补钙的牛奶有哪些（牛奶补钙有用吗）

补钙的牛奶怎么饮用最好

牛奶是一种富含营养价值的天然饮品，牛奶主要分为低脂、全脂、脱脂牛奶等。牛奶能满足人体的一些营养需求，对人体而言十分重要。牛奶的最突出的作用是补钙，那么补钙的牛奶应该怎么饮用对人体才是最好的呢?我们一起看看吧。

目录

1什么时间喝牛奶补钙效果最好呢

一、早晨：

早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养;

二、下午：

下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好;晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。

三、晚上：

1、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪。

2补钙的牛奶怎么饮用最好

一、补钙的牛奶怎么饮用最好

补钙的牛奶应选择在最适合的时间饮用，否则可能难以发挥最佳效果。可选择在早上喝牛奶，可搭配面包等食物进行食用。

可选择在晚上睡觉前饮用一杯牛奶，能提高睡眠质量，安抚情绪，从而在补充钙质的基础上，促进患者的睡眠质量。

二、补钙的牛奶饮用禁忌

切勿空腹饮用牛奶，这样会导致牛奶难以被吸收，影响了人体对蛋白质的吸收，破坏了牛奶的营养价值，造成钙的难以吸收。

切勿把牛奶煮沸。把牛奶煮沸会损害牛奶本身的营养物质，并且市面上的牛奶，销售前已经达到消毒杀菌的效果，无需多此一举。

切勿在饮用牛奶不久后服药或是服药不久后饮用牛奶，两者相互作用会破坏牛奶的营养价值，且会减少药物的作用。

切勿在牛奶中加入巧克力一起饮用，巧克力与牛奶混合在一起，会产生草酸钙，草酸钙是一种对人体有害的物质，容易引起腹泻、消化不良等症状，因此，切勿将牛奶和巧克力一起饮用。

3牛奶可增高八类人不适宜喝牛奶

1.经常接触铅的人

牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。

2.乳糖不耐者

有些人的体内严重缺乏乳糖酶，因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，而是直接进入大肠，使肠腔渗透压升高，使大肠粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸，使肠道PH值下降到6以下，从而刺激大肠，造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。

3.腹腔和胃切除手术后的患者

病人体内的乳酸酶会受到影响而减少，饮奶后，乳糖不能分解就会在体内发酵，产生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹胀。腹腔手术时，肠管长时间暴露于空气中，肠系膜被牵拉，使术后肠蠕动的恢复延迟，肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出，会加重腹胀，可发生腹痛、腹内压力增加，甚至发生缝合处胀裂，腹壁刀口裂开。胃切除手术后，由于手术后残留下来的胃囊很小，含乳糖的牛奶会迅速地涌入小肠，使原来已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。

4.肠道易激综合症患者

这是一种常见的肠道功能性疾病，特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对刺激的生理反应失常，而无任何肠道结构上的病损，症状主要与精神因素、食物过敏有关，其中包括对牛奶及其制品的过敏。

5.胆囊炎和胰腺炎患者

消化牛奶中的脂肪，必须供给胆汁和胰腺酶，牛奶加重了胆囊与胰腺的负担，结果使症状加剧。

6.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者：这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。

7.牛奶过敏者

有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。

8.返流性食管炎患者

牛奶有降低下食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的返流，加重食管炎。

4牛奶的功效与作用

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

5喝牛奶的时候不能吃哪些东西

牛奶不能和巧克力一起吃：

不知道从什么时候开始，年轻人喜欢把巧克力放到牛奶中一起吃，大概是想让牛奶合起来更加香甜一些，其实这是大错特错的。巧克力中含有草酸，会和牛奶中的蛋白质以及钙质产生反应生成草酸钙，会导致牛奶中的钙质无法让人吸收，如果一直这样的话，就会引起缺钙的一系列反反应，比如骨折、儿童生长发育变慢等等恐怖的后果。

牛奶不能和橘子一起吃：

橘子和牛奶也是不可以一起吃的，和巧克力有点类似，不过巧克力的是草酸，橘子里的是果酸，果酸同样会和蛋白质发生反应，会影响牛奶本身影响的吸收，还会让胃功能发生紊乱，出现腹泻、腹痛等症状。

牛奶不能和茶叶茶一起吃：

茶叶当中有着大量的鞣酸，会和牛奶中的钙质发生反应，不仅影响吸收，而且还容易会形成结石，所以切记喝完牛奶之后不要喝茶叶茶，喝了茶叶茶之后不要马上去喝牛奶。

牛奶不能和水果汁一起喝：

很多人喝饮料的时候，喜欢把好几种饮料倒在一起，什么橘子汁啊苹果汁啊和牛奶倒在一起，不过这样的话牛奶当中的钙质就可能会被破坏哦，果汁一般都是酸性的，蛋白质在酸性环境下会凝结、沉淀，这样就无法被身体吸收了!