

补铁的食物有以下五种，第一个是樱桃，它的含铁量非常高，樱桃还具有美颜等功效，是一款不错的食物；第二个是猪血，它又可以补充营养，对身体的益处也很大；第三个是红枣，它具有养血安神和补气血的功效；第四个是猪肝，它不仅明目，还可以补铁，也是不错的食物；第五个是鸡蛋黄，它含铁量高，而且营养价值也高。

大家都知道，微量元素在人体内有着重要的作用，对维护人体身体健康，有着很重要的功效，铁元素是血红蛋白形成过程中，所必需的元素，如果铁元素摄入量不够，就会引起缺铁性贫血，那么，补铁的食物有哪些？

1、樱桃

研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

除此之外，樱桃还能够缓解电脑族，因长时间操作电脑，导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。

2、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，比猪肝几乎高一倍（每100克猪肝含铁25毫克），比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。

3、红枣

红枣具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，但含铁量不高，它含有大量的维生素C和A，缺铁就是维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。

4、猪肝

猪肝富含维生素A、C，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分对养生健体有益，猪肝有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

5、鸡蛋黄

在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低（每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3%），但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。

温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊