芝麻酱补钙吗(芝麻酱补钙排行第一名)
妈妈这几天总和小蒲姐抱怨自己腿抽筋、而且腿还挺疼,我说那可能是缺钙了。
结果,后面几天的餐桌上,虾的出现率陡然增高。
而且,妈妈还会把虾皮也一起吃下去,美其名曰“补钙”。
等等,牛奶、黑芝麻这些食物不香吗?吃点钙片不方便吗?咋就非得吃虾皮补钙呢?
骨量随着生长发育逐渐增加,到了25~30岁就会达到顶峰。
由于40岁后骨的生成量保持不变,吸收量却逐步增加,骨量开始减少,数十年后骨量仅剩30岁时的一半左右。
尤其是女性更年期时,有助于维持骨量的雌激素分泌减少,骨量下降得更为明显,更容易被骨质疏松缠上。
所以,如果更年期女性特别容易出现腿抽筋、腰腿疼痛,很可能是血钙降低导致的,得考虑补钙的问题了。
人体内的钙主要来自食物,正常成年人每天都应该摄取800mg左右钙,但只有100~400mg能被吸收。
钙主要存在于牛奶、乳制品、蔬菜、水果中。小蒲姐做了一个食物钙含量的排名,大概是这样的:
1⃣️芝麻酱1170mg/100g
2⃣️虾皮991mg/100g
3⃣️荠菜294mg/100g
4⃣️贝类200mg/100g
5⃣️鱼类50~150mg/100g
6⃣️牛奶110mg/100g
芝麻酱热量过高
每天摄入100g芝麻酱,钙摄入量是不用愁了,但体重也上去了。
虾皮不是虾壳
此虾皮非彼“虾皮”啊,虾皮是毛虾制成的干制品,不是虾的壳。
而且,如果盲目认为虾皮是最好的补钙食物,那就错了。
我们也许能吃100g肉,但很难一天吃100g虾皮;而且100g虾皮中钠含量约为5057mg,远超每天所需。
牛奶最容易被吸收
要知道,食物中的钙必须转变为游离钙才能被肠道吸收,想要吸收虾皮、芝麻酱、蔬菜中钙,得费番功夫。
别看牛奶的含钙量不算最高,但人体对牛奶中钙的吸收利用率特别高,能达到40%。
在这场补钙食物比拼中,还是牛奶胜出了。
最新的中国居民营养与健康状况调查结果显示,我国成年人能从一日三餐中能获得389mg钙,其余则需要通过其他含钙量高的食物来补充。
如果平常吃饭不能满足钙需求的话,就得补上钙片了。
如果你在30岁之后,出现了类似腿抽筋、腰腿疼痛等缺钙的症状,可以去医院查个血常规,了解一下自己的血钙水平,在医生指导下补充钙片。
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